脆脆的脆炸小年糕怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道脆炸小年糕是一道吃在嘴里脆脆的美食，年糕是一种来自于韩国的食物，有很多人都特别喜欢吃年糕，最主要的原因是韩剧中有很多男女主人公都经常吃一吃年糕，这样就带动了吃年糕的高潮。这道脆炸小年糕的制作方法十分简单，快来学会吧。

主料

鸡蛋 ：1个
淀粉 ：适量
年糕 ：200
面包糠 ：适量

辅料

植物油 ：适量
番茄酱 ：适量

具体步骤

1.准备用料

2.锅中放适量的水，水沸后放入切好的年糕条煮软

3.准备面包糠和淀粉，鸡蛋打散备用

4.煮好的年糕粘上一层淀粉

5.再裹上一层鸡蛋液

6.裹上一层面包糠

7.全部做好

8.锅中放适量的油，七成热时放入年糕，炸至金黄即可

9.取出吸去多余油脂

10.淋上番茄酱，可以开动了

烹饪技巧

无