金银蒜娃娃菜怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

娃娃菜 ：适量
粉丝 ：适量

辅料

蒜头 ：适量
生粉 ：适量
麻油 ：适量

具体步骤

1. 娃娃菜洗净切下菜头部分轻掰整型成花状摆盘

2. 剩余菜叶整齐码盘,粉丝泡过放在菜叶上

3. 蒜头剁成末,一半油爆呈金黄色,和另一半生蒜末一起撒在粉丝上

4. 水开后蒸十二分钟即可,最后用生粉加麻油和调味料勾薄芡淋上菜面

烹饪技巧

菜头整型时要小心,别给弄散弄掉了