苹果派的做法 自创苹果派 苹果派怎么做

“苹果的营养价值
苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素，而且更重要的是富含锌元素。据研究，锌是人体内许多重要酶的组成部分，是促进生长发育的关键元素。锌通过酶广泛参与体内蛋白质、脂肪和糖的代谢。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良，影响记忆力，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

苹果功效与作用：

1、苹果具有降低胆固醇含量的功效作用

法国科研人员经过试验得出：吃苹果可以减少血液中胆固醇含量，增加胆汁分泌和胆汁酸功能，因而可避免胆固醇沉淀在胆汁中形成胆结石。有人实验发现，经常吃苹果的人当中，有50％以上的人，其胆固醇含量比不吃苹果的人低10％。

2、苹果还具有通便和止泻的双重功效与作用

苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软；苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。另一方面苹果中含有果胶，又能抑制肠道不正常的蠕动，使消化活动减慢，从而抑制轻度腹泻。

3、苹果有降低血压的作用。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

苹果派的做法步骤

• 1、材料备用，忘记把食用油放进来拍了

• 2、苹果洗净去皮

• 3、把苹果切成薄片

• 4、把苹果装入碗中，撒入适量的淀粉

• 5、拌匀备用

• 6、热锅，倒入适量的食用油，油烧开后，将苹果片一片一片放入锅中，调中火

• 7、等苹果片炸至金黄色，就捞出

• 8、装盘后撒上熟芝麻

• 9、再将适量的丘比沙拉酱装进保鲜袋的一角，然后用剪刀把那一角剪成小口，把沙拉酱从袋里挤到苹果上面。最后就完成了。

小窍门

我不喜欢吃苹果，无意中想到苹果还可以这么做。没想到做出来的味道不错哦。第一次发布菜谱，做的时候忘记拍照了。只有补发了张最后的成品图。以后会慢慢改进的。
现在最后一张是昨晚第一次做的，前面几张为今天现做的，由于用沙拉酱画的图没画好，所以就不展示最后的成品图。