关于老坛凤爪怎么做好吃的餐饮精选

老坛凤爪的做法 老坛凤爪怎么做

老坛凤爪的做法 老坛凤爪怎么做

2024-01-13
食材明细主料鸡爪(20个)辅料骨头汤(1000克)姜丝(5克)辣椒酱(各)蚝油(10克)梅干菜(15克)鸡粉(适量)红椒丝(5克)料酒(5克)海鲜酱(30克)白糖(适量)盐(适量)微辣(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)老坛凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净剪去指甲2、备海鲜酱辣...
照烧凤爪的做法 【照烧凤爪】 照烧凤爪怎么做

照烧凤爪的做法 【照烧凤爪】 照烧凤爪怎么做

2024-02-26
“鸡爪可用来煮汤,也可用于卤、酱,既可当做一道正式的宴客菜,也可作为一款下酒或看球赛时的小零食,可谓是“入得厅堂,出得厨房”,平时没事多啃啃鸡爪、鸭爪、鹅掌、猪蹄之类的动物蹄子,从体内增加我们的胶原蛋白含量,比一天一...
老醋凤爪的做法 老醋凤爪怎么做

老醋凤爪的做法 老醋凤爪怎么做

2024-01-02
“夏天的冰箱角落里,一定得有凤爪这样的即取即食的料理,踏实诱人还不会过于罪恶。犯着冷气的爪子搭配电影电视剧,又或者作为下酒菜都令人心情大好。消暑不一定要素的,只要温度对了,嘴巴也不用寂寞。”食材明细主料凤爪(适量...
老坛泡椒凤爪的做法 心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑 老坛泡椒凤爪怎么做

老坛泡椒凤爪的做法 心蓝手制私房菜【正宗老坛泡椒凤爪】——近朱者赤近墨者黑 老坛泡椒凤爪怎么做

2024-02-27
“心蓝的朋友很多,但是能称得上兄弟的就那么为数不多的一群。心蓝对兄弟的界定是非常谨慎的,一为人刚直不阿,二为兄弟能两肋插刀,三努力生活,四思想阳光。因为心蓝一直信奉一句话“近朱者赤近墨者黑”。人是社会性生物,我们...
美味的老醋凤爪怎么做好吃又简单

美味的老醋凤爪怎么做好吃又简单

2020-05-14
准备时间:18分钟    烹饪时间:30分钟如果你喜欢吃辣,你就可以,尝试制作老醋凤爪这道菜。面介绍这道菜肴。老醋凤爪主要是由鸡爪搭配醋等不同的调味料烹饪而成。其中醋让大家的味蕾有不一...
泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 带上凤爪飞!泡椒凤爪 泡椒凤爪怎么做

2024-02-05
“边看电视或边上网边吃凤爪,想想都有点小激动呢。其实,美味香辣凤爪也可以自己在家里做,做法相当的简单,吃起来也放心。有了红九九浓缩火锅底料做汤汁,色香味更是高逼格了。”食材明细主料鸡爪(300g)蒜头(100g)辅料香菜(100g)麻...
凤爪筒骨海鲜老火汤的做法 凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做

凤爪筒骨海鲜老火汤的做法 凤爪筒骨海鲜老火汤怎么做

2024-01-05
“这些食材熬出来的汤很鲜甜,老少皆宜!”食材明细主料筒骨(适量)凤爪(适量)瑶柱(适量)沙虫(适量)淡菜(适量)辅料茶树菇(适量)无花果(适量)百合(适量)党参(适量)姜(适量)盐(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)凤爪筒骨海鲜老火汤的做法步骤...
卤味凤爪的做法 老少皆宜--------卤味凤爪! 卤味凤爪怎么做

卤味凤爪的做法 老少皆宜--------卤味凤爪! 卤味凤爪怎么做

2024-02-27
“我们家只有我和老太爷喜欢吃鸡爪,以前都是从凉菜店买的,虽然味道不错,但是就是不怎么烂,每次老太爷都说这鸡爪谁煮的?一点都吃不动,还拿出来卖?说着自己还又拿个吃着,每次他就吃个味道,我看老太爷想吃,无奈牙齿又不给力,就念着...
老虾公黄焖凤爪的做法 老虾公黄焖凤爪怎么做

老虾公黄焖凤爪的做法 老虾公黄焖凤爪怎么做

2024-01-11
食材明细主料鸡爪(1000克)辅料秘制酱料(50克)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)老虾公黄焖凤爪的做法步骤1、取18公分的砂锅上灶备用2、将剁好的凤爪放入高压锅【24号高压锅】加清香鸡酱料210克,加入50克姜片,700克水。加盖...
泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 【泡椒凤爪】 泡椒凤爪怎么做

2024-02-28
食材明细主料鸡爪(20个)辅料泡椒(适量)洋葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)醋(适量)白糖(适量)辣椒粉(适量)纯净水(适量)酸辣(口味)腌(工艺)数天(耗时)普通(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、鸡爪20个洗净,剪掉指甲。2、再用刀切成两半。3...
凤爪的做法 凤爪怎么做

凤爪的做法 凤爪怎么做

2024-01-08
“很好吃又简单的凤爪分享给大家”食材明细主料鸡爪(500g)辅料草果(两颗)八角(少许)小辣椒(4根)蒜头(3倍辣椒的量)糖(少许)老抽(少许)生抽(少许)五香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)凤爪的做法步骤1、先准备好配料2、凤爪3、将配料洗干...
秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪—— 秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做

秘制凤爪的做法 【翔凤瑞爪—— 秘制凤爪】 秘制凤爪怎么做

2024-02-28
“凤爪也称“鸡掌”“鸡爪”“凤足”。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食,如:椒麻鸡掌、拆骨掌翅,皆脆嫩可口。在美食家的菜谱上把鸡爪称做凤爪,在南方,凤爪可是一...
双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做

双椒凤爪的做法 【双椒凤爪】 双椒凤爪怎么做

2024-02-26
“昨天下了一夜的雨,刮了一夜的风,相比其它地方这不算什么。但早上出门后,才发现这感觉不是很厉害,但也造成了不少麻烦,就拿小区里来说吧!树叶,树枝,垃圾箱什么的都吹的乱七入糟的。地上还有些碎玻璃,不知道是什么打坏了~还有...
凤爪怎么做好吃,凤爪的做法大全

凤爪怎么做好吃,凤爪的做法大全

2018-02-28
鸡爪俗称凤爪,是一道名菜,无论是高档饭店的餐桌上,老百姓聚会的餐桌上,还是看球喝酒的餐桌上,总之,是中国老百姓餐桌上一道必不可少的美食。凤爪的烹饪方式也是多种多样,每家由于用量的不同凤爪的味道也会随之不同,那么凤爪怎...
美味的老坛泡爪怎么做好吃又简单

美味的老坛泡爪怎么做好吃又简单

2020-06-03
准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟老坛泡爪,这是一道十分美味的风味小吃。用一个坛子泡鸡爪,事实上就是泡椒凤爪。吃起来口感非常好,非常的爽口,而且这样的鸡爪吃起来非常Q弹,跟我们平时吃...
瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪(鸡爪) 瓦罐凤爪怎么做

瓦罐凤爪的做法 瓦罐凤爪(鸡爪) 瓦罐凤爪怎么做

2024-01-04
食材明细主料鸡爪(1斤)辅料豆瓣酱(2勺)冰糖(2块)葱段(2个)蒜瓣(4个)香叶(2片)花椒粒(20颗)桂皮(2颗)姜片(2片)老抽(1勺)盐(适量)酱香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)瓦罐凤爪的做法步骤1、鸡爪把指甲切掉,焯水后放冰水里。2、所有调料放调料盒,...
泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪…… 泡椒凤爪怎么做

2024-01-31
“总喜欢看电视的时候吃点什么……尤其爱泡椒凤爪……电视上总曝光加了这加了那……自己做也很简单……”食材明细主料鸡爪(500克)辅料香糟卤(250克)小米辣泡椒(100克)微辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1...
美味老坛泡爪怎么做好吃又简单

美味老坛泡爪怎么做好吃又简单

2020-06-03
准备时间:10分钟    烹饪时间:60分钟老坛泡爪制作十分简单,而且凤爪经过泡制之后的味道十分入味,冷藏之后跟白米饭搭配在一起真的是十分下饭的一道食物呢,还在等什么呢,快来尝尝美味的老坛泡...
泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做

泡椒凤爪的做法 泡椒凤爪~ 泡椒凤爪怎么做

2024-02-26
食材明细主料鸡脚(10个)泡椒(1袋)胡萝卜(半根)辅料八角(适量)姜(适量)花椒(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)白醋(适量)料酒(适量)中辣(口味)调味(工艺)数小时(耗时)简单(难度)泡椒凤爪的做法步骤1、原材料`2、鸡脚洗净,剪掉脚指甲,切成小块。(主要是为了...
香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单

香浓老坛泡爪怎么做好吃又简单

2020-07-30
准备时间:12分钟    烹饪时间:33分钟香浓老坛泡爪是一道非常经典的家常美食,主要是以鸡爪为主要食材搭配各种蔬菜味配料用泡菜汤腌制而成。香浓老坛泡爪顾名思义蛋白质含量非常丰富,而且融...
自制老醋凤爪怎么做好吃又简单

自制老醋凤爪怎么做好吃又简单

2020-09-01
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟老醋凤爪可以说是一道凉菜,深受小朋友及大人的喜爱,原因是大人们可以那它作为下酒菜,小朋友们可以把它当做一道美味的小吃,老醋凤爪最关键的一个步骤就是...
特香凤爪的做法 老乡特产(特香凤爪) 特香凤爪怎么做

特香凤爪的做法 老乡特产(特香凤爪) 特香凤爪怎么做

2024-01-03
食材明细主料鸡瓜(1000g)辅料酒糟(800g)精盐(适量)咸香(口味)其他(工艺)数天(耗时)普通(难度)特香凤爪的做法步骤1、将鸡瓜清洗干净,用盐水淹制2小时。2、再用高压锅烧出气,关中小大再烧八分钟。3、将鸡瓜拿出,凉一小时。4、将适量的精...
凤爪怎么做好吃

凤爪怎么做好吃

2018-02-28
凤爪是大家都很喜欢的一种食物,凤爪不仅味道好吃,还特别有营养哦,我们平时吃的凤爪一般都是从外面买的已经处理好的,我们自己在家怎么做凤爪才好吃呢,今天我们就来看一下凤爪怎么做吧,在做凤爪的过程中要注意一些什么呢,让我...
老坛泡椒凤爪的做法 老坛泡椒凤爪怎么做

老坛泡椒凤爪的做法 老坛泡椒凤爪怎么做

2024-02-27
食材明细主料凤爪(适量)辅料米酒(适量)八角(适量)生姜(适量)蒜子(适量)桂皮(适量)香叶(适量)丁香(适量)花椒(适量)胡椒粒(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老坛泡椒凤爪的做法步骤1、1.凤爪斩小待用;2、2.坐锅烧水下米酒、姜片凤爪,沸腾...
老姜凤爪怎么做好吃

老姜凤爪怎么做好吃

2018-03-20
小伙伴知道什么是凤爪吗?其实凤爪就是我们平时看见的鸡爪。鸡爪以前都是没人吃的食物,但是不知道从什么时候开始,鸡爪开始被越来越多的人喜欢。烹调好的鸡爪味道好,有嚼劲,可以当做下酒菜,也可以作为一种休闲小零食,都是非常...