关于雪花土豆面包怎么做的餐饮精选

“很早就想做这款土豆面包了，但因为自己手懒所以一直拖到现在。试过之后果然很软，很弹！这周的早餐就吃这款软软绵绵的土豆面包了，呵呵！”食材明细主料高粉（250g）白糖（35g）植物油（20g）土豆泥（50g）鸡蛋（1个）水（85g）盐（1/2小勺）酵母（5g）辅料植...

“雪花酥其实就是改良版的牛轧糖，中间加了饼干，口感类似牛萨萨，一口咬下去，又香又甜，还夹杂着酥脆，奶香浓郁。之前用面包机做过牛轧糖，也想试试面包机版雪花酥，果然可行！”食材明细主料无盐黄油（90克）盐（2克）棉花糖（300克）全脂奶粉（11...

“第一次做，成功了！很简单的。赶紧一起来做，最走红的雪花酥吧！第一次做，成功了！很简单的哦。”食材明细主料棉花糖（180g）黄油（45g）混合坚果（100g）小饼干（180g）奶粉（85g）辅料奶粉（10g）其他（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）普通（难度）雪花酥的做法步...

“圣诞节快到了，烤一个雪花面包给家人应景，花朵般蓝莓手撕包，香甜绵软，细腻拉丝，好看又好吃，喜欢的快来试试吧~~~”食材明细主料黄油（8克）食盐（3克）全蛋液（35克）白砂糖（37克）淡奶油（50克）糯米粉（12克）高筋面粉（75克）辅料酵母（2.5克）牛奶（105...

食材明细主料夜开花（一根）土豆（一个）雪菜（125克）辅料盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）雪菜土豆炒夜开花的做法步骤1、材料：夜开花（瓠子）2、土豆（已洗净）、雪菜（已清洗）3、将夜开花去皮、清洗一下。4、放在案板上切...

“网红雪花酥真的好好吃噢！比牛轧糖多了一点饼干，口感却上了几个台阶，难怪是网红！好赞、👏👏这款雪花酥是用面包机做了，很方便，完全不用担心粘锅，动手试试吧！”食材明细主料黄油（45g）盐（1g）棉花糖（150g）奶粉（55g）花生（150g（熟的））蔓越莓干...

食材明细老面种材料高筋面粉（120克）水（80克）酵母（2克）面包体材料冷藏老面种（200克）低筋面粉（90克）绵白糖（60克）鸡蛋（50克）牛奶（40克）盐（2克）奶粉（12克）无盐黄油（32克）面包装饰材料无盐黄油（适量）椰蓉（适量）甜味（口味）烤（工艺）数天（耗时）高级（难度）雪花面...

“用红豆沙打造一朵艳丽无比的花朵，花瓣清晰，蓬松柔软，香甜可口，颜值与美味并存。”食材明细主料高筋面粉（300克）白糖（30克）鸡蛋（1个）牛奶（145克（根据面粉的吸水性增减））酵母（3克）盐（2克）黄油（25克）辅料红豆沙馅（100克）鸡蛋液（适量（刷表面用））甜...

“地震启示录：高处不胜寒。或许，较之瓶子，盘子更能得以保全。盘子坦荡荡，瓶子多少有些心高气傲。站得越高，摔得越狠。自己砸个粉身碎骨倒也罢了，万一砸着花花草草，伤及无辜，那可罪过了。由是，盘子也危险。敞开怀抱，若是接着绣球...

食材明细主料高粉（270克）白糖（45克）玉米油（30克）牛奶（130克）酵母（4克）蛋清（1个）甜味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红豆馅雪花面包的做法步骤1、把各种食材合在一起揉至扩展后成面团2、于温暖处发酵至二倍半大3、准备好红豆馅、蛋...

“地震启示录：天行有常，不为尧存，不为桀亡。应之以治则吉，应之以乱则凶。该吃吃，该喝喝，该睡睡。气定，故能神闲。雪花酥粒，没敢用猪油，担心没市场。这种小圆面包，孟老师不经松弛，直接进行最后发酵。而君之依例松弛15分钟，重新搓圆...

“加了土豆泥做面包，按照自己的口味减少了糖的用量，做好的面包暄软又拉丝，很好吃。”食材明细主料高筋面粉（300g）土豆泥（100g）牛奶（100g）鸡蛋（1个）盐（3g）酵母（3g）白糖（15g）黄油（15g）辅料蛋黄液（（刷表面））咸香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土...

“中秋佳节，花好月圆，一家人团聚，其乐融融。这时候再来一块月饼、一片面包、一杯佳茗，此生足矣。既然是中秋节，就想做一款适合节日氛围的面包。今天的这款雪花面包，圆乎乎的外表，象征团圆。雪花的造型，寓意花好月圆。松软的面...

“原料中添加了土豆泥，面包口感特别绵软。”食材明细主料高粉（200克）低粉（50克）鸡蛋（50克）水（85克）土豆泥（50克）奶粉（10克）盐（3克）糖（25克）酵母（3克）黄油（20克）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）土豆面包球的做法步骤1、土豆去皮上锅蒸熟...

“这款面包是参考王传仁老师的【黄豆桂圆雪花面包】制作的。其中的黄豆粉换成了红豆糊（打豆浆剩下的），还省略了桂圆干。面包表面的杏仁蛋白霜也做了相应的调整，调整后的配方做出来的效果还不错。悲催的是，在制作蛋白霜的时...

“微辣，黑胡椒浓郁。”食材明细主料土豆（一个）雪花牛小排（适量）青红椒（适量）调料蒜粒（适量）花生橄榄油（适量）黑胡椒酱（适量）花椒（几粒）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炒雪花牛小排的做法步骤1、土豆切小块。2、开水里煮八成熟...

“雪花从一望无际的天空轻轻飘落，纷纷扬扬、飘飘洒洒……一朵朵、一片片晶莹如玉，洁白无暇，是那么纯洁，那么美丽！是呵，假如没有寒冬，怎能有“红装素裹，分外妖娆”的奇景，又怎能有“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”的佳句。这如...

“简单美味的早餐！”食材明细主料面粉（200克）土豆（1个）辅料胡椒粉（适量）食盐（适量）猪油（适量）酵母粉（3克）黄豆粉（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆面包的做法步骤1、土豆去皮切丁蒸熟2、面粉加入猪肉、胡胡椒、食盐、酵母...

“为了丰富营养，这次发面加了土豆。冷冻的槐花还有，就包了几个包子，剩下的面再去做馒头。”食材明细包子皮料土豆（2个）面粉（适量）清水（适量）酵母（2g）辅料干面粉（适量）包子馅肉糜（160g）槐花（220）葱姜（小许）食用油（1匙）猪油（小许）食盐（2g）生抽（8g）...

“提到做面包，小伙伴们最先想到的是啥呢？揉面揉面揉面，出膜出膜出膜。。就算有面包机，面团也要揉上一段时间，才能达到合格的程度。难道不经过长时间的揉面，就没法做出好吃的面包嘛？？答案是：NO！Ofcoursenot！所以今天咱们要做的，就...

“家里的黄油用完了~晚上又手痒痒~于是把黄油换成猪油~嘻嘻嘻~试着做了两款不同的面包~味道还不错~大家可以试试啦~~~”食材明细主料高筋面粉（150g（面皮用））低筋面粉（15ml（雪花用））辅料水（75g）鸡蛋（15g）猪油（5ml（雪花用））盐（1/4小勺）干...

“儿子一般在家吃过早餐再去上班。因为吃的较早，一般总会干稀搭配着做些可口的早餐。从老爸那儿带回来的的雪菜，感觉味儿重了点，太咸，加入白豆干中和以后，味道很鲜，很好吃。”食材明细主料面粉（360克）雪菜（240克）辅料白豆干（160...

“这个面揉的面包，加了土豆在里面不是很松软却很有嚼头，好吃。”食材明细主料土豆（100克）面粉（420克）腊肠（60克）辅料黑胡椒（1克）干酵母（7克）温水（280克）配料盐（7克）微辣（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）腊肠土豆面包的做法步骤1、土豆蒸...

“生活是随意随心的，咱不能将自己固定或是困在一个圈子里不动。生活就如美食一样，因人而异，萝卜青菜都会有人爱。对于烘焙目前也只限于做最随心无技术的随心烘焙。有时候贪玩呢就会在配料里加入自己认为可以的食材。好比...

“记得以前面包店里的雪花面包才一块五，现一涨就翻一番，三块一个，面包的表面是深黄色，上面均匀点缀着白色的“雪花”，组织细腻，松软可口，曾经是很多面包店里必不可少的一款面包。”食材明细主料高筋面粉（250克）水（125克）鸡蛋（25克...