关于过年必吃炒米糖（家庭版）的餐饮精选

“小时候过年必吃的一个零食啊！那时候都是全村人聚集到其中一家的厨房里面（需排队轮流进出，如同镇上赶集一般），小孩子们跑进跑出，然后就看到一个大袋子拎出来，接着一个大人用脚踩，踩的平平的，放凉后打开几层袋子，用刀切块。记得...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：200辅料盐：适量烤熏肠：适量油：适量青辣椒：适量洋葱：少许红辣椒：适量具体步骤1.青红辣椒跟半个洋葱2.超市买来的年糕我只用了一半，两个人吃不了那么...

食材明细主料水果（适量）辅料白糖（适量）芝麻（适量）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版糖葫芦的做法步骤1、准备自己喜欢的水果清洗干净。2、擦汗水分。3、用竹签串好。4、锅中加一勺水，一勺白糖。5、小火。6、炒制香油色...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料海蟹：一只年糕：适量辅料大蒜头：适量葱：适量糖：适量生粉：适量郫县豆瓣酱：适量油：适量姜：适量料酒：适量生抽：适量具体步骤1.海蟹处理干净洗净，分切成多块，然后用干淀...

食材明细主料玉米（100g）辅料玉米专用油（50g）调料糖（50g）甜味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版爆米花的做法步骤1、把三种材料倒在锅里。2、搅拌，一定要小火啊，不然炒出来会苦。3、开始爆的时候，盖上盖子，不然会弄得到处都是...

“炒年糕我的大爱，老家没有，在外面才吃到的，不过以后不怕了，老公家里有。哈哈”食材明细主料年糕（500g）辅料小葱（两颗）包菜（适量）猪肉（适量）尖椒（适量）蒜头（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版炒年糕的做法步骤1、年糕买的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.年糕就是超市买的，买回来切片，蒜薹切丁。2.炒锅内放油，加热之后加入辣椒酱煸炒。3.倒入年糕，继续煸炒4.加一小碗水，炖一会。犒干水分5.犒干...

“说起糖炒栗子，那是京津一带别具地方风味的著名传统小吃，也是具有悠久传统的美味。南宋时，陆游在《老学庵笔记》中曾记述这样一段动人的故事。他说：“故都（指北宋的汴京，即今开封）李和炒菜，名闻四方，他人百计效之，终不可及。”...

食材明细主料米粉（一块）青椒（一个）火腿（一根）生菜（适量）鸡蛋（一个）黄瓜（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版炒米粉的做法步骤1、米粉凉水泡30分钟，控干水份待用。2、准备好所有材料，锅...

食材明细主料面条（250克）肉丝（适量）青椒（2个）海带（适量）洋葱（半个）小青菜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）老抽（适量）菜籽油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版炒面的做法步骤1、菜场买回来的面。2、清水烧开~加少许...

“熏鱼是江南一带过年家家必备菜肴之一，熏鱼并非是烟熏的，而是用酱油泡过之后油炸再用糖醋汁浸制而成。我家在安徽马鞍山，可能是受上海邻居的影响吧，熏鱼多是糖醋味的，而糖醋味也是我最喜爱的口味。不怕您笑话，上个月和同事...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料微波爆米花：120白砂糖：40无盐黄油：2纯净水：20ml辅料具体步骤1.用微波炉中高火3分钟把爆米花爆好，锅里放入纯净水，水开后加入白砂糖，小火不停搅拌，白糖很快...

食材明细主料小排（1千克）辅料白糖（200g）调料醋（2匙）酸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭版糖醋排骨的做法步骤1、排骨剁块洗净。2、放料酒，酱油，葱姜腌一下。3、用油爆一下，加水，冰糖炖熟。4、收汁加点醋即可。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料玉米：2条鸡翅：5个辅料糖：适量具体步骤1.先把玉米洗净，拿汤匙声玉米刨出来，放5碗水放半斤冰糖，滚开，2.把鸡蛋搅拌均匀，玉米滚开后关火，慢慢倒进去，静止几秒，搅拌...

食材明细主料鸡胸肉（500g）辅料花生油（500ml）鸡蛋（1个）番茄酱（1勺）调料食盐（适量）蚝油（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）红薯淀粉（适量）料酒（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家庭版鸡米花的做法步骤1、鸡胸肉切块。2、将调料组中所有...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料年糕：1袋丸子：50g辅料尖椒：适量油：适量蒜：适量豆瓣酱：适量番茄酱：适量盐：适量具体步骤1.年糕焯水过凉水备用2.丸子切小，尖椒、胡萝卜切条，蒜切片3.热油下丸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.早晨发的面，里面的内容有面粉，白糖，鸡蛋，植物油，酵母。2.中午回家时面团已发酵成两倍大，分成等量剂子，用鱼模印出生坯，放入温暖处醒发20分钟。...

“只需要一口锅～小白也能轻松学会的家庭版糖炒栗子～板栗中含有大量的不饱和脂肪酸以及维生素，可以促进胃肠道内物质的消化与吸收，能起到健脾养胃的功效，还可以抑制血压的升高。板栗中含有丰富的核黄素，可以有效的预防口腔溃...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料年糕：15一20根，1一2人辣椒酱：3勺辅料胡椒粉：少许盐：少许萝卜：一根木耳：少许洋葱：少许具体步骤1.备料，年糕条戓年糕块均可.韩式辣酱.胡椒粉.木耳．萝卜丝因为...

食材明细主料藕（3小断）糯米（100g）辅料红糖（适量）枣（6-8颗）冰糖（少许）原味（口味）未知（难度）家庭版糯米藕的做法步骤1、提前泡糯米4-6小时，容易煮熟我泡了一个晚上。2、藕切下头部，两横指左右，备用。3、将泡好的糯米放入藕里。4、牙签固...

“孩子们喜欢吃酸甜口味的排骨，十天也会做四五次吧，是家里的家常菜了，今天拍下来上传菜谱算是给自己留点足迹吧！哈哈.........”食材明细主料排骨（适量）小白菜（适量）辅料冰糖（适量）白醋（适量）盐（适量）番茄酱（适量）酸甜（口味）炸（工艺）一小...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料米线：150鸡油：100鸡肝：150辅料油：适量葱：适量鸡精：适量盐：适量蚝油：适量料酒：适量胡椒粉：适量具体步骤1.食材；米线，葱，鸡肝，鸡油。2.鸡肝切片，油切块，葱少许。3....

食材明细主料卤肠（100g）卤肝（100g）辅料红薯淀粉（适量）蒜蓉（1头）调料盐（适量）卤料汤（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版炒肝的做法步骤1、卤肠切块。2、加入。3、加入卤料、盐、水煮开，煮五分钟。4、加红薯淀粉，期间不停...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料韩国年糕片：130辅料泰国辣酱：适量火腿：适量盐：适量韩国辣酱：适量青豆：适量洋葱：适量油：适量番茄沙司：适量白糖：适量具体步骤1.超市买的袋装年糕片2.盒装韩...

食材明细主料板栗（适量）辅料冰糖（适量）油（适量）甜味（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版糖炒栗子的做法步骤1、原料2、板栗洗净3、用刀给板栗划到口子4、锅中放板栗加冰糖5、加适量油和少许的水6、搅拌均匀7、按煮饭键。静...