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家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做

家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (500g)
辅料
  • 花生油 (500ml)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 番茄酱 (1勺)
调料
  • 食盐 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 红薯淀粉 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 酸甜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

家庭版鸡米花的做法步骤

  • 家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做 第2张

    1、鸡胸肉切块。

  • 家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做 第3张

    2、将调料组中所有调料放入鸡肉块中拌匀。

  • 家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做 第4张

    3、打入一个鸡蛋,放入红薯淀粉,搅拌均匀。

  • 家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做 第5张

    4、锅中烧热,放入花生油,油温七成热放入浆制好的鸡肉块。

  • 家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做 第6张

    5、小火慢慢炸制。

  • 家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做 第7张

    6、待鸡肉块炸至金黄捞出。

  • 家庭版鸡米花的做法 家庭版鸡米花怎么做 第8张

    7、放上番茄酱。