关于糯米蒸鸡腿的做法的餐饮精选

食材明细主料鸡腿（3个）糯米（50克）香菇（3个）大蒜（3粒）葱（1颗）料酒（1勺）海天黄豆豉（1匙）酱油（适量）淀粉（2匙）姜（1小块）老抽（1小勺）辅料胡椒粉（少许）砂糖（少许）咸香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）糯米蒸鸡腿的做法步骤1、所需材料。2、将辅料洗净切...

食材明细主料糯米（120克）腊肉（适量）火腿（1根）辅料酱油（1勺）食盐（1勺）十三香（1勺）葱（2根）酱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）糯米蒸蛋的做法步骤1、在鸡蛋的一头敲一个小洞，去蛋白留蛋黄。2、糯米加水泡5个小时。3、将腊肉切成丁，然后将...

“其实做菜是可以很快乐的，比如这糯米咸蛋黄鸡腿包，就如同玩手工游戏一般，游戏之后又可以美餐一顿，且快乐着吧。夹杂着糯香和肉香，这款鸡腿包别有一番滋味在里头。”食材明细主料鸡腿（3个）糯米（100g）咸蛋黄（3个）辅料猪肉（25g）香菇（5...

食材明细主料排骨（一斤）辅料糯米（半斤）土豆（2个）配料油（适量）豆瓣（适量）老抽（适量）盐（适量）豆腐乳（适量）白糖（适量）花椒面（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、先将糯米提前泡8小时左右，然...

“家里做菜手条件限制，应该尽量简化烹饪方法”食材明细主料猪肋排（500克）泰国糯米（250克）辅料老姜（适量）花椒粒（10个）调味盐（适量）味精（适量）料酒（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）糯米蒸排骨的做法步骤1、排骨用清水...

“这道饭点，米香和肉香相互融合，互相成就，肉的油脂被糯米吸收，软烂而不油腻。糯米吸收了肉的油脂，香糯的同时具备了Q弹的口感。总有一些味道互相搭配才能成就更好的自己！”食材明细主料糯米（500g）猪腿肉（300g(或者五花肉)）花生...

食材明细主料五花肉（自选）糯米（自选）辅料老抽（少量）土豆（半个）盐（少量）玉米粒（少量）生抽（少量）酱香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）简单（难度）香糯的糯米蒸蛋的做法步骤1、临近端午节，很多伙伴家里都已经开始在裹粽子了。难免有些家里会有剩下的材...

食材明细主料腊鸡腿（205克）糯米饭（1碗）辅料馄饨皮（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊鸡腿糯米烧卖的做法步骤1、食材：腊鸡腿（已清洗）、糯米饭、馄饨皮2、将腊鸡腿放在案板上剔骨切碎。3、烧锅倒油烧热，下入切好...

“曾经觉得某某家的奥尔良鸡腿，很高大上有木有。大学时代的美好回忆也都在那个聚会的餐厅。木有烤箱的子璇开始DIY啦，糯米饭的食材都死冰箱余下的一点，来混搭~”食材明细主料鸡腿（适量）牛肉丸（3个）鸡腿菇（适量）小番茄（2个）辅料鸡...

20分钟。完全蒸熟的糯米才能让糯米鸡更加紧实且不易三开。糯米蒸熟后做成成品后还需蒸20分钟。1、做糯米鸡时糯米不需要反复的搓洗，否则会降低糯米的粘性。2、做糯米时的荷叶需要先煮软，煮软不仅方便包糯米，而且煮过的荷...

“土豆粉粉的，糯玉米粘糯，鸡块香辣入味儿，👍”食材明细主料糯玉米（一根）土豆（一个）鸡腿（4个）青红椒（适量）调料花生油（适量）葱姜（适量）花椒（适量）辣椒（适量）桂皮（一小段）冰糖（3粒）盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）香辣（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单...

食材明细主料糯米（适量）葡萄干（适量）红枣（适量）白果（适量）胡萝卜（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒸糯米饭的做法步骤1、糯米洗净浸泡一晚上。2、泡好的糯米放到盆中，加入糯米一半高度的水，上锅蒸20分钟（喜欢吃...

“年前家家户户都忙着做花馍，花馒头。每年妈妈都会蒸一些糯米糕，这次和妈妈一起做的，很好吃。”食材明细主料面粉（5碗）糯米（适量）大黄米（适量）辅料白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）蒸糯米糕的做法步骤1、酵母粉用温水...

“不知道在广东以外的地区，有没有相同或类似的吃法每逢大寒节气，糯米饭是必需的在冬天，糯米饭也是常吃的一种米饭把多种材料、调料和米饭混合在一起味觉丰富了，连胃口也大增了烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具：学厨11寸正方形加...

食材明细主料鸡腿（一个）辅料柠檬（适量）香菜（适量）红椒（适量）蒜（适量）调料辣椒油（适量）芝麻油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）蚝油（适量）葱（适量）姜（适量）咸香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净，放料酒、胡椒粉、盐...

“鸡翅是鸡肉中较为鲜嫩可口的部位之一，常见于多种菜肴和小吃，可分为翅尖，翅中，翅根3部分。与畜肉相比，禽类蛋白质同样属于营养价值较高的优质蛋白，其脂肪含量相对较少且熔点低，含有较多亚油酸，肉质细嫩，易于消化吸收，日常饮食...

30分钟左右。糯米鸡是一道非常有名的广式菜品，经常用来招待客人。做糯米鸡比较费时间，也会费材料，是一道大菜。糯米鸡还有一个名字叫做荷叶鸡，它最大的特点就是它的最外层是用荷叶包裹的，因此做出来的糯米鸡会带有荷叶的清...

“微辣，鸡块香嫩，板栗粉面，玉米咸鲜入味儿。”食材明细主料糯玉米（半个）板栗（适量）鸡小腿（4个）辅料玉米油（适量）葱（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（几块）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）郫县豆瓣酱（一勺）香葱（适量）小米椒（2个）青椒（半个）姜（适量）蒜...

食材明细主料糯米（1040克）鸡腿（4个）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鸡腿肉糯米粽的做法步骤1、食材：糯米。2、鸡腿（已清洗）、姜片。3、粽叶（已浸泡洗净）、棉线。4、将鸡腿放...

食材明细主料乌鸡（适量）糯米（适量）莲子（适量）绿豆（适量）辅料盐（适量）植物油（适量）糖（适量）姜（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）莲子绿豆糯米蒸乌鸡的做法步骤1、鸡处理干净2、斩块3、绿豆，莲子，糯米用清水泡发4、先将鸡肉过开水去...

“发现一堆荷叶，一下子就改变了关于鸡的设想。荷香糯米蒸鸡，借个竹蒸笼，荷叶垫底，鸡肉拌和着糯米，蒸到软糯，想想感觉就不错。正好也可以吧大喜大的原味烤肉酱用上。没有想要的6寸竹蒸笼，两个4寸的大概也够用。没有想要太多米...

食材明细主料排骨（500克）辅料蒸肉粉（1袋）红薯（半个）糯米（半小碗）小葱（少量）香菜（适量）配料老抽（一勺）盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）生抽（一勺）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糯米粉蒸肉的做法步骤1、图片我忘记拍了，我口述吧··第一步：把...

食材明细主料糯米（适量）鸡腿（适量）生菜（适量）辅料姜（适量）白糖（适量）料酒（适量）香油（适量）盐（适量）五香粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）简易糯米鸡腿的做法步骤1、将生菜叶铺在蒸笼上防止糯米从小孔里漏下去糯米事先浸泡一段...

30-40分钟左右。主要根据自己的口味可以调节，若是喜欢软糯软烂口味的可以焖煮的时间长一点，若是喜欢一般口感的将时间控制在40分钟左右即可。使用鸡翅制作糯米鸡是因为鸡翅部位的鸡肉口感最为嫩滑鲜香，而且食用起来也比...

“糯米鸡是广东点心的一种。相传糯米鸡起源是解放前广州的夜市，最初是以碗盖着蒸熟而成，后来为小贩为方便肩挑出售，改为以荷叶包裹。古代糯米鸡以糯米、瑶柱、虾干粒，或去骨的鸡翼等作馅料精制而成。传统的糯米鸡的份量较...