竹荪蛋山药羹的做法 【四川】竹荪蛋山药羹 竹荪蛋山药羹怎么做
“山药一边都是切块炖汤，这么拍碎了煮汤的还真是头一次见。忍不住要来试试，根据自己手边的便利添加配菜。竹荪蛋，蜀地特产，据说营养价值挺高，没剩几个，拿两个来煮这山药汤。正好有一锅清鸡汤，用它，可比清水鲜美许多。原以为煮...
竹荪鸡腿山药汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料竹荪：6根鸡腿：3只山竹：1根辅料老姜：4片料酒：1汤匙盐：少许葱粉：少许姜粉：少许胡椒粉：少许具体步骤1.新鲜鸡腿洗净，切块，去皮（我不喜欢吃皮，这个按个人喜好），放入加了...
香菇山药蛋花羹的做法 香菇山药蛋花羹怎么做
食材明细主料山药（1段）新鲜香菇（3个）鸡蛋（1只）辅料香葱（适量）水淀粉（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇山药蛋花羹的做法步骤1、食材：山药。2、新鲜香菇。3、鸡蛋、香葱。4、将鸡蛋打成蛋液。5、将新...
竹荪山药炖乌鸡的做法 竹荪山药炖乌鸡怎么做
“尽管室内温度有20度，但厨房没有装暖气，那叫一个冷呀，只比室外的零下十几度稍微好一点而已。做个炖菜来吃，适合现在了。”食材明细主料乌鸡（半只）竹荪（1把）山药（300g）辅料纯净水（2000g）食用油（小许）调料泡姜（小许）酸豆角（几根）酸萝卜（1...
竹荪鸽蛋汤的做法 减脂美容的靓汤——竹荪鸽蛋汤 竹荪鸽蛋汤怎么做
“鸽子蛋口感吃得细嫩、爽滑，营养丰富，不仅口感好，而且富含高蛋白、丰富的维生素等多种营养成分，长期食用能增强皮肤弹性，改善血液循环。鸽子蛋具有改善皮肤细胞活力、增强皮肤弹性、改善血液循环、清热解毒等功效。鸽子蛋...
竹荪汤的做法 难过的竹荪汤 竹荪汤怎么做
“☹️☹️☹️”食材明细主料竹荪（适量）辅料盐巴（适量）枸杞（适量）红枣（适量）肉块（适量）胡椒面（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）竹荪汤的做法步骤1、把竹荪洗干净然后拿热水把她泡开2、在砂锅里面或者焖锅中加入一些白开水，然后放...
山药竹荪肉圆汤怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料竹荪：5个山药：小半根肉圆：若干枸杞：若干辅料水：适量具体步骤1.山药买回来洗净去皮，切段放进锅子里，装水，然后放了一点枸杞，开大火煮2.买回来的肉酱先调味一下，...
竹荪山药排骨汤的做法 竹荪山药排骨汤怎么做
“竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；补气养阴，润肺止咳，清热利湿。竹荪能够保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用。”食材明细主料排骨（500克）山药（1根）竹荪（适量）辅料生姜（1块）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适...
红烧竹荪蛋的做法 27的烹饪日记——红烧竹荪蛋 红烧竹荪蛋怎么做
“前两天带着家里的老人家们到长宁竹海去呼吸一下新鲜空气~在那边买了新鲜的竹荪蛋~今天拿出来做了第二道菜~除了之前介绍的竹荪蛋的一些功能以外，今天再补充一下~嘻嘻~竹荪蛋能调节人体新陈代谢、增强人体免疫功能，还...
山药红枣羹的做法 山药红枣羹怎么做
食材明细主料山药（1根）红枣（6颗）辅料清水（适量）甜味（口味）榨（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药红枣羹的做法步骤1、山药洗净放锅中蒸熟去皮。蒸熟后去皮可以避免山药皮接触皮肤引发刺痒。红枣去核，切成小块。我选的红枣是软的，如果不...
四神山药羹的做法 四神山药羹怎么做
“谷雨，气温迅速回升，降雨逐渐增多，湿度也日渐加重，据说，此节气重在健脾。看到一个健脾四神汤，一道排骨汤。据说，四神汤是中医著名的健脾食方，其中“四神”指薏米、莲子、芡实和茯苓，看似平凡的它们汇集在一起后可互相补遗，制成...
竹荪猪骨山药汤的做法 竹荪猪骨山药汤怎么做
食材明细主料猪骨（适量）辅料竹荪（适量）山药（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）竹荪猪骨山药汤的做法步骤1、猪骨焯水。2、捞出洗净，加入清水炖。3、炖1个多小时加入山药和竹荪。4、继续炖。5、出锅前加入少许...
竹荪蛋烧鸡的做法 竹荪蛋烧鸡怎么做
“.”食材明细主料竹荪蛋（适量）鸡肉（适量）辅料葱（适量）芝麻（适量）姜（适量）蒜（适量）配料食用油（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）竹荪蛋烧鸡的做法步骤1、竹荪蛋洗净切成小块备用，鸡肉切成小块备用。2、锅中放...
竹荪山药小排汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时竹荪是真菌类食品，营养价值很高，高蛋白、粗纤维、还含有很多种维生素和多种矿物质，氨基酸含量也很高，味道非常鲜美。口感爽脆，鲜甜。山药具有健脾开胃的功...
鲫鱼竹荪山药汤怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鲫鱼：一条山药：适量枸杞：适量竹荪：适量葱：适量姜：适量辅料具体步骤1.鲫鱼洗净，表面抹盐，倒油，把鱼煎一下2.竹荪泡水3.准备辅料，枸杞、铁棍山药、竹荪4.豆腐...
竹荪鸡蛋汤的做法 鲜美的竹荪鸡蛋汤 竹荪鸡蛋汤怎么做
“竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。竹荪具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效；提高机体的免疫抗病能力...
山药奶羹的做法 【四川】山药奶羹 山药奶羹怎么做
“拍山药做汤之后，忽然发现，其实那清鸡汤也可以换成是牛奶。山药拍碎，和牛奶一起煮，就是一道山药奶羹。喜欢吃甜可以放糖，喜欢吃咸也可以放盐，也可以什么也不放，就吃原香奶味。转天就投入行动，牛奶和山药煮在一起，变成黏黏滑滑...
竹荪山药骨头汤的做法 竹荪山药骨头汤怎么做
“竹荪菌性凉，含有多种氨基酸、维生素、无机盐等，具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体，提高机体的免疫抗病能力；补气养阴，润肺止咳，清热利湿的功效；保护肝脏，减少腹壁脂肪的积存，有俗称“刮油”的作用，从而产生降血压、降血脂和减...
山药羹的做法 山药羹怎么做
“中午煮饭煮了一半没有天然气了，换了个锅用电磁炉煮，效果没有那么好。”食材明细主料山药（半根）鸡蛋（1个）鸡汤（一碗）辅料葱（一根）枸杞（一小把）调料盐（1匙）鸡精（半匙）料酒（一勺）水淀粉（一碗）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药羹的做法...
山药枣泥羹的做法 山药枣泥羹怎么做
“它的味道清香甜美，易于消化吸收，红枣可以补气血，山药可以健脾胃，对于体弱多病而言，是不错的滋补佳品。”食材明细主料山药（150克）辅料红枣（50克）配料蜂蜜（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）山药枣泥羹的做法步骤1、准备的...
山药羊奶羹的做法 羊大师山药羊奶羹 山药羊奶羹怎么做
“健脾养胃好羹。”食材明细主料鲜羊奶（50g）山药（200g）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药羊奶羹的做法步骤1、山药先去皮切小块，放入蒸笼中蒸。2、蒸熟后用勺子将山药压碎。3、鲜羊奶加热至40度，倒入山药泥搅拌均匀，即得...
银鱼山药羹的做法 银鱼山药羹怎么做
“银鱼富含钙、属于高蛋白低脂肪的淡水鱼，基本没鱼刺，非常适合做辅食。山药富含淀粉，可以替换部分主食。这道羹不需要生粉靠山药浆就可以很粘稠。膳食宝塔要求中国居民每天都吃些薯类，相对于紫薯、红薯的不太好消化，山药可...
香菇山药羹的做法 香菇山药羹怎么做
食材明细主料香菇（适量）山药（适量）油菜（适量）辅料盐（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇山药羹的做法步骤1、锅中倒油烧热，放入山药丁翻炒约1分钟2、加入适量清水，煮沸后放入香菇和油菜3、再次煮沸后，加盐调味，淋...
竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹（奶香） 竹荪银耳冬瓜羹怎么做
食材明细主料竹荪（几根）银耳（一小朶）冬瓜（一片）蛋清（二个）辅料奶油（一匙）淀粉（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）竹荪银耳冬瓜羹的做法步骤1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。2、银耳用水泡开待用3、冬瓜...
清炖竹荪蛋汤的做法 27的烹饪日记——清炖竹荪蛋汤 清炖竹荪蛋汤怎么做
“前两天带着家里的老人家们到长宁竹海去呼吸一下新鲜空气~在那边买了新鲜的竹荪蛋~今天拿出来做了两道菜~竹荪蛋即竹荪胚体，由梦荪、孢子、菌盖、外包被四部分构成。梦荪又叫竹荪菇，是未出完的竹荪胚，呈乳白色，蘑菇状，入...