春天应该吃啥

青菜、红枣，桂圆等。春天的青菜可以选油麦、香椿、豆芽、莴笋、菠菜、娃娃菜等，这个时候的青菜既新鲜又便宜。青菜吃不完的话可以直接保存在阴凉通风的地方，在存放之前需要注意的是不要用水清洗，不然可能会加速青菜的腐烂，也可以将青菜保存在冰箱的冷藏室。