关于清汤鱼丸麻辣烫怎么做的餐饮精选

“早餐有时会煮份清水麻辣烫，简单快捷，营养均衡，一碗麻辣烫，主食、蔬菜、肉类和豆制品都齐全了，作为早餐是不错的选择。赶时间的话，就把鱼丸改为鸡蛋或者其它肉类。有时间又有闲情时，买块鱼肉自制几颗鱼丸，也不错。”食材明细...

“昨晚华北地区迎来了2015年的第一场雪，随之而来的就是冷空气。在这寒冷的天气，吃上一份砂锅麻辣烫，浑身暖暖的。砂锅的保温性能好，吃的过程中也不必担心菜凉了。取材也方便，家里的存货就可以了。因为儿子还没有断奶，我不吃...

食材明细主料清江鱼（一条）辅料麻辣鱼料（一袋）调料葱（适量）淀粉（适量）姜（适量）麻辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）麻辣清江鱼的做法步骤1、鱼片清洗干净，放入少许的盐和淀粉抓拌均匀，腌制十分钟。2、鱼头和鱼骨清洗干净备用。3、生...

“爱吃辣的朋友是有口福啦！清江鱼味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养，配上麻辣的口味，也是别有一翻滋味！”食材明细主料鲜活清江鱼（一条）生菜（适量）枸杞（适量）姜（适量）淀粉（适量）食盐（适...

食材明细主料鱼片（250g）淀粉（150g）辅料盐（5g）鸡精（5g）姜汁（适量）小葱（适量）菠菜（一小把）芝麻油（3ml）番茄（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）清汤鲜鱼丸的做法步骤1、新鲜鱼片用刀背剁碎2、姜切碎加水，淀粉加水搅拌切好葱花。鱼肉加...

一年中最寒冷的季节来了，这时候吃上一碗麻辣烫是最合适不过了。就个人而言，我比较喜欢清淡一点的麻辣烫，尤其是骨汤麻辣烫，它可是我的最爱。所以，为了吃到我心爱的骨汤麻辣烫，我特意从网上学来它的做法，如果你们也吃的话，我在...

麻辣烫是一种受欢迎程度较高的美食，在市面上有广阔的消费群体，从老人到小孩都有其忠实爱好者，近年来市面上不断成立了多个麻辣烫品牌，走在街上随处可见麻辣烫店的身影，同时大多数店内都是客流量较大的，许多加盟商也有意向加...

“又到了可以甩开膀子吃火锅、麻辣烫的季节。实际上，麻辣烫的精髓不在于煮，而在于汤料。待水沸，依次序下锅烫熟，再用佐料佐之，撒上少许熟芝麻，一碗色香味俱全的美味就做好了，令人食指大动，闻之浓香四溢，尝之麻辣鲜香，让人意犹未...

食材明细主料草鱼（适量）辣椒（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）生抽（适量）麻辣鲜（适量）鸡精（适量）蛋清（适量）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻辣清水鱼片的做法步骤1、备鱼肉，辣椒，姜，蒜。2、鱼切片，辣椒切碎，姜和蒜切丝。3、切好的鱼片用清水...

“麻辣鱼丸米线还是在快餐小吃城吃到的，感觉好好吃哦，鲜美的鱼丸，筋道的米线，麻麻辣辣的汤汁，逛街逛累了，来上一碗麻辣米线，真是过瘾好吃。同事送我的米线，上次做了一次炒米线，还剩下了不少，想着吃过的麻辣米线，也试着做做，正好赶...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:15分钟不论是男女老少，不论是上班族还是学生党亦或是退休人员，麻辣烫都是大家的最爱，它不仅价格便宜，味道还尤其鲜美。但是外面的食品添加了许多调味料，环境也不...

餐饮提问：清水麻辣烫怎么加盟？宋岚岚94回答：清水麻辣烫是餐饮行业中的独秀品牌，主营麻辣烫为主，有独特配方加持，不仅口味独特，而且深受消费者的喜爱，因此推出后便得到了消费者的热烈追捧。清水麻辣烫的加盟优势有品牌形象的支...

食材明细主料鱼块（适量）蛋白（适量）香菜（适量）辅料胡椒粉（适量）盐（适量）味精（适量）姜末（适量）葱（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清汤鱼丸的做法步骤1、鱼块洗净后去骨去皮。2、用刀背剁成泥，慢慢的把鱼刺跳出来。3、剁好的鱼肉...

麻辣烫是现在年轻的最爱，可以享受愉悦的环境，也能体验四川饮食的文化，所以火锅店的生意十分兴隆，开麻辣烫店的人也越来越多了，出现了许多想加入这各行业的人，现在有一种新的麻辣烫出现了，那就是清真麻辣烫，那么清真麻辣烫怎么...

食材明细主料鱼块（一块（带鱼腩））丝瓜（适量）辅料姜汁（适量）酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）生粉（适量）食用油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清鲜鱼丸丝瓜汤的做法步骤1、买回来带有鱼腩的鱼块2、按自己的要求分成几块（我用...

食材明细主料方便面（一包）辅料鱼丸虾丸（适量）莴笋（一根）洋白菜（几片）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣鱼丸面的做法步骤1、开水锅里先放方便面的作料、鱼丸虾丸、莴笋片和叶子、洋白菜2、煮的差不多，下面饼，3分钟后出锅。3...

“自己做的草鱼丸，滑爽筋道弹口，配上一把红薯粉条、一把青菜，再加上一点麻辣烫调料，一锅热乎乎的麻辣烫鱼丸火锅就做好啦！冬日里吃上这么一锅，不光嘴辣，身上也是热乎乎的呢！”食材明细主料自制草鱼丸（一碗）红薯粉条（一大把）青菜芯...

“骨汤麻辣烫——辣得酣畅淋漓，鲜得眉飞色舞，此款骨汤麻辣烫汤底浓厚、飘香四溢。底料醇厚，鲜香扑鼻。甄选原料，青花椒麻而不苦，辣椒色泽红润、辣而不燥。”食材明细主料菜品（400g）辅料浓汤（500g）调料火娃原味麻辣烫底料（30g）冒...

“爱吃辣的朋友是有口福啦！清江鱼馋小江味道鲜美，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、维生素、尼克酸等多种营养，配上麻辣的口味，也是别有一翻滋味！”食材明细主料清江鱼（一条）辣椒（适量）鸡蛋（两个）辅料豆芽（适量）枸杞（50...

“这是一款减肥达人的美食，油少脂肪少，但是蛋白质丰富。”食材明细主料武昌鱼（500g）葱（一根）姜（一块）青辣椒（两根）辅料蒸鱼豆鼓（20g）多力葵花油（10g）料酒（5g）盐（3g）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸麻辣武昌鱼的做法步骤1、去市场...

“麻辣酸爽，简单快手。”食材明细主料米线（一捆）辅料麻椒酱（一小勺）香菜（适量）香葱（适量）小米椒（2个）盐（适量）生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣清汤米线的做法步骤1、米线一捆。2、锅内适量清水，米线...

作为一个麻辣烫爱好者，小编最喜欢的麻辣烫品牌是福清陈小姐的汤麻辣烫。该品牌的麻辣烫不仅口感正宗美味而且经济实惠，比较符合大众化消费，经常去店里都可以看到店内人气爆满，可见福清陈小姐的汤麻辣烫在市面上的受欢迎程...

“清汤鱼丸是浙江名菜，以汤清、味鲜、滑嫩、洁白而著称，鱼圆似白玉，色泽分明，滑嫩鲜美。还会添入一些火腿片，汤汁咸鲜美。做鱼丸适合用鲢鱼，这一次家有三条鱼，青鱼也做了些。鱼丸也可以加入一些肥肉，油炸鱼丸也可以。味道各有...

食材明细主料草鱼（800g）火锅料（1包）辅料冻白干（250g）生菜（250g）姜（10g）芫茜（50g）酱油（适量）料酒（适量）白胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣汤鱼的做法步骤1、鱼切段，加姜，盐，酱油，料酒，白胡椒粉腌半个小时。2、白干切好。白...

食材明细主料猪肉（100g）鱼丸（10颗）菜花（100g）芹菜（一根）藕（100g）蘑菇（100g）辅料麻辣香锅料（半包（cook100））盐（少许）玉米油（50g）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣鱼丸香锅的做法步骤1、准备食材，将肉切片，菜花掰成块，藕切片2、热锅凉油，油...