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鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

鸡排土豆泥菜饭套餐主要的食材就是鸡排和土豆了,而且土豆中的蛋白质非常的丰富,有很多一般粮食中没有的营养价值,土豆中所含的钾还可以预防脑血管破裂,它所含的维生素和蛋白质甚至比苹果高好几倍。所以该鸡排土豆泥菜饭套餐菜肴非常值得大家食用,

主料

土豆 :150g
培根 :20g
鸡排 :200g
青菜 :100g

辅料

油 :适量
盐 :适量
甜色拉酱 :适量
鸡粉 :适量

具体步骤

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第2张

1.土豆洗净切片蒸熟后去皮压成泥

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第3张

2.培根一条放在锅里煎煎

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第4张

3.煎熟的培根切碎放入土豆泥中,再挖一勺甜色拉酱拌匀

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第5张

4.青菜洗净控水后切碎,挤干水分

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第6张

5.热锅冷油放入青菜碎炒变色

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第7张

6.放入打散的隔夜饭,炒匀

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第8张

7.加盐和鸡粉炒匀

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第9张

8.我买了一份梅子味的鸡排,已经切好块了

鸡排土豆泥菜饭套餐怎么做好吃又简单 第10张

9.用碗装一碗菜饭压实后倒扣在盘子上,放上土豆泥和鸡排,即可开饭了

烹饪技巧

鸡排偏甜味的,土豆泥我用了甜色拉酱拌,也可以用原味色拉酱拌