狗肚鱼咸菜汤的做法 狗肚鱼咸菜汤怎么做
“狗肚鱼可以椒盐也可以做汤。这鱼的肉质嫩滑。因为是边拍边做的缘故所以拍的不好请见谅。”食材明细主料狗肚鱼（适量）咸菜头（适量）豆腐（适量）辅料姜（少许）辣椒（少许）配料盐（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）狗肚鱼咸菜汤的...
胡椒咸菜猪肚汤的做法 胡椒咸菜猪肚汤怎么做
食材明细主料猪肚（适量）咸菜（适量）白胡椒粒（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）胡椒咸菜猪肚汤的做法步骤1、猪肚正反面都用盐和生粉搓洗两遍；2、白胡椒粒放入猪肚里3、用牙签封好猪肚开口；4、将猪...
鱼肚汤的做法 鱼肚汤怎么做
食材明细主料鱼肚（半斤）白菜（1棵）马蹄（350克）豆腐（2块）辅料生姜（3片）配料盐（适量）鸡精（适量）骨头汤（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱼肚汤的做法步骤1、准备材料2、所有食材都洗净，白菜切条，豆腐切块，姜切丝3、除了白菜，其它材料...
九肚鱼芥菜汤的做法 九肚鱼芥菜汤怎么做
“九肚鱼，学名龙头鱼，属硬骨鱼纲、灯笼鱼目、狗母鱼科、龙头鱼属。又名狗母鱼、虾潺、豆腐鱼等。九肚鱼是广东这边非常常见的海鲜，海鲜市场都能买到，肉质非常鲜嫩，价格也非常便宜，所以是当地人爱吃的海鲜种类。九肚鱼除了主...
猪小肚咸菜汤的做法 猪小肚咸菜汤怎么做
“猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子。口感比猪肚好处理也容易没异味，小时候有吃过卤味的也很好吃。”食材明细主料猪小肚（5个）辅料芹菜（1棵）咸菜（适量）鱼露（适量）胡椒粒（适量）酸咸（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）猪小肚咸菜汤的做法...
鱼肚鲍鱼鸡汤的做法 鱼肚鲍鱼鸡汤怎么做
“婆婆做了白内障手术，虽说现在这手术很简单，没啥大碍，但老人家还是挺担心的，一个月前就在唠叨了。我虽然跟婆婆相处得不是很好，（可以说关系比较僵。）但她毕竟是lg的妈妈，做后辈的还是要显示一点孝心的，家里还有我上次回国时老...
三鲜鱼肚汤的做法 三鲜鱼肚汤怎么做
“这道汤是母亲节那天做的，这道汤有着浓浓的爱意！可以补充胶原蛋白，抗衰老，增强体质。”食材明细主料鲜鱼肚（200克）鹌鹑（2只）羊胎盘（100克）辅料桂圆肉（20克）清补凉（1包）配料盐括（适量）生抽（适量）花生油（适量）姜片（4片）葱头（2只）甜味（口味）煮（工艺...
咸菜煮猪肚的做法 咸菜煮猪肚怎么做
“在家吃猪肚，经常吃的是咸菜煮猪肚，特别是汤很好喝，这个汤百吃不厌呢！”食材明细主料咸菜（适量）猪肚（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸菜煮猪肚的做法步骤1、猪肚切丝，咸菜切片。（咸菜太咸的话要先用水泡一下）2、锅里热...
咸菜炖猪肚的做法 咸菜炖猪肚怎么做
“年前大白菜和萝卜应季，买了一些腌制一缸，过年太油腻吃点咸菜葱下饭。”食材明细主料咸菜（一颗）猪肚（一个）辅料味极鲜酱油（适量）调料十三香（一勺）姜（一片）葱（一根）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸菜炖猪肚的做法步骤1、咸菜腌...
咸菜鱼的做法 家乡咸菜鱼 咸菜鱼怎么做
“这是特地在X宝上买回来的家乡咸菜，老家都是用咸菜煮巴浪鱼之类的，柳州没什么海鲜，只能买河鱼比较新鲜了，做出来也一样好吃，因为后面加了点辣椒，老公也非常喜欢，大赞说：“斯斯你的厨艺进步了！”把我乐的~~~”食材明细主料罗非...
酸甜狗肚鱼的做法 酸甜狗肚鱼怎么做
“狗肚鱼，有的地方叫“豆腐鱼”，“九肚鱼”，“软骨鱼”，这段时间的狗肚鱼很肥美，新鲜的狗肚鱼鱼身呈透明的样子，鱼骨软软的，肉的含水量很高，口感很嫩滑，鲜甜。”食材明细主料狗肚鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料番茄酱（适量）糖...
咸菜炒猪肚的做法 咸菜炒猪肚怎么做
食材明细主料熟猪肚（适量）辅料潮州咸菜（适量）调料花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）简单（难度）咸菜炒猪肚的做法步骤1、猪肚洗净加入胡椒粒高压锅压熟（猪肚的处理方法见猪肚鸡菜谱详细一些）。2、将熟猪肚改刀切小块备用。3...
乌鸡鱼肚汤的做法 乌鸡鱼肚汤怎么做
“此汤中的鱼肚为笔架鱼肚，鮰鱼是长江石首江段特有的长吻鮠。个体发大、鱼肚特别。此肚看上去形如笔架、色似白玉，拿起来细嫩如脂、又重又滑，吃起来松软香甜、落口溶化，富含水溶性高级胶原蛋白、多种氨基酸、维生素和微量...
肚肉熬咸菜的做法 肚肉熬咸菜怎么做
“肚肉熬咸菜又叫五花肉咸菜煲。”食材明细主料五花肉（1斤）咸菜（半斤）辅料姜（小块）其他（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肚肉熬咸菜的做法步骤1、五花肉买回来清洗，冷水下锅煮两三分钟去血水，再清洗2、五花肉切小块，摆在瓦煲底部3...
鲫鱼咸鸭汤的做法 野生鲫鱼咸鸭汤 鲫鱼咸鸭汤怎么做
食材明细主料野生鲫鱼（适量）辅料咸鸭（适量）鸡蛋（两个）姜片（适量）葱末（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲫鱼咸鸭汤的做法步骤1、洗净待用2、锅中放入少量荤油，两面煎鱼3、放入凉水，入姜片，咸鸭块4、大火煮开，在鱼身上散点盐，汤...
辣炒咸酸菜猪肚的做法 辣炒鹹酸菜豬肚 辣炒咸酸菜猪肚怎么做
“今次與大家分享這個辣炒鹹酸菜豬肚剛剛煲了個胡椒豬肚雞湯順道多煲一個豬肚一於與大家分享一個豬肚小炒這個小炒無論送飯或佐酒都一流而且非常惹味大家不妨試試呢希望大家喜歡！”食材明细主料豬肚（1個）鹹酸菜（300g）辅料...
猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做
“猪肚具有养胃的功效，而墨鱼常吃可以滋阴又补血，而且还是凉补，它们一起炖出来的汤不用加任何调料，味道非常清香，是女性的好朋友，对于孕妇产妇理更是相宜。”食材明细主料猪肚（半个）墨鱼（1个）辅料生姜（适量）配料盐（少许）胡椒粉（适量）...
咸菜豆腐滚黄骨鱼汤的做法 咸菜豆腐滚黄骨鱼汤怎么做
食材明细主料黄骨鱼（2条）咸菜（适量）嫩豆腐（2块）辅料盐（适量）香菜（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜豆腐滚黄骨鱼汤的做法步骤1、咸菜冲洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小块3、生姜洗净切片4、黄...
咸菜猪肚汤的做法 咸菜猪肚汤怎么做
食材明细主料猪肚（1个）辅料胡椒（适量）潮汕咸菜（半包）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）咸菜猪肚汤的做法步骤1、猪肚洗净，备用（记住是反面在外面哦）2、胡椒3、潮汕咸菜4、胡椒，打扁5、咸菜切成薄片，用水泡十分钟6、把胡椒放到猪...
狗宝咸菜的做法 狗宝咸菜怎么做
“上次回东北，就想吃五年没吃过的狗宝咸菜，这狗宝咸菜真不好买，转了好几个地方也没买着！有细心的人发现，曾经随处可见的狗宝咸菜现在却十分难觅，原本的大众咸菜似乎成了稀缺货。可还是功夫不负有心人，终于被我发现了一家卖桔...
热狗咸蛋炒毛瓜的做法 热狗咸蛋炒毛瓜怎么做
“瓜是自己种的，有一天瓜熟了，自己掉下来被领导拣着了，很新鲜，谁知肉来不及解冻，可又想吃，就用了包装热狗，加上半枚自己腌的熟咸蛋，因为腌得太咸了，早上喝白粥，用不完剩下了半枚，记得阿基师教过我们用咸蛋做菜，现在可用上了，做菜时...
猪肚鱼胶汤的做法 猪肚鱼胶汤怎么做
“这是一道滋补汤品，尤其适合身体虚弱，脾胃不好的人食用。”食材明细主料猪肚（半个）小鱼胶（四个）花生（一把）莲子（几个）辅料姜（三片）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肚鱼胶汤的做法步骤1、猪肚半个（另外半个卤煮了），先用清...
咸蛋鱼头芥菜汤的做法 咸蛋鱼头芥菜汤怎么做
“继续清肠行动，咸蛋鱼头芥菜汤下火又营养。今日一鱼三味，足够一家人一餐搞定，可我一人独守厨房只能一日三餐啦。”食材明细主料草鱼头（1份）芥菜（1棵）咸蛋（1个）辅料姜丝（1份）盐（适量）花生油（2匙）咸鲜（口味）生鲜（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）...
肚肉豆干咸菜煲的做法 肚肉豆干咸菜煲怎么做
“以前在农村的的咸客家人家里几乎家家户户都会腌制很多咸菜，现在要想吃上地道的肚肉豆干煲咸菜得回老家才能吃上，所以偶尔会回去大饱口福。”食材明细主料咸菜（适量（或酸菜））肚肉（适量）辅料豆干（适量）酸咸（口味）煲（工艺）一小时（耗时...
墨鱼猪肚汤的做法 墨鱼猪肚汤怎么做
“一份特别适合秋季的汤。”食材明细主料墨鱼干（适量）猪肚（适量）鹌鹑蛋（适量）辅料红枣（适量）枸杞（适量）姜片（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）墨鱼猪肚汤的做法步骤1、材料切丝。2、鹌鹑蛋煮熟去壳。3、高压锅放水，下...