竹荪银耳冬瓜羹的做法 竹荪银耳冬瓜羹（奶香） 竹荪银耳冬瓜羹怎么做

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

竹荪银耳冬瓜羹的做法步骤

• 1、竹荪用淡盐水泡软挤干水份待用。

• 2、银耳用水泡开待用

• 3、冬瓜用挖丸器挖成丸。

• 4、准备鸡蛋清二个打散。

• 5、准备奶油一匙待用。

• 6、将竹荪，银耳，冬瓜倒入鍋中加清水煮几分钟。

• 7、依次加奶油，勾芡，再打入蛋清，加味精，盐。