关于油泼银针的餐饮精选

““银针”就是绿豆芽的中段，掐掉两头，取其中，就是“银针”。“油泼”的菜肴就是把主料焯熟后腌渍入味，然后用热油浇制而成。可以浇素油，也可以浇葱油，花椒油都可以。”食材明细主料绿豆芽（500克）辅料油（适量）盐（适量）花椒（少许）醋（...

“前言：我就喜欢做饭没事自己瞎琢磨所以量得问题不是很清楚我在外求学所以很多条件不便利就瞎糊弄注册了很久一直都属于【潜伏】状态嘿嘿头一个日志大家见谅这个油泼麺是我一个暑假再一个店里吃的吃多了就回家试了试味...

“手擀面两吃”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（2个）金针菇（1小把）菠菜（几根）小葱（2根）香菜（随意）辣椒面（随意）生抽（适量）陈醋（一勺）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼手擀面和金针菇汤面的做法步骤1、高筋面粉2碗加一点盐加冷水和...

食材明细主料油泼面（适量）辅料普通面粉（300克）水（适量）油（适量）生抽（适量）辣椒（适量）芝麻（适量）蒜（适量）香菜（适量）原味（口味）未知（难度）自制油泼面的做法步骤1、面加适量的水和成稍硬的光滑的面团，醒一下。这时间准备配料，香菜，蒜切碎，花生是提...

“春天来了，天气变暖和了，小燕子从南方飞回来了，草儿绿了，连小河的冰也融化了！初春吃韭菜养肝又护脾，初春的韭菜怎么吃都很香！”食材明细主料金针菇（1袋）韭菜（50克）茼蒿（1把）辅料鹌鹑蛋（5个）小野葱（4棵）香油（5毫升）白糖（1克）剁椒（1汤勺）味精（...

“油泼辣子大家一定不陌生，喜欢吃辣的朋友，这个绝对是必不可少的。凉拌菜、拌面条、钟水饺、龙抄手、重庆酸辣粉、陕西凉皮等等等等，可用的地方非常多，可以说是居家必备的调料之一。传统的油泼辣子，是以干尖椒末、花椒、八...

“辣中略带葱香味下饭菜哦。”食材明细主料金针菇（600克）香葱（50克）蒜瓣（100克）辅料辣椒油（半袋）花椒（少许）大料（少许）盐（少许）味精（少许）香油（少许）玉米油（适量）一品鲜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）香葱油泼金针菇的做法步骤1、...

“面条是陕西人的拿手饭，大家都知道油泼面是陕西的一大特色，但是陕西不同的地方这个油泼面的做法也是不一样的。今天给大家看看我平日里油泼面的做法。自我感觉，味道是verydelicious！”食材明细主料面粉（2碗）鸡蛋（3个）西红柿（2...

“今天我好勤快啊，发了2篇菜谱，大家慢慢看啊！”食材明细主料面条（适量）生菜（适量）大蒜（适量）油泼辣子（适量）辅料生抽（适量）酱油（适量）香醋（适量）水（适量）中辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、先来调个碗汁：2汤勺生抽。2、...

食材明细主料中筋面粉（200g（面团））盐（1小匙（面团））清水（100g（面团））辅料植物油（2勺）辣椒粉（1勺）生抽（2勺）香醋（1勺）青菜（2-3棵）盐（适量）蒜末（1勺）黄豆芽（1把）香葱（少许）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常油泼面的做法步骤1、面团材料混合揉成光...

“金针菇在菌类食材中算小字辈，其营养价值及功效却丝毫不输高大上。特别是健脑作用非常突出。经常食用金针菇，可以提高记忆力，让思维变得更加敏捷。金针菇比较随性，与许多种食材都可以搭配成美味。这次让金针菇唱独角戏，简...

食材明细主料金针菇（适量）榨菜（少许）辅料小米辣（3个）葱（2颗）油（适量）生抽（3勺）鸡粉（1勺）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼榨菜金针菇的做法步骤1、准备好以上食材2、金针菇洗干净去根部3、3勺生抽，一勺鸡粉，加入少量的水搅拌4、...

“鲍鱼的营养价值比较丰富，含有大量的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比较名贵的一种海珍品，味道比较鲜美，而且营养比较丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、DHA、牛黄素等营养物质，可以补充身体内所需的营养物质，而...

“萝卜青菜各有所爱，你爱你的萝卜我喜欢我的青菜。饮食大不同，口味有相差。你喜欢甜我偏好咸！一不小心成段子手.....说起日常饮食，不说南北不同。只说三五邻里就有差异，各种食材各有各的喜欢料理方式。有可能你的好吃或是...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金针菇：200辅料葱花：适量蒜蓉：适量酱油：适量红辣椒：2个盐：适量具体步骤1.金针菇切掉根部2.放锅里煮熟，加半勺盐3.捞出装盘4.淋酱油5.放蒜蓉6.洒葱花7.锅...

“到过四川的人都会被凉菜恋恋不忘做凉菜的关键就是里面的油泼辣子。我用我们四川话叫做油海椒😘这个东西家家户户都有。百家有百家的做法，现在就和大家分享一下我的做法。”食材明细主料干辣椒面（二两）白芝麻（二匙）花生米...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料金针菇：400辅料花椒：适量油：适量柿子醋：适量蒜末：适量小葱：适量盐：适量干辣椒：适量麻辣鲜：适量具体步骤1.准备食材。2.金针菇放开水中烫熟。3.捞起过凉水...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟细嫩可口的鸡胗富含蛋白质丰富，搭配着维生素丰富的顺滑细腻的金针菇烹饪，一道风味十足的家常菜肴油泼金针鸡胗着实吸引了众多美食爱好者尝试。金黄鲜亮...

食材明细主料羊肉卷（250克）辅料金针菇（200克）姜丝（5克）青红尖椒丝（5克）葱丝（5克）配料蒸鱼豉油（30克）花生油（适量）微辣（口味）炝（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油泼金针羊肉的做法步骤1、1首先将金针菇去掉老根洗干净2、锅内烧开水放入金针菇进...

食材明细主料面（适量）辅料菠菜（适量）大白菜（适量）葱末（适量）姜末（适量）配料李锦记锦珍生抽（适量）醋（适量）五香粉（适量）胡椒粉（适量）干辣椒面（适量）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）油泼面的做法步骤1、将买来的面箕子）用擀面杖擀开成长条...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料金针菇：400辅料酱油：适量蚝油：适量蒜头：适量盐：适量具体步骤1.1.把金针菇洗干净，锅里水烧开，把金针菇放下去2.2.把煮好的金针菇捞起放在碟子里3.3.蒜头...

“鲍鱼的营养价值比较丰富，含有大量的维生素A、维生素D以及其他的微量元素。鲍鱼是比较名贵的一种海珍品，味道比较鲜美，而且营养比较丰富，含有丰富的蛋白质、脂肪、DHA、牛黄素等营养物质，可以补充身体内所需的营养物质，而...

“女儿喜欢吃面，自从买了面条机，就会时不时的做面吃，各种的面，，自从女儿去了大学，已经很少做面了，，，，做个油泼面吧。。。简单的材料，不一样的味道。。。。”食材明细主料宽面条（1把）胡萝卜丁（适量）辅料盐（适量）生抽（3克）老抽（2克）醋（2克）花生...

食材明细主料咸银针鱼（300g）辅料葱姜（适量）红辣椒（适量）配料油（适量）料酒（适量）醋（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）油泼银针鱼的做法步骤1、咸银针鱼300g。葱、姜、红辣椒。2、将咸银针鱼用清水浸泡1小时。3、把葱、姜、红...

“这款面可以说是贴心的面了，第一次做时是在爸爸刚去世的第三天，看着伤心的妈妈很心疼，妈妈吃不下饭，我就想到了油泼面，精心的做了一大碗，妈妈都吃了，还开心的说“我女儿长大了，都会做这么好吃的东西了”。当时心里很温暖，后来...