脆皮肠花形面包怎么做好吃又简单
准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：80酵母：2白砂糖：6水：60脆皮肠：6根辅料鸡蛋：20黄油：10盐：1.5g具体步骤1.制作酵头，将酵母2克用30克温水融化备用面粉80克过筛后加糖6克搅匀后再倒入...
清蒸花形鱼的做法 清蒸花形鱼怎么做
食材明细主料鱼（1条）辅料姜（1块）香葱（2个）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（0.2匙）五香（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清蒸花形鱼的做法步骤1、鱼清洗干净！2、用姜片放入鱼肚，鱼身鱼肚均匀涂生抽料酒腌制十分钟！3、将鱼切段！4、摆盘！5、切开出均匀...
花形面包的做法 花形面包怎么做
“推荐理由：外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。”食材明细主料高筋面粉（250克）白糖（45克）鸡蛋（一个）牛奶（110毫升）黄油（35克）红豆沙（300克）辅料盐（1克）酵母粉（4克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）花形面包的做法步骤1、准备...
香肠面包之花朵形的做法 香肠面包之花朵形怎么做
“曾经以为制作面包是那么的难，曾经计划把它放到最后再来学，曾经顿顿早餐都是面条荷包蛋，现在，竟然换成了“高大上”的花式面包。不能不感谢我们的美食网站，潜移默化地改变着我们的生活，悄悄地提高着我们的饮食水平。”食材...
红豆花形面包的做法 【红豆花形面包】 红豆花形面包怎么做
“上次做红豆面包剩下210克红豆馅，飞雪的红豆面包方子200克豆沙馅正好可以用完，红豆馅烤出来的面包很好吃，儿子很喜欢，红豆馅做的时候多做点，放冷藏两三天没问题，我们家早餐吃面包喝豆浆基本是一成不变，所以消耗面包很快，不知...
紫薯花形馒头的做法 换着花样做馒头——【紫薯花形馒头】 紫薯花形馒头怎么做
食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料水（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯花形馒头的做法步骤1、紫薯煮熟去皮2、用勺子压成泥后加入酵母和面粉调成面团；再用普通面粉加酵母和水调成一个白面团同时发酵3...
象形花生包的做法 象形花生包怎么做
食材明细主料面粉（200克）水（100克左右）糖（10克）酵母（2克）油（少许）辅料豆沙馅（若干）原味（口味）技巧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）象形花生包的做法步骤1、主材料全部拌匀和成光滑面团。这次材料中加了油，可以是猪油，植物油，随各人喜欢，一点点就...
南瓜心形花卷的做法 南瓜心形花卷（一次发酵） 南瓜心形花卷怎么做
“用南瓜泥揉面制作的心形花卷，造型美观别致，口感蓬松暄软，一次发酵，省时省力，值得一试。”食材明细主料普通面粉（500克）熟南瓜泥（300克（根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整））酵母（5克）辅料食用油（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普...
玫瑰花形面包的做法 玫瑰花形面包怎么做
食材明细主料高筋面粉（140g）酵母（1.5g）奶粉（6g）水（80g）白砂糖（25g）盐（1g）鸡蛋（15g）黄油（12g）辅料玫瑰花酱（适量）全蛋液（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）普通（难度）玫瑰花形面包的做法步骤1、后油法，将面团揉至出膜，发酵至两倍大。2、发酵好后排气...
心形棉花蛋糕的做法 心形棉花蛋糕怎么做
“棉花蛋糕，像棉花一样柔软，还有一点轻乳酪的口感，细腻，嫩滑，入口即化！”食材明细主料低粉（40克）鸡蛋（3个）牛奶（40克）黄油（30克）糖（30克）辅料柠檬汁（几滴）奶香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）心形棉花蛋糕的做法步骤1、2个蛋白和蛋黄分离，...
形状漂亮的香肠小葱花卷怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时香肠小葱花卷，虽然听着简单，看着并无特别之处，但其融合了香肠这一有悠久历史的食物，别看这小小的香肠没什么特别之处，其实这其中富含着蛋白质等各种营养成...
菱形花的做法 【开封】酥饼－菱形花 菱形花怎么做
“这种花型实在不知道叫什么，就叫菱形花了”食材明细主料油酥面团（适量）辅料红枣豆沙馅（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）菱形花的做法步骤1、饧制好的油酥面团2、取一长条，卷成卷3、对折4、团成球，擀成饼5、包入红枣...
花形菠萝圈的做法 花形菠萝圈怎么做
食材明细主料菠萝（一个）辅料鸡蛋（一个）淀粉（适量）面包糠（适量）白砂糖（适量）酸甜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花形菠萝圈的做法步骤1、原料图。2、菠萝切片用圆形模具把心去掉，凉一下水。我后来发现，若是菠萝先加冰糖煮熟后这样炸...
花形豆沙包的做法 花形豆沙包怎么做
“中式面点里，我家宝贝最爱吃的是豆沙包。但是豆沙必须是自己做的，因为自己做的豆沙可以控制油量和糖的用量，不甜腻。不过炒红豆沙是一项非常辛苦的活儿，特别是在这种高温36度的天气，一个人闷在厨房里，拿着硅胶铲不停地翻炒...
五环花形面包的做法 五环花形面包怎么做
“每个面包的个头都不大，用250克面粉，做出了11个小面包，吃起来方便。面包的造型是一个五环花形，由于面团用了编织的方法，所以更能出现拉丝的效果。做这个面包，我直接用了一次发酵法，省略了中间面团发酵的差不多1个小时的时间...
火腿肠花形面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料中筋面粉：160辅料温水：30酵母：1.6g糖：15盐：1.5g黄油：8鸡蛋：1个汤种：适量具体步骤1.首先制作汤种：10克面粉加60克热水搅匀后再隔热水小火加热搅成糊状，放凉后...
花形甜面圈的做法 花形甜面圈怎么做
“网上买了一套甜面圈模，有圆形、心形和花形，就试试花形的，形状可爱，而且这次咱不油炸，咱搞烘焙，省油不油腻，而且省事。”食材明细面团全能面粉（200克）清水（85克）炼奶（2大勺）精盐（1/8小勺）白糖（10克）全蛋液（25克）酵母（4克）无盐黄油（45克）辅料...
香肠餐包之柳叶形的做法 香肠餐包之柳叶形怎么做
“这个长形的面包，不知道它的原本名字叫什么，很象长长的柳叶和叶脉，且叫它柳叶餐包吧。”食材明细主料高筋面粉（450克）酵母粉（4克）香肠（8根）辅料盐（2克）白糖（40克）植物油（20克）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香肠餐包之柳叶形的做...
方形花样寿司的做法 【花样寿司】----方形花样寿司 方形花样寿司怎么做
“这款寿司是我做寿司以来个人认为是最为复杂的一款寿司。单就海苔我就用了四张，中间切片还要纵刀，摆的时候还要对齐。。。哎，一步做不好啊，这方形花寿司就出不来效果的。不过，复杂归复杂，做出来还是很特别的呢！这是我第一次...
花形饭团寿司的做法 【花形饭团寿司】 花形饭团寿司怎么做
食材明细主料米饭（适量）苹果醋（适量）沙拉酱（适量）洋葱（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）肉松（适量）紫菜（适量）辅料蛋挞模具（适量）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）花形饭团寿司的做法步骤1、以一斤米为例，称好倒入电饭煲。2、把米洗净之后...
扇形火腿肠卷的做法 扇形火腿肠卷怎么做
“早餐的搭配一般我会考虑有干也有稀的，干的可以是馒头包子饼一类的，或者意大利面、炒面等等，而稀的大约都是豆浆、牛奶、粥等等，干稀搭配，食物容易吸收和消化。今天给大家做这道早餐是面食，咱们可以晚上用1小时左右提前准...
心形花卷的做法 心形花卷怎么做
“换着花样做面食，用筷子简单一压美美哒的心型花卷就出炉哦”食材明细主料面粉（300克）酵母（3克）盐（3克）辅料水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）心形花卷的做法步骤1、300克面粉加入3克和3克眼酵母加入适量温水活成光滑...
花形豆沙面包的做法 少油的花形豆沙面包 花形豆沙面包怎么做
“平时不怎么买面包吃，但看着大家做的面包都挺诱人的，忍不住分别败了烤箱和面包机回来，以后有空就慢慢跟着大家学烘焙了，让生活多一些乐趣和味道，当然也多一份健康！此次面包配方来源于新浪馨月博文。这款面包用油量很少，从健...
椰蓉花形面包的做法 切切变--椰蓉花形面包 椰蓉花形面包怎么做
“有一次无意中看到“爱和自由”发起的微博活动“切切变”，感觉面团经过切、扭、转，变换出意想不到的模样，就想自己亲手尝试一下，迫不及待地就着家里现成的材料试验起来，虽然最后幸运没有降临，不过多了一次成功的体验，带来的...
玫瑰形花馒头的做法 玫瑰形🌹花馒头 玫瑰形花馒头怎么做
食材明细主料中筋面粉（一大块）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玫瑰形花馒头的做法步骤1、弄一个比较大的饼。2、折几下。3、卷一下。4、完成了✅。小窍门如果你在2过程的时候有点上下短了，也可以拉宽点哟！...