关于泡酸豇豆的做法的餐饮精选

“收藏了几个好友的酸缸豆的做法，综合了一下，立刻动手，成就了一瓶美味。”食材明细主料豇豆（1斤）辅料酒（1小杯）香叶（4-5片）冰糖（3颗）盐（3勺）花椒（一小把）八角（2朵）桂皮（1小块）生姜（1小块）酸辣（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）泡酸豇豆的做法...

“非常下饭的一道小菜，配粥配米饭都可以。”食材明细主料肉末（少许）泡豇豆（少许）泡姜（少许）辅料干辣椒（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末酸豇豆的做法步骤1、泡菜坛子里捞出泡豇豆。2、改刀切碎。3、泡姜一...

“这是一道极下饭的菜，做法简单，宴客也端得上桌。”食材明细主料新鲜豇豆（六成）泡豇豆（四成）肉丁（适量）辅料姜（小块）大蒜（三瓣）红椒（一个）夹馍（半袋）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）鸡精（适量）酸咸（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡豇...

“胡豆普通话叫蚕豆，四川话叫胡豆，蚕豆的主要功效有:蚕豆可用于治疗脾胃气虚所致的食欲不振、腹涨腹泻、消化不良、贫血性水肿、慢性肾炎水肿、高血压、高血脂症等。有喜欢吃的可以做一下。”食材明细主料胡豆（350g）辅料...

“每到过年都会有很多在外地的亲朋好友回家来过年。在外的游子都特别的怀念我们家乡的泡菜。他们常常说最想吃青菜叶叶稀饭和泡咸菜。这道炒酸豇豆，酸辣可口是我外婆逢年过节必做的一道菜下饭菜。我外婆前年去世啦，这道...

“夏季喝粥的配菜。”食材明细主料酸豇豆（适量）辅料蚕豆（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒蚕豆的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入洗好的酸豇豆。4、加盐味精糖调味。5、成...

酸豇豆的做法是什么?酸豇豆其实就是指腌制过的豆角，它拥有丰富的优质蛋白质、碳水化合物、维生素及微量元素，对我们来说是一种富含营养的优质食材。其实它的烹饪方法也很简单，因此，在家中，你也可以亲手制作一份美味的酸豇...

食材明细主料豇豆（500g）姜（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）辅料小米椒（适量）盐（适量）白酒（适量）酸辣（口味）腌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆的做法步骤1、豇豆洗干净，沥水，晾一天一夜。辣椒，蒜，姜，洗干净，晾一天一夜。2、豆角切碎。3、姜切成姜末...

食材明细主料酸豇豆（适量）胡萝卜泡菜（一根）鸡蛋（一个）剩米饭（适量）火腿肠（一个）辅料五香粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸豇豆炒饭的做法步骤1、剩米饭适量，备用。2、豇豆，胡萝卜，火腿肠切丁，备用。3、鸡...

食材明细主料泡豇豆（300）姜（适量）干辣椒（适量）葱（适量）辅料猪肉（100）生抽（适量）生粉（适量）五香粉（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆肉的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入生抽，生粉，五香粉，油，腌制十分钟。2、酸豇豆冲洗一下，以免太...

“上周上班一直没有回家，本来是打算参加川菜主题周的，但时间过了……但是，好吃的就应该和大家一起分享……”食材明细主料空心菜梗（100克）青辣椒（100克）泡豇豆（200克）鲜猪肉颗粒（200克）辅料干红辣椒（6颗）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）...

食材明细主料泡豇豆（适量）泡姜（少许）泡海椒（少许）辅料鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）炒泡豇豆的做法步骤1、泡豇豆捞出，沥沥水分。2、切碎。3、泡姜泡辣椒备好。4、同样切碎。5、热锅温油，放的是菜籽油（锅是之前炒...

“豌豆的嫩，酸豇豆的脆，回味带点儿酸，好吃😋！”食材明细主料酸豇豆（50g）豌豆（100g）辅料胡萝卜（20g）调料盐（1g）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酸豇豆炒豌豆的做法步骤1、把胡萝卜切成丁，豌豆洗净备用。2、酸豇豆切成小丁泡水，避免...

食材明细主料泡豇豆（适量）猪肉馅（适量）泡姜（适量）泡辣椒（适量）辅料葱（适量）辣椒粉（适量）蚝油（适量）糖（适量）生抽（适量）盐（适量）五香粉（适量）料酒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肉末酸豇豆的做法步骤1、泡豇豆，切碎。还有泡姜和泡辣椒，...

食材明细主料豇豆（适量）酸菜（适量）调料鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸菜炒豇豆的做法步骤1、食材：豇豆（已清洗折段）。2、酸菜。3、将酸菜放在案板上切碎。4、起锅倒油烧热，下入豇豆翻炒翻炒。5、接着，加适量的清...

食材明细主料五花肉（200g）泡豇豆（400块g）辅料食用油（适量）料酒（少许）郫县豆瓣（少许）大蒜（3瓣）鸡精（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒肉丝的做法步骤1、泡豆角切成小段、大蒜切片、五花肉切丝装盘备用2、炒锅放油倒入...

食材明细主料酸豇豆（300g）姜（适量）五香粉（适量）葱（适量）辅料猪肉（100g）生抽（适量）生粉（适量）干辣椒（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸豇豆炒肉末的做法步骤1、猪肉剁成肉沫，加入姜，生抽，生粉，五香粉，腌制十分钟。2、酸豇豆切成粒，干...

“舌尖2播出后，四川的泡菜更加风靡，可是，随着人工费的几句增长，现在，就算是要到超市去买一包四川的酸豇豆也是不便宜哦，大概150克，就需要接近4元钱哦！不过呢，巧媳妇，自然也就有办法自己来解决啊~！正所谓，自己动手，丰衣足食嘛！嘿嘿，美...

“自己泡的豇豆，炒一炒很是下饭。”食材明细主料泡豇豆（适量）肥瘦（适量）辅料泡椒（2个）青尖椒（4个）大蒜（1瓣）花椒粉（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油渣炒泡豇豆的做法步骤1、食材如上图。2、泡豇豆和泡椒如图切好...

“泡豇豆，是把新鲜的豇豆，放入泡菜坛中泡制一周即成泡豇豆。是平常极受人们喜爱的一款泡菜。泡豇豆炒肉末融和了豇豆的脆，肉末的酥，胡辣壳的鲜香一体。不但是一道家居下饭菜，也是筵席上一道必不可缺的下饭菜。”食材明细主...

食材明细主料酸豇豆（适量）辅料蒜末（适量）辣椒（适量）调料白糖（适量）生抽（适量）酸辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣豇豆的做法步骤1、豇豆切粒辣椒蒜末备用。2、锅中小火煸炒蒜末辣椒。3、倒入豇豆翻炒。4、加入青椒翻炒断生。...

“最近豇豆大量上市，经济又实惠，做一点酸豇豆，开胃又下饭！小伙伴们一起来吧！”食材明细主料豇豆（适量）辅料红辣椒（适量）花椒（适量）调料盐（适量）白酒（适量）酸咸（口味）腌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制酸豇豆的做法步骤1、适量黄豆洗净控干...

1、用淘米水泡，淘米水中的淀粉能加速发酵，泡出来的豆角颜色好看，但在温度高的夏天容易坏；2、不需要泡菜水也不用坛子，切好以后拌上盐，密封两天就可以吃，缺点是开罐以后接触了空气必须一次吃完，放两天就坏了；3、用老坛水泡，这样...

食材明细主料魔芋（适量）豆腐（适量）辅料泡豇豆（适量）泡姜（适量）泡椒（适量）蒜（适量）豆瓣酱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡豇豆炒魔芋的做法步骤1、首先把魔芋切成短条状2、锅内烧开水，把魔芋倒进去焯一下，这个过程，可以降低魔...

“话说喝粥得配小菜，四川人几乎家家都有泡菜坛子，从坛子里捞出一些泡菜出来随便配粥都很方便，我泡的种类非常多，泡豇豆是我最爱的了，直接捞出就可以吃，也可以和肉末炒上，味道也不错，这次我就把泡豇豆和干辣椒一起炒上，酸酸辣辣...