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猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做

猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做

猪肚具有养胃的功效,而墨鱼常吃可以滋阴又补血,而且还是凉补,它们一起炖出来的汤不用加任何调料,味道非常清香,是女性的好朋友,对于孕妇产妇理更是相宜。

食材明细

主料
  • 猪肚 (半个)
  • 墨鱼 (1个)
辅料
配料
  • (少许)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪肚墨鱼汤的做法步骤

  • 猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做 第2张

    1、提前清先墨鱼,然后浸泡,浸过水的要倒掉,用业煲汤。

  • 猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做 第3张

    2、用面粉清洗衣猪肚,内外都要清洗,再放入凉水中煮开。

  • 猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做 第4张

    3、墨水鱼,猪肚切条,备用

  • 猪肚墨鱼汤的做法 猪肚墨鱼汤怎么做 第5张

    4、所有材料放入电炖锅,砂锅也行,高压锅也行,我炖了四个半小时,高压锅时间要短很多。开锅后适量的盐和和少许胡椒粉调味即可。

小窍门

墨鱼是海鲜,是发物,得了湿疹不要食用,有过敏症及痛风病人也要谨慎食用。