关于泰汁墨鱼块的做法的餐饮精选

泰汁墨鱼块的做法 泰汁墨鱼块怎么做

泰汁墨鱼块的做法 泰汁墨鱼块怎么做

2024-02-05
食材明细主料墨鱼(1条)辅料生粉(3勺)蛋清(3勺)油(3勺)泰式酸甜酱(20克)酸辣(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)泰汁墨鱼块的做法步骤1、墨鱼洗干净切片加入盐,胡椒粉,料酒腌渍十五分钟2、蛋清,水,油,少量盐搅匀(比例为1:1:1)脆皮糊不要太稀...
墨鱼丸浇汁面的做法 墨鱼丸浇汁面怎么做

墨鱼丸浇汁面的做法 墨鱼丸浇汁面怎么做

2024-02-10
““墨鱼丸浇汁面”是一款美味的家常面。因为用的是自己压制的刀切面,所以面条的口感Q劲十足,非常筋道。卤汁用的是浓缩高汤调味,又有墨鱼丸的鲜味,味道极其鲜美。”食材明细主料刀切面(400克)墨鱼丸(50克)浓缩高汤(1个)辅料盐(...
墨鱼汁海鲜意面的做法 墨鱼汁海鲜意面怎么做

墨鱼汁海鲜意面的做法 墨鱼汁海鲜意面怎么做

2024-02-24
“黑色总给人神秘灰暗的感觉,但是黑色一旦融入天然的食材,健康则是首选,无论是香喷喷的黑芝麻,还是脆嫩可口的黑木耳,又或者是我们今天做的这道墨鱼汁意面!”食材明细主料墨鱼汁意面(1盒)虾(6只)小目鱼(1个)辅料洋葱(半个)熏衣草(适...
浇汁瓦块鱼的做法 浇汁瓦块鱼怎么做

浇汁瓦块鱼的做法 浇汁瓦块鱼怎么做

2024-01-03
“对于河鱼的烹制,可以做油炸、清炖,还有浇汁的。今日,我做一道浇汁瓦块鱼。”食材明细主料草鱼(1条)食用油(200ml)腐竹(50克)木耳(30克)辅料食用油(1勺)食盐(半勺)五香粉(1/4勺)自制味精(1/4勺)酱油(适量)蚝油(适量)食醋(适量)腌鱼材料(:)料酒(适...
泰汁番茄鸡块的做法 泰汁番茄鸡块怎么做

泰汁番茄鸡块的做法 泰汁番茄鸡块怎么做

2024-02-26
“种的番茄还没吃完,所谓的番茄效应还有继续,最近,总是想方设法消耗番茄,不过,用新鲜番茄做的菜,的确是挺鲜的,但觉得单独茄味还不够,加了些泰汁,刚好颜色相近,互相辉映,美哉!”食材明细主料鸡脯肉(250克)番茄(4-5个)辅料生抽(适量)盐(适...
橙汁鱼块的做法 橙汁鱼块怎么做

橙汁鱼块的做法 橙汁鱼块怎么做

2024-02-27
“阿姨在龙门寄来一条很大的鱼,足足有7斤重,我不知道叫什么鱼(忘了)。看到鱼肉很厚,就想到做鱼块。”食材明细主料鱼肉(一斤)辅料橙子(一个)配料糖(适量)盐(适量)醋(适量)料酒(适量)花生油(适量)酸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)橙汁鱼...
墨鱼汁海鲜饭的做法 墨鱼汁海鲜饭怎么做

墨鱼汁海鲜饭的做法 墨鱼汁海鲜饭怎么做

2024-02-05
“这期的内容做的很吃力,虽然之前在上海吃过,但是只有饭,味道把握不准,也没有海鲜。个人觉得类似Rissoto(意大利调味饭)。在网上搜了别人的做法,比对和总结一番,就形成了这期的内容。”食材明细主料大米(2人份)鲜虾(若干)贻贝(若...
墨鱼汁儿凉粉的做法 墨鱼汁儿凉粉怎么做

墨鱼汁儿凉粉的做法 墨鱼汁儿凉粉怎么做

2024-01-03
“这款墨鱼汁儿凉粉鲜亮清新、爽滑可口,分享给大家。(百度)乌贼墨看上去黑漆漆的,但因其具有独特的味道,颇受注重。乌贼的墨囊是一种贵重的药材,墨汁经加工后不仅可制成印刷用的油墨,还可制成止血药,可治功能性出血。墨鱼汁其...
金枪鱼墨鱼汁意面的做法 蘑菇金枪鱼墨鱼汁意面 金枪鱼墨鱼汁意面怎么做

金枪鱼墨鱼汁意面的做法 蘑菇金枪鱼墨鱼汁意面 金枪鱼墨鱼汁意面怎么做

2024-02-24
“一直很喜欢吃墨鱼汁意大利面,面条的口感有着淡淡的墨鱼味道。。。制作意大利面是非常简单的一款主食,材料随意搭配;不过最主要的还是[罗勒-basil]提味,上周到了欧洲度假,在那里买了一些意大利面;款式很多统统都想买,由于行...
茄汁鱼块的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁鱼块 茄汁鱼块怎么做

茄汁鱼块的做法 酸酸甜甜的美味----茄汁鱼块 茄汁鱼块怎么做

2024-02-23
食材明细主料鲢鱼肉(约200克)辅料淀粉(适量)面粉(适量)花生油(100克)配料番茄酱(2勺)香醋(1勺)白醋(1勺)生抽(1勺)盐(半茶匙)酸甜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁鱼块的做法步骤1、1鱼肉去皮。2、剔出净肉,块小切。3、鱼块尽量铺开,筛一...
茄汁鱼块的做法 茄汁鱼块怎么做

茄汁鱼块的做法 茄汁鱼块怎么做

2024-01-02
食材明细主料鳕鱼(200g)辅料精盐(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)番茄酱(3勺)生抽(2勺)白砂糖(1匙)淀粉(适量)酸甜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茄汁鱼块的做法步骤1、鳕鱼肉切块。2、加精盐、胡椒粉、料酒抓匀,腌15分钟去腥。3、番茄酱、...
泰汁三文鱼的做法 泰汁三文鱼怎么做

泰汁三文鱼的做法 泰汁三文鱼怎么做

2024-02-28
“三文鱼有“冰海鱼皇”之称。它肉质细嫩,颜色鲜艳,口感爽滑,是家庭餐桌上的美味佳肴。三文鱼有很高的营养价值。它高蛋白低热量,含有多种维生素以用钙、铁、锌、镁等矿物质,含有不饱和脂肪酸。它所含的omega-3能降低高血...
姜汁卤墨鱼的做法 姜汁卤墨鱼怎么做

姜汁卤墨鱼的做法 姜汁卤墨鱼怎么做

2024-02-26
“墨鱼不但味感鲜脆爽口,蛋白质含量高,具有较高的营养价值,而且富有药用价值;墨鱼还含磷、钙、锌、铁、镁、糖、维生素B族等等营养成分,除了这次的用姜汁卤,其他如炒、蒸、炖、煮等法所做的味道都非常的不错。”食材明细主...
墨鱼的墨汁能吃吗

墨鱼的墨汁能吃吗

2018-09-10
墨鱼也叫作乌贼,它的墨汁是从墨鱼的黑囊内提取出来的物质,这种物质叫做乌贼墨,因它的颜色和来源而得名,这是一种粘稠的混悬液,含有多种活性成分,具有很高的药用价值。那么,接下来就介绍一下墨鱼的墨汁能吃吗?一、墨鱼的墨汁能...
橙汁鳕鱼块的做法 橙汁鳕鱼块怎么做

橙汁鳕鱼块的做法 橙汁鳕鱼块怎么做

2024-01-08
“鳕鱼肉质鲜嫩爽滑,富含DHA和,EPA,属深海鱼,对于健脑预防心脑血管病非常好”食材明细主料鳕鱼块(1个)辅料橙汁(50g)白糖(30g)白醋(10g)盐(2g)酸甜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)橙汁鳕鱼块的做法步骤1、买的鳕鱼块解冻,注意一定要控...
金蒜蚝汁墨鱼仔的做法 金蒜蚝汁墨鱼仔怎么做

金蒜蚝汁墨鱼仔的做法 金蒜蚝汁墨鱼仔怎么做

2024-03-01
“现在水产市场上销售的墨鱼仔很多,而且很新鲜,今天就用这墨鱼仔做道菜,叫做“金蒜蚝汁墨鱼仔”。主要用的是大蒜和蚝油来烧这道菜,具体做法如下。”食材明细主料小墨鱼仔(200克)红甜椒(50克)西兰花(150克)辅料大蒜(50克)姜末(10克...
泰汁鱼块的做法 泰汁鱼块怎么做

泰汁鱼块的做法 泰汁鱼块怎么做

2023-12-29
“家里常备一瓶泰国鸡汁,十分有用,做甜酸菜特别好,甜中带辣,下饭好菜。”食材明细主料罗非鱼块(4块)浸泡食盐(1/2大勺)表面层黑椒粉(1小勺)食盐(1小勺)玉米淀粉(4大勺)锅汁蒜茸(3粒量)红椒(1条)泰国鸡汁(2大满勺)茄汁(1大勺)白醋(1大勺)白糖(1+...
泰汁鸡块的做法 泰汁鸡块怎么做

泰汁鸡块的做法 泰汁鸡块怎么做

2024-01-28
“很喜欢泰汁,酸酸甜甜又微辣,让人胃口大开,夏天不时地做些泰汁鸡块,可提高食欲,鸡肉也容易消化,大人小孩都喜欢。”食材明细主料鸡腿肉(1磅)辅料低筋面粉(2汤匙)玉米淀粉(1/2汤匙)水(1/2杯)生抽(2.5汤匙)盐(1/2茶匙)胡椒粉(1/2茶匙)料酒(2...
果汁鱼块的做法 果汁鱼块怎么做

果汁鱼块的做法 果汁鱼块怎么做

2024-02-28
“果汁鱼块一道酸甜醒胃的粤菜美食”食材明细主料鲩鱼腩(310克)辅料鲜橙汁(120克)酸甜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)果汁鱼块的做法步骤1、鲩鱼腩洗净剔去骨,切成15厘米宽的条状,洒入1/3汤匙盐抓匀,腌制15分钟;将1/2汤匙生粉...
墨鱼的墨汁能吃吗?

墨鱼的墨汁能吃吗?

2018-04-26
我们现在的生活条件是已经越来越好了,在平的时候大家都会选择不同的食物来吃,其中海鲜是尤为喜爱的,墨鱼就是其中的一种,那么,墨鱼的墨汁能吃吗?墨鱼的墨汁能吃吗在去市场购买墨鱼的时候,其实我们大家都会看到市场有两种墨...
泰汁甜辣鱼的做法 泰汁甜辣鱼怎么做

泰汁甜辣鱼的做法 泰汁甜辣鱼怎么做

2024-02-29
“这个味道有点微辣,酸酸的,带着浓郁的蒜味。很爽口开胃。口感甜中带辣,鱼的外面还带着酥皮的硬度,里面是软嫩的鱼肉,因为花刀刻得细,所以相当入味。里面特别好吃的还有一种:姜丝,微微甜的姜丝,吃起来像腌的咸菜一样好口感。”...
茄汁墨鱼卷的做法 茄汁墨鱼卷怎么做

茄汁墨鱼卷的做法 茄汁墨鱼卷怎么做

2023-12-31
“原料:墨鱼卷125G洋葱30G红甜椒40G姜末适量蒜末适量调味料:料酒适量生抽适量色拉油50G番茄酱2大匙做法:1洋葱红甜椒洗净切块状备用,墨鱼卷解冻回温,用温水浸泡一会2热锅下油放入姜蒜末,爆香3放入洋葱煸炒一下4放入红甜椒继...
浇汁鱼块的做法 浇汁鱼块怎么做

浇汁鱼块的做法 浇汁鱼块怎么做

2023-12-27
“酸爽可口的开胃菜。”食材明细主料鱼块(350克)辅料葱段(15克)姜(2片)黄油(20克)水淀粉(2勺)面粉(20克)香葱碎(1勺)调料番茄酱(50克)酱油(2勺)醋(1勺)胡椒粉(0.5克)酸咸(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)浇汁鱼块的做法步骤1、食材准备好。2、...
酱汁墨鱼饼的做法 酱汁墨鱼饼怎么做

酱汁墨鱼饼的做法 酱汁墨鱼饼怎么做

2023-12-31
食材明细主料墨鱼饼(500g)辅料熟芝麻(适量)葱花(适量)酱汁水淀粉酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)水(适量)调料油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱汁墨鱼饼的做法步骤1、墨鱼饼。2、酱汁水淀粉、香葱、熟芝麻。...
螺蛳墨鱼汁意面的做法 螺蛳墨鱼汁意面怎么做

螺蛳墨鱼汁意面的做法 螺蛳墨鱼汁意面怎么做

2024-02-25
“家中一直螺蛳不断,却从没想过做螺蛳粉,更不用说其他的了。自从朋友带我吃了一顿广西螺蛳粉,便心心念念一直忘不了那味,在家自己做了个升级版,滋味果真赞。”食材明细主料墨鱼意面(300克)濑尿虾(10只)螺蛳(250克)辅料葱花(适量)辣...