如此诱人的蒜薹炒腊肠怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜薹 ：300
腊肠 ：150

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
花椒粉 ：适量
红椒 ：适量

具体步骤

1.腊肠切片，蒜薹切段，红椒切丝

2.切好的腊肠入锅蒸15分钟

3.锅内油热后倒入蒸好的腊肠翻炒

4.放入蒜薹，加入适量的盐

5.炒至蒜薹断生，放入红椒丝翻炒

6.加入适量鸡精即可出锅

烹饪技巧

因为腊肠本身就比较咸，所以撒盐时注意尽量撒在蒜薹上