秘制清蒸螃蟹怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

清蒸螃蟹可是称得上人间美味哟!小编可是最爱吃海鲜了，何况是螃蟹，何况是清蒸螃蟹。做好的螃蟹，色泽橙黄、蟹肉鲜美，而且营养丰富。不仅如此，它的吃法也很讲究，分文和武吃法，但是，不管怎样吃都好吃。

主料

螃蟹 ：7只

辅料

醋 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

1.螃蟹用刷子刷洗干净后再用绳子绑一下，省的蒸的时候腿都掉了??

2.将螃蟹放在姜片上，多些姜

3.冷水下锅，蒸大约20分钟，红彤彤的出锅喽??

4.来点醋，包装里配上的

5.开吃

6.洪泽湖大闸蟹，朋友寄过来的

烹饪技巧

清洗完用绳子再稍微绑一下，螃蟹不容易掉腿