秘蒸鲫鱼的做法 秘蒸鲫鱼怎么做
“鲫鱼具有益气健脾、消润胃阴、利尿消肿、清热解毒之功能，并有降低胆固醇的作用；用鲫鱼可治疗口疮、腹水、水乳等症，常食鲫鱼，可以防治高血压、动脉硬化、冠心病，非常适合肥胖者食用。”食材明细主料鲫鱼（2条）盐（适量）葱（适量）...
水蒸蛋的做法 没有气泡的水蒸蛋秘诀 水蒸蛋怎么做
“要说起这个水蒸蛋，这是很多人都是超级喜欢吃的。其实要想蒸蛋做得表面光滑，口感鲜嫩也并不是什么难事。我来教你其中的关键吧！”食材明细主料鸡蛋（2个）辅料温水（一碗）甜香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水蒸蛋的做法步骤1、...
秘制蒸茄子的做法 秘制蒸茄子怎么做
“茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能。常吃茄子，可使血液中胆固醇水平不致增高，对延缓人体衰老有积极的意义。吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子的皮里面含有维生素B,维生素B和维生素C是很好的搭档。小时...
生活小秘诀：红薯蒸多久能熟
红薯是一种高淀粉食物，被许多减肥人士所喜欢，因为红薯含有的热量较低，吃了容易有饱腹感。事实上红薯是比较容易熟的粗粮，平时蒸红薯都是在高压锅里蒸，放水应该放多少，蒸又需要多久呢，才不会烧焦了？下面我们一起来学习一下红薯...
蒸萝卜丝不粘的秘诀是怎样的？
萝卜一般有白萝卜、红萝卜、胡萝卜，胡萝卜是可以生吃的，白萝卜和胡萝卜不仅可以做汤，还可以洗净后做咸菜，可以整个泡在咸菜坛子里做酸萝卜，亦可以切成丝晾干后腌制成咸菜，反正萝卜的吃法是多种多样的。胡萝卜有时候也会切丝...
秘制干蒸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料桂皮：5g大葱：25g姜：25g醋：15g八角：5g盐：10g花椒：5g辅料具体步骤1.将母鸡剁去头，爪，翅膀尖，以背部开膛，掏去内脏洗净，用精盐把鸡的外皮擦匀，膛内撒入精盐腌好；2.茴香...
秘制清蒸鸡蛋 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料鸡蛋：适量辅料油：适量具体步骤鸡蛋打散成均匀的蛋液。如有筛网，过滤一遍最好。糖用开水化开，等凉至不烫口，把奶粉放进调匀备用。把放凉的（2）沿碗边倒进蛋...
秘制香蒸鳕鱼的做法 秘制香蒸鳕鱼怎么做
“家里来人多的时候忙不过来炒菜，于是乎蒸菜诞生了，鱼好不好吃还是在调料中，今天就把这道好吃又不用烹调的鳕鱼做法公布给大家，真的是美味又下饭，鳕鱼没有鱼刺，给孩子拌米饭再好不过了”食材明细主料鳕鱼（350g）辅料姜（适量）蒜（适...
秘制蒸带鱼怎么做好吃又简单
准备时间:2小时10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料带鱼：两条葱：适量姜：适量蒜：适量花椒：适量料酒：3勺酱油：3勺白糖：2勺红糖：适量蚝油：2勺米醋：5勺盐：适量辅料具体步骤1.带鱼洗净，切段儿后放入料酒花椒葱姜...
秘制粉蒸肉的做法 【秘制粉蒸肉】 秘制粉蒸肉怎么做
“说起粉蒸，第一个想到的自然就是“粉蒸肉”啦。做为一个吃货，市售的蒸肉粉是百分百不能满足我们对于美味的要求的。所以，自制蒸肉粉，也就成为一个合格吃货的必修技能。吃过自制蒸肉粉做出来的粉蒸肉，你就会发现，市售蒸肉粉...
秘制五香蒸肉粉的做法 粉蒸肉好吃的秘诀———————【秘制五香蒸肉粉】 秘制五香蒸肉粉怎么做
“蒸肉粉超市里有卖袋装现成的，可是自己做的这个味道香醇，比买的蒸出来的口感要好，用粗米或者粳米都可以，我用的是东北米，在炒米的过程中，这个米很容易炒熟炒香，在碾压成粉时很容易，做好的米粉来蒸肉或者排骨都很好吃，因为老公...
蒸米饭一碗米几碗水？蒸米饭的秘诀有哪些？
米饭是人们日常生活中的必需品，米饭可以帮助人们快速恢复体力，为人们迅速提供能量，缓解人们饥饿的状态，米饭的作用是无可替代的，虽然蒸米饭是一件最为简单的是，那也不是随便就能应付的，那么蒸米饭一碗米几碗水？蒸米饭的秘诀有...
清蒸鲈鱼的做法 清蒸鲈鱼的小秘籍 清蒸鲈鱼怎么做
“鲈鱼鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特别肥美，鱼体内积累的营养物质也最丰富，所以是吃鱼的最好时令。清蒸的美味是众所周知的，我的小秘籍就在上锅蒸的时候将鱼用筷...
松江特色菜肴清蒸鲈鱼的清蒸秘诀到底是什么？
清蒸鲈鱼就属上海松江的清蒸鲈鱼最特色，最有名，那里著名的不仅是松江的鲈鱼食材肥美，肉质细嫩，还在于当地清蒸的手法，以及切鱼的刀工和刀花，这道清蒸鲈鱼非常的美味著名，而且还受到了历代诗人的赞美，那么今天我们就来揭开松江...
秘制清蒸桂鱼怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料桂鱼：1条辅料猪油：10植物油：10白酒：5海鲜酱油：20姜丝：少许葱丝：少许香菜：少许具体步骤1.将鱼清洗干净后双面各切4到5下花刀，然后将白酒均匀地抹桂鱼的两侧，再薄...
什么鱼适合清蒸？有什么清蒸鱼的小秘诀？
鱼的种类可谓是数不胜数啊，当然适合人类食用的鱼的种类也十分丰富了。因为其独特的口味、营养价值高以及“年年有余”的良好寓意，鱼成为了大多数人家年夜饭的饭桌上不可或缺的一道菜。具体做法包括红烧、水煮、糖醋、酸...
秘制肉蒸蛋怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉(有点肥肉的)：适量油条：小半根葱：适量姜：适量鹌鹑蛋：适量盐：适量糖：适量芝麻油：适量生抽：适量辅料具体步骤1.猪肉剁成肉馅儿，油条剁碎；2.姜剁成姜末；3.葱，葱白...
秘制五香蒸肉粉的做法 心蓝手制私房菜【秘制五香蒸肉粉】——单翼的天使拥抱才能飞翔 秘制五香蒸肉粉怎么做
““一座大城市和一片大荒野并无二致”，拉丁谚语，一针见血，说的是都市中人与人之间的冷漠和距离。都市里闪烁的霓虹暧昧而昏暗，空气中弥散着颓废的疼痛。我们从来只怪这个城市对自己太冷漠，却从没有反思是不是我们自己对身...
蒸天下秘制大包加盟政策怎么样？
包子是中国传统美食之一，根据其内容物，也就是包子馅的不同，可以分为有肉包子，菜包子之分。包子自古就是中国人的美食。有着悠久的历史文化，和传统。在当今世界新兴事物不断发展的今天，包子作为传统美食并没有遭到破坏，而是更...
蒸蛋糕的做法 蒸蛋糕发起来的秘方 蒸蛋糕怎么做
“注意哦，偶是用蒸的，不是用煲滴。这次的蛋糕终于发起来了，中间没有塌底，偶娘亲说偶以前的把打发的蛋清和蛋糕液的搅拌方式不对，这次是偶娘亲搅拌滴，偶娘亲太有才了，这个就发起来。制作方法和比例偶是按洋娃娃@的方子来做滴...
秘制清蒸鱼头怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大鱼头：半个辅料姜：适量油：适量麻油：适量香草豉油：适量葱：适量具体步骤1.葱刨丝、姜切碎。2.大鱼头洗干净晾干水隔水大火清蒸8分钟。3.倒掉蒸鱼鱼水，撒大量...
鸡蛋带壳蒸多久能熟，揭秘最佳的蒸蛋方法
鸡蛋富含非常丰富的蛋白质和卵磷脂，而且有很好的饱腹作用，因此很多小伙伴都会经常食用鸡蛋。那么鸡蛋制作的方法非常的多，可以炒着吃，可以煎着吃，可以煮着吃，自然也可以蒸着吃。下面小编就要跟大家聊一聊带壳蒸鸡蛋，让我们一...
秘制蒸牛肉卷怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将蛋打散，加入少许太白粉与一点点水（份量外）混匀，煎成蛋皮，切成13mm见方备用。2.将绿竹笋、香菇切成细粒，并和牛绞肉、香桩、调味料A混合均...
秘制清蒸螃蟹怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟清蒸螃蟹可是称得上人间美味哟!小编可是最爱吃海鲜了，何况是螃蟹，何况是清蒸螃蟹。做好的螃蟹，色泽橙黄、蟹肉鲜美，而且营养丰富。不仅如此，它的吃法也很...
秘制粉蒸肉的做法 秘制粉蒸肉怎么做
食材明细主料五花肉（1块）辅料米粉（适量）调料酱油（3勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）甜面酱（2勺）五香粉（5g）盐（适量）黄豆酱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）秘制粉蒸肉的做法步骤1、在糯米中加入两颗八角和几个干辣椒，用小火将其炒黄，并用料理...