生熟地扇骨汤的做法 清热解毒 --- 生熟地扇骨汤 生熟地扇骨汤怎么做

“生地，又名生地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根；性寒味甘、苦；归心、肝肺经，具有清热凉血的功效。
熟地，又名熟地黄，为玄参科植物地黄或怀庆地黄的根；性微温，味甘；归肝、肾经，具有补血生津、滋肾养肝等功效。
喝了这个汤，不但能清热解毒，而且长痘痘的人更可多饮用哟。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 煲 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

生熟地扇骨汤的做法步骤

• 1、生地熟地洗干净，注意：生地比较多泥巴，浸泡数分钟后可用新牙刷将泥刷干净。

• 2、将生地熟地切成小块。

• 3、生姜连皮洗干净，拍扁。

• 4、汤煲里放2/3满的水，将生地熟地及姜片倒入。

• 5、扇骨洗干净，在开水中氽烫一下，去掉血腥，然后夹入汤煲中。

• 6、由于生地熟地汤药材味较浓，故加入两颗蜜枣。

• 7、大火烧开后，转小火煲2小时即可。