关于菌菇滑蛋的家常做法的餐饮精选

食材明细主料杏鲍菇（适量）黄瓜（适量）蟹味菇（适量）口蘑（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇滑蛋的做法步骤1、杏鲍菇和口蘑切片。2、胡萝卜和黄瓜切片。3、所有食...

“把鮮美的蝦滑釀入營養的羊肚菌里，兩者之間起了奇妙的作用，令味蕾享受到鮮，香，味，美的最高境界！”食材明细主料羊肚菌（8个）蝦滑（300g）辅料紅蘿蔔（7片（切片））葱花（適量）紅甜椒（適量（不加也可以））调料胡椒粉（1小勺）香油（1勺）甜醬油（1勺）素蠔油（1勺...

食材明细主料鸡蛋（2只）鲜蘑菇（65克）黑木耳（5克）调料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）菌菇蛋花汤的做法步骤1、食材：鸡蛋、鲜蘑菇（已洗净切成片）黑木耳（已泡发清洗）。2、将鸡蛋打成蛋液，待用。3、将鲜蘑菇和黑木耳下入清水...

“.香菇、鸡蛋、胡萝卜、葱花、盐2.将胡萝卜切成丝、香菇撕成小朵，放入热水中焯2分钟3.把胡萝卜丝、香菇放入到蛋液中打匀，加入适量盐4.在锅中放入油把混合蛋液放入翻炒，撒入一半葱花，翻炒至蛋液凝固，加入剩下葱花即可”食...

食材明细主料蟹味菇（150g）白玉菇（150g）蘑菇（6个）火腿（半个）鸡蛋（3个）辅料水淀粉（2勺）色拉油（少许）蚝油（1勺）鸡精（少许）盐（1勺）葱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇蛋皮汤的做法步骤1、鸡蛋加入两勺水淀粉，搅拌均匀。2、锅烧热刷上...

“收到十斤乌鸡蛋，天热放不住，怕坏掉，各种吃蛋蛋。”食材明细主料白玉菇（80g）乌鸡蛋（4个）辅料食用油（半匙）调料食盐（1g）葱花（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白玉菇滑蛋的做法步骤1、取白玉菇。2、洗净。3、冷水下锅焯水。4...

食材明细主料金针菇（80克）鸡蛋（2个）花生油（3克）食盐（0.3克）辅料韭菜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇滑蛋的做法步骤1、金针菇洗净。2、洗净的韭菜改刀。3、鸡蛋打散。4、锅烧底油。5、油热放金针菇翻炒。6、放食...

食材明细主料晓芹海参（适量）海鲜菇（适量）鸡蛋（适量）辅料大葱（适量）香菜（适量）调料蚝油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）菌菇海参炒蛋的做法步骤1、海鲜菇去掉根部，清洗干净后烧开水焯烫一下，海参顺长切条，鸡蛋...

“色彩诱人，鲜嫩爽滑。”食材明细主料蟹味菇（1包）鸡蛋（3个）胡萝卜（半根）辅料香葱（1根）调料丘比蛋黄口味沙拉酱（2-4勺）料酒（1勺）盐（1.5勺）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鲜菌菇滑蛋的做法步骤1、蟹味菇去根，洗净。把大棵的切条。2、...

“库存的。”食材明细主料鹌鹑蛋（20+）干花菇（3朵）黑木耳（4朵）黄花菜（8个）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）原味（口味）未知（难度）菌菇烧鹌鹑蛋的做法步骤1、鹌鹑蛋煮熟去壳。2、香菇黑木耳黄花菜提前泡发洗净。3、热油爆香姜片倒入香菇耳子。4...

食材明细主料巴沙鱼（2块）鸡腿菇（1个）玉米（适量）蛋清（1个）甜豆（适量）胡萝卜（适量）辅料青菜（适量）盐（适量）花椒（适量）鸡精（适量）黑芝麻（适量）蕃薯淀粉（适量）原味（口味）未知（难度）菌菇鲜蔬鱼滑的做法步骤1、准备主材料如图2、用厨房纸巾把自然解冻的...

“秋季初始进补时应以温补循序渐进为宜，待秋末冬初再逐渐添加一些新鲜的肉类。其实，只有家常菜最营养，每日饮食做到合理的荤素搭配才不至于上火，这样才是正确的养生之道，尤其老年人更应遵循这一养生原则。提到荤素搭配菌菇...

“菌菇类食物能提高人的免疫力，预防多种疾病；能促进皮肤细胞的新陈代谢，有抗衰老的作用，菌类食物的能量比较低，能调节胆固醇的含量，预防心血管疾病。”食材明细主料白玉菇（200克）香菇（10朵）鸡蛋（两个）面条（200克）辅料紫菜（5克）姜（一块）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：3个各种新鲜的菌菇：150胡萝卜：半根葱花：一小把辅料具体步骤1.准备材料。2.几种鲜菌菇洗净，胡萝卜去皮，切成丝。3.将几种蘑菇和胡萝卜丝放入开水锅焯2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜香菇：500鸡蛋：3个辅料生抽：2匙老抽：1匙白糖：1匙料酒：1匙蜂蜜：1匙水：1匙盐：适量淀粉：适量具体步骤1.香菇在加盐的温水中浸泡十分钟2.将香菇洗净切片备用3....

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:15分钟生活中许多人喜欢蒸肉沫蒸鸡蛋。今天就大家介绍一下另一道以鸡蛋为食材做的菜。这道菌菇蒸蛋主要食材有菌菇和鸡蛋，主要做法和肉沫蒸蛋也很相似，将菌菇...

“鱼经常买黄金针菇，黄金针菇炒出来比白的更加嫩滑些，再加上鸡蛋，更适合孩子们吃，做法也超能简单，简单三步营养美味的滑蛋金针菇就能上桌。”食材明细主料金针菇（400克）鸡蛋（2个）辅料小葱（2根）盐（4克）白酒（少许）虾粉（少许）咸鲜（口味）炒（工...

“汤汁浓郁，味道鲜香，来上一碗太美味了！”食材明细主料菌菇（适量）鸡蛋（两个）面条（适量）青菜（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇鸡蛋汤面的做法步骤1、备好食材：如图，菌菇洗净备用，鸡蛋，面条备好。2、青...

“秋天燥热，饮食宜以清淡为主。最近家里都会做一道清淡营养的汤羹来食用，今天做的是菌菇虾滑汤，依旧保持低盐低脂摄入的宗旨，制作的汤羹清淡而不失美味，鲜香无比。”食材明细主料虾滑（1盒）小青菜（1小把）海鲜菇（250克）辅料葱（适量）...

“酸辣风味凉拌菜。”食材明细主料杏鲍菇（3个）辅料蒜末（适量）小米辣（适量）辣鲜露（适量）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常菌丝的做法步骤1、杏鲍菇切片切丝蒸熟，注意不要切太长。也可水烧开放锅里焯水，劣在于焯水过凉拌出水...

食材明细主料白玉菇（适量）蟹味菇（适量）热米饭（适量）鸡蛋（3个）辅料葱（适量）调料盐（适量）油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双菇滑蛋饭的做法步骤1、鲜菇去蒂洗净挤干水分。2、锅里热油倒入鲜菇翻...

“菌类食品特别有益健康，应该经常食用。这道菜中不仅包含了多种菌菇，而且还让菌类中的植物蛋白与鸡蛋中的动物蛋白完美结合。绝对是一道方便快捷简单营养的佳品。”食材明细主料金针菇（适量）白玉菇（适量）平菇（适量）鸡蛋（两枚）辅...

食材明细主料海鲜菇（110克）黑木耳（5克）鸡蛋（1只）榨菜丝（40克）调料盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）榨蛋菌菇汤的做法步骤1、食材：海鲜菇（已去根清洗）、黑木耳（已泡发清洗）、鸡蛋、榨菜丝。2、将鸡蛋打成蛋液。3、将海鲜菇、...

“食用菌是绿色食品，也是蛋白质、氨基酸含量丰富和脂肪含量极低、维生素及微量元素较多的保健食品。”食材明细野生菌菇野生菌菇（适量）鸡蛋（两只）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时...

食材明细主料蟹味菇（100g）白玉菇（100g）鸡蛋（2个）辅料葱（1段）调料盐（2勺）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蟹味菇滑蛋的做法步骤1、白玉菇，蟹味菇去除根部洗净鸡蛋，准备葱，准备。2、葱切葱末，鸡蛋打散。3、葱末放入鸡蛋中，搅拌均匀。...