关于耳肉的餐饮精选

“大家好，我是肉肉厨！今天给大家带来一道美味下酒菜：五香卤猪耳。五香卤猪耳香而爽口，深受大家的欢迎，是一道很入口的下酒菜。猪耳还具有较多的胶原蛋白，对滋润皮肤、滋补身体大有功效哦！”食材明细主料猪耳朵（1个）桂皮（15g）干辣...

“大家好~我是肉肉厨。今天中午有几个多年没见面的老同学过来做客，家里没准备太多食材，就只有猪耳和青椒这些。就随手做了这道快手菜---青椒红椒炒猪耳。想不到出来效果真的很好，老同学吃了也赞口不绝，说是一道很好的下饭...

“黄花菜含有丰富的脑及神经系统所需要的营养物质，具有“安五脏、利心志、明目”的功效。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素，其中维生素B2含量较蔬菜高得多。猪肉的营养及功效就不用多说了，地球...

“老公上班的环境差灰尘大，木耳具备补气血，润肺，可以吸除身体里的垃圾。”食材明细主料木耳（适量）肉（适量）剁椒（适量）辅料盐（适量）味精（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳炒肉的做法步骤1、把肥肉炒会2、把肉...

“木耳几乎是我家的常备菜，因为家人都喜欢吃，最喜欢的做法是把木耳里面放入肉馅，煎熟，Q弹的木耳和随之而来的嫩滑肉丸，会好吃的停不下来。新春宴客，必不可少的一道美味菜～”食材明细主料碗状木耳（90g）肉馅（150g）味极鲜（5g）料酒（10g）...

食材明细主料黑木耳（适量）银耳（适量）辅料肉片（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双耳肉片的做法步骤1、肉切薄片备好2、小油菜焯水后沥水摆盘3、葱姜切段备用4、香菜洗净...

食材明细主料折耳根（一把）腊肉（半斤）蒜苗（三根）辅料油（适量）盐（少许）干辣椒（八个）蒜末（少许）咸香（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）腊肉炒折耳根的做法步骤1、折耳根摘成小段（先蒸锅蒸上腊肉，这样可以节省时间）。2、仔细清洗折耳根。3、蒜...

“冬天干燥，雾霾天气居多，适量食用一些银耳，可以补肾润肠，对肺燥干咳很有帮助。木耳味甘性平，能益气强身，养血驻颜！”食材明细主料银耳（0.5个）木耳（50克）猪肉（50克）辅料葱（1段）姜（1块）糖（1勺）醋（2勺）生抽（1勺）淀粉（1勺）香油（1匙）料酒（1勺）酸甜（口味）...

“🍡🍢🥠”食材明细主料牛肉（200g切片）木耳（10颗）辅料剁椒（1匙）青椒（1个切块）调料生抽（1匙）料酒（1勺）盐（1匙）黑胡椒（1匙）小葱（1颗切粒）蒜蓉（1匙）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳牛肉的做法步骤1、热油锅中加入剁椒，青椒，蒜蓉煸炒香。2...

“🥗🥞🥩”食材明细主料折耳根（500g）腊肉切片（200g）辅料干辣椒（5颗）葱（1颗切粒）蒜（2瓣切粒）调料蚝油（1勺）料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）折耳根腊肉的做法步骤1、热油锅中将腊肉，蒜粒煸香。2、加干辣椒煸炒。3、加折耳根...

“猫新入手一袋东北秋木耳，口感鲜嫩爽脆，泡发后的木耳象是一个个小灯盏，中间的小窝窝正好用来酿上肉馅，酿出来的成品一个个小巧可爱，入口不油不腻，反而还有几分清爽的滋味，让人吃的根本停不下来。眼看着就到农历年了，家里可以...

“简单又营养的搭配，荤素相得益彰。”食材明细主料木耳（适量）猪瘦肉（适量）辅料葱（少许）姜丝（少许）陈醋（少许）味极鲜（1勺）盐（1g）鸡精（少许）淀粉（5g）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）木耳肉片的做法步骤1、葱姜切好。2、肉片切好，放入味极...

食材明细主料干木耳（适量）瘦肉（适量）辅料青红椒（几个）蒜仁（1-2粒）调料水淀粉（适量）辣椒粉（少许）盐（少许）生抽（少许）料酒（少许）食用油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳炒肉的做法步骤1、干木耳泡发，洗干净后沥水备用。2、瘦肉切...

食材明细主料瘦肉（200g）木耳（适量）辅料食盐（半勺）蚝油（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）十三香（适量）玉米淀粉（适量）花生油（适量）生姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）木耳肉片的做法步骤1、干木耳泡发洗净，放清水煮熟。2、瘦肉放生抽...

“他喜欢吃黑木耳我喜欢吃酱肉，就想把2种材料搭配一起吃吃看。加胡萝卜是为了菜品的颜色好看点顺便补充点胡萝卜素。试了下，味道独特，推荐大家也试试。”食材明细主料黑木耳干（10克）酱肉（100克）辅料胡萝卜（0.5个）姜（0.5个）蒜叶（1...

“黑木耳含有丰富的维生素和铁，经常食用能增强机体免疫力，防癌抗癌。”食材明细主料木耳（适量）猪肉（适量）辅料西芹（适量）葱末（适量）姜末（适量）食用油（适量）花椒水（适量）配料盐（适量）白酒（适量）醋（适量）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通...

“酱烧肉很好吃，春天多吃一些黑木耳可以清肺，今天添加了黑木耳，也别有一番风味。”食材明细主料猪蹄膀（500克）黑木耳（20克（干））生姜（20克）辅料水（200毫升）调料味达美臻品料酒（15毫升）葱伴侣6月香豆瓣酱（30克）酱香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）...

“发现鸡肉配上木耳也是一个不错搭配，一个韧一个爽脆，这样的互补搭配是一道不错的简单好吃的菜，可以平时做为家常菜来做。”食材明细主料鸡肉（半只）木耳（六朵）辅料盐（3勺）姜（两块）火麻油（6勺）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）木耳...

“家常菜，普通老百姓日常生活中常见、常做、常吃的菜。家常菜，随家而生，不仅有麻辣酸苦咸的“五味人生”，也有甜蜜家庭生活的情深意长。家常川菜木耳肉丝，普通的材料、平常的做法，依然可以“色、香、味”俱全，这就是川菜的魅...

“木耳炒牛肉属于家常菜谱，主要原料是牛肉、木耳，口味是香，工艺是炒，烹饪难度属于中级。牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力；黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。”...

“不管红烧肉或是卤肉，只要有卤肉汁(鱿鱼、香菇、啤酒、红糟)，木耳就会变成邪恶无比的暖心食物。炖透松软的黑木耳，口感绵软肉汁芳香，至于健康指数，就假装它是养身食材吧！”食材明细主料梅花肉（600g）干香菇（7粒）黑木耳（1碗）葱（3根）...

“【百度】营养分析1.木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；2.木耳含有维生素K，能维持体内凝血因子的正常水平，防止出血；3.木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、...

食材明细主料里脊肉（100g）干木耳（1把）辅料生抽（1勺）蚝油（半勺）食盐（少许）大蒜（1瓣）木薯粉（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）木耳肉丝的做法步骤1、干木耳泡发，撕成小块。2、里脊肉切丝，放入蒜片，木薯粉，加少量水搅匀浆制。3、炒锅...

“给老婆做的”食材明细主料猪里脊（250g）木耳（100g）蒜薹（200g）辅料辣椒（5个）花椒（适量）生抽（10ml）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（20ml）盐（5g）醋（10ml）白糖（1勺）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜薹木耳炒肉的做法步骤1、蒜台切小段，木耳提前泡...

“木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用；它还有帮助消化纤维类物质功能...