关于腌菜炒肉怎么做好吃的餐饮精选

“腌菜是云南人餐桌上不可缺少美角，每年冬天，家家户户的妈妈或奶奶们都会做上几坛子腌菜，将青菜（云南又叫苦菜）或芥菜洗净，晾干水分，切细，佐以辣椒、花椒、生姜、八角等调料腌制一两个月，捞出炒肉，炒土豆，炒莲藕等，吃面条、米线的...

食材明细主料五花肉（适量）腌菜（适量）辅料辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）蒜苗（一根）酱油（适量）鸡精（适量）盐（适量）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腌菜炒肉的做法步骤1、切好的肉加盐和酱油先腌5-10分钟，以便入味，这样出来的肉会比...

准备时间:12分钟　　　　烹饪时间:10分钟家常腌肉炒菠菜是一道美味的家常菜，主要是以腌肉为主要食材搭配菠菜烹制而成。在中国尤其是到了过年，人们会把肉腌制起来做成各种美食，腌肉不仅保留了营...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:8分钟主料辅料具体步骤1.上海青洗净切丝，加盐拌匀后腌制4小时后挤干水备用。2.猪里脊肉切丝，加适量盐、糖、鸡精、生粉拌匀，腌制30分钟；红椒切丝。3.锅内热油，八...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟菠菜中富含铁，铁是人体造血原料之一，是女性经期时的好食品。经常吃菠菜的人面色红润、光彩照人，可远离缺铁性贫血。春天多吃绿色蔬菜养肝，今天炒菠菜吃，以...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料酸腌菜：适量肉末：适量辅料味精：适量油：适量具体步骤1.先把新鲜的猪肉切成肉沫。2.然后热锅，加入食用油，待油变热后放入肉，抄至7分熟。3.放入酸腌菜一块...

“大头菜是我们这边的叫法，也叫芥菜头、芥菜疙瘩。腌制的大头菜炒肉，咸香下饭，米饭都能多吃一碗。”食材明细主料腌大头菜（5个）五花肉（1块）辅料葱（1根）调料鸡精（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌大头菜...

“炒几分钟就行了”食材明细主料腊肉（适量）腌菜（适量）小葱（适量）大蒜（适量）辅料味精（适量）鸡精（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊肉炒腌菜的做法步骤1、先炒腊肉，炒了差不多，2、再加大蒜和小葱进去炒3、再倒腌菜进...

一说起腌制蕨菜，你是不是已经流口水了呢？小编也一样，一说起腌制蕨菜，恨不得现在就去做上一盘呢，但是腌制蕨菜的做法这么多，你知道要腌制多长时间才最入味吗？什么样的做法才可以既保证它的营养又可以美味呢？是不是已经被小编的...

“腌菜（外婆菜）是从湖南老家带过来的，用萝卜菜做的，味道酸酸的特别下饭，小时候腌菜伴着饭吃，能吃三碗满满的。豌豆和外婆菜的结合，味道好极了，也是我老家的一道家常菜，老人小孩都爱吃。”食材明细主料豌豆籽（300g）腌菜（100g）辅料辣...

食材明细主料里脊肉（适量）雪里蕻（适量）春笋（适量）辅料葱（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腌菜春笋炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切丝，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。2、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料新鲜猪后腿肉：250腌菜：250辅料盐：适量味精：适量姜：一小块小葱：两根大蒜：三瓣具体步骤将肉切薄片，肥瘦分开；姜切丝，大蒜切片，小葱切葱花锅中坐适量油，油热后先...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟白菜几乎每个家庭都做过这个菜，有的是白菜炒炒白蘑菇，酸辣白菜等，如果是白菜炒腌肉，是不是味道不一样呢？白菜炒腌肉，能增进食欲，益胃气，可增强机体的免疫功能...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟腌肉炒油麦菜是一道在家就能做来的十分简单的菜品，它由腌肉和油麦菜制作而成。腌肉含有大量微量元素和蛋白质远超鸡蛋，油麦菜清热解毒，适合夏季食用，能防...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料新鲜猪后腿肉：250g腌菜：250g辅料嫩姜：一小块大蒜：3瓣小葱：适量盐：适量味精：适量具体步骤将肉切薄片，肥瘦分开；姜切丝，大蒜切片，小葱切葱花；锅中坐适量油，油热...

食材明细主料腌菜（适量）猪肉（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）大蒜头（适量）蒜苗（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）老抽（少许）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）肉末腌菜的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成末3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料新鲜猪后腿肉：250腌菜：250辅料嫩姜：一小块大蒜：适量小葱：适量盐：适量味精：适量具体步骤将肉切薄片，肥瘦分开；姜切丝，大蒜切片，小葱切葱花；锅中坐适量油，油热后...

“腌菜好吃，不过也要适量哦！偶尔解解馋啦😝😝”食材明细主料腌菜（适量）鸡蛋（2个）辅料辣椒（适量）蒜末（适量）油（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腌菜炒蛋的做法步骤1、家里腌制的腌菜洗净控干水分备用。2、鸡蛋打散。3...

食材明细主料腌白菜（180克）香干（110克）肉丝（适量）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）肉丝香干炒腌白菜的做法步骤1、食材：腌白菜（已清洗）、香干、肉丝。2、将腌白菜放在案板上切碎，香干切开。3、起锅...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟芹菜炒腌肉是一款家常菜，是芹菜和腊肉一起做成的一款美食，非常好吃，这款芹菜和腊肉的口感还是不错的，但是很多人是吃不惯芹菜的味道，腊肉是四川的一款美食...

食材明细主料腌芥菜梗（适量）猪肉（适量）大蒜头（适量）姜（适量）淀粉（适量）辅料油（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒腌菜梗的做法步骤1、准备好食材2、所有的食材都切成末，肉末用淀粉和油抓匀3、起锅烧油4、油...

“今天又来发布傣族美食啦，虽然我是汉族，不过对傣族的风味很是喜欢，尤其在我们云南，天气热的时候，傣味是个不错的选择，酸酸辣辣，又消暑又开胃。上次上传了个傣味的饮料——泡鲁达，今天上传一个下饭菜——水腌菜炒肉。”食材明...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟腌菜炒肉是一款很常见很常见的家常菜之一，做法简单。腌菜炒肉是云南菜当中比较具有特色的菜式之一，腌菜中的肉我最喜欢的就是五花肉，肥瘦适中，加入切粒的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟芹菜炒腌肉是芹菜和肉质品一起做成的一款美食，非常好吃，这款美食营养成分比较高，芹菜对身体健康非常好，但是腌肉就不适合多吃了，因为腌肉含有的盐分比较多...

食材明细主料腌白菜（295克）猪肉（150克）调料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒腌白菜的做法步骤1、食材：腌白菜（已清洗）、猪肉（已清洗切丝）。2、将腌白菜放在案板上切碎。3、起锅倒油烧热，下入猪肉，...