关于香脆烧饼的家常做法的餐饮精选

“周村烧饼，因产于山东淄博周村而得名，纯手工制品，有“酥、香、薄、脆”四大特点，富有营养，老少皆宜。稍微改动了一下坨坨妈妈的方子，做了5个烧饼，真的是酥香薄脆，老爸都爱吃。”食材明细主料面粉（100克）水（50克）盐（2克）辅料芝麻（适...

“周末好时光，抽空做了一份街头小吃，酱香饼，家中存粮有限，请容许我以香菜代替了葱花，爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉（300克）辅料牛肉酱（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少许）生姜（少许）蒜子（少许）香菜（少许）食用油（少许）香辣...

“比外面的饼要好吃。”食材明细主料自发粉（350克）去皮五花肉（200克）小葱（50克）辅料生抽（10克）老抽（10克）香油（10克）五香粉（10克）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）飘香家常煎饼的做法步骤1、选用自发粉，350克，加30度温水拌至不沾碗即...

“酥酥脆脆，简简单单中带着香草独有的气味，你一定会爱上它~”食材明细主料中筋面粉（100g）色拉油（和面团用）（20g）色拉油（抹面片用）（10g）小苏打（1/4小勺）香草（适量）辅料食盐（1g）水（45g）清淡（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香草小脆饼的做法...

“去年本厨的冰皮月饼大放异彩，今年换个口味挑战一下。这款芸豆腰果馅的家常香酥月饼，不需要广式月饼的转化糖浆啥的，家常配料，香酥口感，私房味道。参考网上方子，作了些改良，芸豆馅也是自制滴。”食材明细主料饼皮原料（（75克模...

“双脆是指猪腰花和猪黄喉爆炒的一道菜，口感“脆、嫩、香辣”。猪腰要选沙腰（颜色白里透红为佳），配料芹菜只要茎，不要叶（叶不要浪费了，可用来做凉拌菜）。”食材明细主料猪腰（2个）猪黄喉（2跟根）辅料芹菜茎（150克）配料干辣椒（6个）小红辣...

“入秋以来，鸡鱼肉蛋把胃塞的满满当当，吃的口腻了。那就执行少油少盐，荤素搭配是健康的饮食方式。这时候的蔬菜是最有味道的，没有了冬季反季节蔬菜的怪味，也没有夏季蔬菜疯长后留下的清淡味道。翠绿的顶花带刺的黄瓜，红油油...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常酱香饼是苗族特色美食，我记得以前上学时每次买零食都有它，而且我还特别挑，必须吃哪一家的，因为好吃嘛哈哈，今天突然特别想吃，有一种洪荒之力，必须得吃但...

“用最初的心做出最纯真的味道”食材明细主料面粉（300g）辅料油（适量）盐（适量）熟芝麻（少许）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香脆油饼的做法步骤1、温水和好面后饧20分钟2、饧好的面分成相同的面团3、取一份4、擀成面片5、擀...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟家常茄饼的用料非常简单，主要的食材就是茄子，茄子做法很多，富含的营养也很足，家常茄饼的做法非常简单，加上一些简单的调料然后把茄子放进锅里炸至金黄即可...

“虽然说为了健康，较上火的食物要尽量少吃，但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕，那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200辅料油：适量盐：适量具体步骤1.醒好的面团2.擀成圆饼，撒上盐和油3.卷起来4.分成小剂子5.擀成1厘米厚的圆饼6.电饼铛预热放适量的油7.将饼放入...

“家常葱油饼，外酥里嫩，美味可口！”食材明细主料面粉（500克）辅料水（300克）油（适量）葱（适量）芝麻（适量）葱香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉（中筋粉更好）加60-80°热水用筷子搅拌成絮状，烫面为1/2量...

食材明细主料面粉（120克）辅料玉米淀粉（30克）鸡蛋（1个）色拉油（30克至40克）牛奶（20克）白砂糖（80克）甜味（口味）烘焙（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香甜脆饼的做法步骤1、面粉玉米淀粉混合过筛两遍。2、蛋白加糖打发。3、牛奶油蛋黄混合。4、蛋...

食材明细主料面粉（300g）盐（3g）鲜酵母（5g）水（175g）辅料面粉（20g）自制椒盐（6g）食用油（20g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常三角烧饼的做法步骤1、五得利三星面粉300g，加入3g盐，5g鲜酵母（干酵母3g），温水175g和成面团后，在面板上使劲揉...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这个香脆家常饼用的食材十分简单，价格也十分便宜，并且十分容易买到。主要是用到低筋面粉和猪油两种东西。它的做法也非常简单，一学就会，适合刚学做饭的人...

“去年的时候，为了招待妈妈伙伴的小孩们，买了一大包果珍，泡了一次后，一直置放在角落里。春节期间翻出，才注意到它的存在，哈~，今天就用果珍来做道小饼干吧~~酸酸甜甜的，别有一番风味哦！”食材明细主料黄油（80g）低筋面粉（220g）香橙味...

“很多时候买藕回来煲，不管你煲的时间长与短，永远也做不出家乡湖北那莲藕的粉糯感。现在终于知道了，莲藕也是分品种和产地的。广东这边的藕虽然没有那种粉粉的口感，但是用来爆炒，却是很清脆的。”食材明细主料莲藕（适量）辅料...

“别太小看那一颗颗小小的芝麻，其实作用却一点也不小，喜欢素食的人都可以多食用芝麻，不但能预防高血压，还能维护头发健康...”食材明细主料面粉（300g）酵母（(干)3g）砂糖（5g）中筋面粉（50g）辅料猪油（10g）水（170g）白芝麻（适量）调料盐（5g）麻酱（1...

食材明细主料中筋面粉（300g）辅料酵母粉（3g）温水（150g）葱油（1勺）盐（1匙）五香粉（1/2匙）熟白芝麻（5g）植物油（2勺）五香（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常烧饼的做法步骤1、中筋面粉加入酵母和温水，揉成柔软面团，盖保鲜膜放在温暖处发酵至两...

“今天做一款家常香酥肉饼，饼皮煎得酥脆，一刀下去咔嚓咔嚓，外酥里嫩，肉汁鲜美，特别好吃。”食材明细主料温水（170克）酵母（3克）普通面粉（300克）盐（2克）植物油（15克）辅料猪肉糜（200克）生抽酱油（1平勺）老抽酱油（1平勺）料酒（1平勺）五香粉（1小勺）白...

“烙饼是家常面食，关键是和面得稍软一些。一般是用筷子搅动干面粉，边搅边慢慢加入温开水，当搅得没有干面的时候再用手揉成软面团，面和好后醒15分钟左右备用。葱香饼味道葱香袭人，松软好吃。”食材明细主料面粉（700g）辅料盐（适...

“吃方便面时，调料包常常只放一半，剩余的一半都是扔掉，怪浪费的。今天，就试试这款咸香脆饼吧~别具一番风味哦~~”食材明细主料低筋面粉（100g）辅料蛋白（30g）无盐黄油（15g）泡打粉（（1小勺=5g））配料细砂糖（15g）白油（25g）盐（1g）黑胡椒粉（5g）方便...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常香香芝麻脆饼十分的脆，又非常的香，是一款很好吃的脆饼。这款家常香香芝麻脆饼做起来很简单，无论你会不会做饭，你都能驾驭这道家常香香芝麻脆饼，步骤很...

“想吃一点饼干，就做了这个简单的小饼，非常简单，孩子都可以帮忙做，把材料混合均匀去烤就可以了，时间也很短，自己做的营养好吃。”食材明细主料面粉（170克）白砂糖（60克）蛋黄（2个）玉米油（80克）辅料小苏打（2克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工艺）半...