可口的巧克力芝麻糯米团怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
芝麻 :50
水 :适量
绵白糖 :适量
可口的巧克力芝麻糯米团,就是我喜欢吃的一道菜,软软的糯糯的,而且营养价值也很高,今天不是做炒菜,也不是红烧,而是糯米团,今天就是做可口的巧克力芝麻糯米团。是一道很新颖的菜,之前我没有做过,但是只要吃过以后我相信你一定会喜欢的,超级好吃啊。
主料
糯米粉 :150芝麻 :50
辅料
巧克力 :10水 :适量
绵白糖 :适量
具体步骤
1.巧克力用微波炉加热两分钟 搅拌成巧克力酱
2.糯米粉加水搅拌成糊状
3.酱巧克力酱加入成糊状的糯米粉中搅拌
4.再加入一些糯米粉揉成面团
5.将面团揪成小块揉成球状
6.取一个小球压平 中间加入适量白糖和熟芝麻
7.在芝麻中滚动 使表面黏上均匀的芝麻
8.将黏上芝麻的糯米团轻轻按压成圆形 盛在盘中
9.盘中抹一层食用油水烧开后上锅中火蒸10分钟左右(因为家里没有蒸锅 就在普通锅中倒些水架上筷子 把盘子放在筷子上蒸)
10.蒸完后盖着锅盖闷一会儿 再将锅盖拿开