关于酸辣泡鸡脚的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸡脚（20个）辅料酱油（2匙）小米辣（10个）芹菜（1把）姜（2片）红萝卜（3个）蒜（3个）酸辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）酸辣泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚、大蒜、姜、小米辣、胡萝卜、芹菜（西芹味道更好）、柠檬、苹果醋（可以用红醋+冰糖...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料柠檬（适量）花生（适量）黑芝麻（适量）大葱（适量）小米辣（适量）蒜（适量）香菜（适量）西红柿（适量）调料醋（适量）盐（适量）花生油（适量）香油（适量）花椒（适量）八角（适量）干辣椒（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酸辣鸡脚...

“第二次做，小子还蛮喜欢吃的。”食材明细主料鸡脚（五只）辣椒（四个）辅料盐（少量）酱油（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒鸡脚的做法步骤1、鸡脚一开三，过热水焯三分钟。冷水冲洗浸泡四分钟沥干。2、辣椒斜切片或切圈都...

食材明细主料鸭脚（500克）八角（1粒）花椒（适量）豆瓣酱（一汤匙）辅料味精（适量）麻辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣酸菜鸭脚的做法步骤1、鸭脚洗干净，切成小段2、炒锅加热放入适量油，再放入花椒和八角微微炸香3、放入豆瓣酱炒出红...

“各地小吃几乎都有酸辣面，我更喜欢家常酸辣面，食材随意搭配，酸甜爽口，无法抗拒的诱惑，尤其吃到花生碎，一个字“香”！”食材明细主料福临门高筋挂面（200g）辅料熟花生（适量）盐（适量）辣椒油（适量）苹果醋（适量）蒜泥（适量）香葱（适量）红椒（半个）白...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟鸡爪的营养价值颇高，含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃有美容养颜的功效。农家自己腌的泡菜不用担心加了什么不明成分，吃起来也很健康爽口。平时在家无聊的...

食材明细主料鸡脚（500克）泡山椒（400克）芹菜（100克）姜（1块）蒜（5个）花椒（10棵）小米椒（5个）盐（10勺）冰糖（10棵）柠檬（1个）味极鲜（5勺）醋（10勺）中辣（口味）煮（工艺）一天（耗时）普通（难度）泡鸡脚的做法步骤1、鸡脚洗净放料酒姜片加水煮开后中火煮15分钟2、柠檬...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡脚：60只芹菜：500生姜：300大蒜：4个柠檬：1个香叶：100小米辣：300泡椒辣：500辅料米醋：1瓶酱油：1瓶鸡精：1勺盐巴：3勺料酒：适量具体步骤1.弥勒特有的香叶。2.香叶放...

“鸡爪别名：鸡掌、凤爪、凤足禁忌人群：1.鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用。2.感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、胆囊炎、胆石症的人忌食。3.动脉硬化、冠心...

“酸辣鸭脚跟酸辣鸡爪做法一样，够酸够辣，啃得津津有味。姜选了刚挖出来的子姜，比较嫩，泡过吃刚刚好。青柠檬汁较多，口感非常好。”食材明细主料鸭脚（1斤）辅料辣椒（2颗）青柠檬（3个）姜（少许）八角（1个）葱（少许）蒜末（1勺）调料白醋（1碗）老抽（2匙）...

“泡椒鸡脚，凉菜，做法简单，皮脆肉香辣，下酒下饭不二之选。”食材明细主料鸡脚（500克）泡椒（1包）辅料花椒粉（5克）十三香（5克）胡椒粉（3克）鲜小米椒（5个）白糖（5克）香油（10亳升）香芹（50克）柠檬片（100克）味极鲜（40毫升）盐（少许）姜片（20克）葱（10克）花椒（5克）原...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡脚：500辅料姜：适量胡萝卜：1个白芹菜：300蒜：适量小米辣：适量柠檬：2个醋：适量具体步骤1.1把鸡脚洗干净，切成两半。芹菜，胡萝卜洗干净切丝备用。姜和蒜去皮...

“这道菜即适合饭桌上，又可作为休闲小吃，特别是窝在沙发里看着电视，啃着鸡脚，想想就觉得过瘾，”食材明细主料鸡脚（适量）辅料白醋（450ml）姜（少许）柠檬（1个）芹菜（2支）泡菜盐水（少量）米酒（少许）泡椒（少许）八角（少许）花椒（少许）蒜（少许）酸辣（口味）煮（工...

“最近吃中药很多东西不能吃，嘴又馋了，虽然这款鸡脚有放醋，但是吃起来酸味不是很浓，因为要吃药不能吃辣的所以没放辣椒，放些辣椒更好吃，蒜米和辣椒一起剁碎，如果有那种石舂把蒜米和辣椒舂碎一些有些蒜汁和辣椒汁出来更好，泡出...

“说到酸辣鸡脚，在我们柳州随处可见！不管男女老少，都是Ta的忠实粉丝哦！可是好吃爱吃的你，会做吗？今天就跟大家分享一下吧！”食材明细主料指天椒（6个）花椒（适量）大葱（1根）红尖椒（4个）独蒜（8个）鸡脚（500g）辅料白糖（半匙）白醋（4匙）盐（3匙）生抽（2匙）...

“泡椒凤爪酸爽开胃，冰凉又解腻，一次可以多做一些，冷藏在冰箱里，刻意存放很久，腌制的时间越长越入味，而且做法很简单，看了就会，做出来的味道比包装的凤爪好吃多了，每次吃包装的凤爪都嫌它不够塞牙缝，辣度又太高，不如吃自己做的，干...

食材明细主料猪脚（半只）辅料大蒜（适量）白酒（适量）料酒（适量）白糖（80g）油（适量）干辣椒（适量）芝麻（少量）咸甜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常香辣红烧猪脚的做法步骤1、猪脚洗掉血水，沥干，少量的油爆炒，加入少量白酒，适量料酒，出去腥味，出锅...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:40分钟鸡脚又俗称凤爪，深受很多年轻人以及小孩子的喜爱，尤其是女孩子，酸辣的私家泡鸡脚更是追剧必备。鸡脚清脆可口，味甘，性平，无毒具有软化血管甚至是美容的功效...

“填肾精丽健腰脚，滋胃液以滑皮肤。长肌肉可愈漏疡；助血脉能充乳汁，较肉尤补。这可能是对它最好的诠释。”食材明细主料猪脚（1斤）辅料酸辣椒（适量）小米辣（适量）豆豉（适量）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）酱油（适量）食用油（适量）酸辣（口味）蒸（...

“春天的天气早晚温差比较大，喝一点酸辣汤可以暖身驱寒和体内的湿气，而春天要养肝，酸入肝，肝属木，木曰曲直，有两性。所谓“曲”，委曲求全。所以肝有藏血的功能。“直”是疏泄，保持道路通畅。酸主收涩，吃酸的是在鼓励肝的“曲”...

食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟家常泡菜鸡脚家常做法十分简单，鸡脚肉质鲜嫩，而且味道到十分鲜美，而且富有营养，有滋补养生的作用，鸡脚中含有丰富的蛋白质，脂肪，可以提高身体里的营养物质，特...

“窗外的雨淅沥淅沥的，估计今天的羊城又得变成水城了，如果不是走在路上，我是真心喜欢下雨天的，无论是窝在床上看书，摊在沙发上看电视，还是站在高楼上看外边满天的飘雨，当然作为一个吃货，怎么可以少了和此景相配的零嘴呢？最美的...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脚：2斤海天蒜蓉辣椒酱：1瓶黑醋：半瓶白醋：4汤匙辅料料酒：4汤匙姜片：适量五香粉：适量香菜：适量冰水（不是冰哦）：能没过鸡脚即可盐：适量糖：适量具体步骤1.鸡脚洗...

“耋耄酸辣猪脚的主要特点是：1、咩咩烂，八九十岁没牙的老太太都能吃得动。2、泡菜独有的酸味和辣味，加上水果的鲜甜，使这道菜酸辣鲜甜，爽口无比。特别是炎炎夏日，让人胃口大开。”食材明细主料猪脚（2个）辅料雪梨（1个）生姜（适量）菠...