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爽口的辣椒炒香菇怎么做好吃又简单

爽口的辣椒炒香菇怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

对于不爱吃柿子椒、洋葱和香菇的朋友来说,不妨尝一尝这款非常爽口的辣椒炒香菇,这里的辣椒是指柿子椒哦。柿子椒和香菇中都富含丰富的维生素,洋葱又具有降血压,抗氧化的功效,将这几种食材结合起来,不仅色泽鲜艳,营养丰富,更重要的是很美味,快跟我一起学吧。

主料

洋葱 :1个
柿子椒 :1个
香菇 :3朵

辅料

食盐 :适量
鸡精 :适量
生抽 :适量
调和油 :适量
芝麻油 :适量

具体步骤

1.食材洗净,香菇掰成块状,洋葱切片,顺便切一点洋葱粒备用,青椒撕片。

2.用开水将香菇焯一下。

3.锅中倒入少许食用油,爆香洋葱粒。

4.放入香菇翻炒,当香菇出水时,放入适量生抽。

5.依次放入青椒片,洋葱片,放入适量的盐调味即可。