关于香辣烤猪蹄的做法的餐饮精选

“不知从什么时候开始，香辣烤猪蹄开始在大排档里火起来了，成了很多人吃烧烤的必点项，我对猪蹄是有很深的感情的，自从有人告诉我补充胶原蛋白最好的方法不是敷面膜而是吃进肚子里，从内而外的补以后，我每周放假都要给自己炖个...

“老公和婆婆都喜欢吃猪蹄，我总是觉得猪蹄太过于油腻，不太喜欢吃。由于家人爱吃，自己也尝试用不同的方法烹制，家人最喜欢的还是这种做法。简单，入味，并且还很下饭。每次做好基本都是一扫而光，吮指回味无穷，于是我也慢慢开始接...

“卤猪蹄满满的胶原蛋白，因为卤制的所以也不油腻，简单又美味！”食材明细主料猪蹄（600g）八角（1个）草果（1个）白寇（5个）丁香（2个）桂皮（1块）干辣椒（5个）红辣椒（3个）姜（3块）辅料植物油（1g）生抽（1勺）老抽（少许）中辣（口味）卤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣卤...

食材明细主料猪蹄（800克）辅料豆瓣酱（两茶匙）老抽（一茶匙半）花椒（适量）八角（两个）姜（一块）蒜（12瓣）葱花（适量）胡椒粉（适量）料酒（30毫升）鸡粉（半茶匙）中辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄煲的做法步骤1、猪蹄用清水浸泡出血水备用2、猪...

“烤猪蹄应该也算是烧烤界的明星产品了，价格不便宜，其实在家做着吃也并不复杂，有的时候嘴馋了又懒得出去吃就会在家自己做，所以烧烤料是家里常备的，只要把卤好的猪蹄撒上烧烤料，再用高火烘烤十分钟就搞定了，卤的软烂入味儿的...

食材明细主料猪蹄（2只）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）料酒（适量）干红辣椒（适量）姜（适量）中辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄清洗干净，用镊子拔掉毛毛，斩成大块。2、煮锅...

食材明细主料熟猪蹄（1个）尖椒（2小根）小米椒（3个）郫县豆瓣酱（1大匙）辅料生抽（适量）葱（1段）姜（2片）大蒜（3瓣）料酒（适量）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香辣回锅猪蹄的做法步骤1、清水猪蹄一个2、掰成小块3、尖椒、小米椒切块4、...

“猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞的贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性。常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽、柔润、细腻。还有就是猪蹄的脂肪含量也比肥肉...

“结束了沉闷的家长会后我觉得我需要大补一场，下课后就买了超市盒装猪蹄，做起来吧～🤗🤗”食材明细主料猪蹄（半斤）辅料老抽（5ml）料酒（20ml）姜块（适量）干辣椒段（5g）蒜瓣（适量）蒜苗（5颗）香菜（1颗）花椒（适量）豆瓣酱（适量）八角（4颗）麻辣（口味）炖（工艺）三...

食材明细主料猪蹄（2个）辅料香叶（2片）八角（1个）桂皮（1块）草果（1个）葱姜（适量）小茴香（1勺）调料生抽（20ml）老抽（10ml）啤酒（2瓶）白糖（20g）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、猪蹄剁开。2、锅中烧水放入适量，葱姜倒入猪蹄儿，大...

“说了好久的卤水终于来更新了，我是一个肉食动物，每次回去总会去超市买一堆肉回去卤着吃，因为以前嘛家里有一锅上好的卤水无论味道，色泽。。所以我就一直懒得买材料重新拍图，只是大家都一直追着要这方子所以新年的时候就抽...

食材明细主料猪蹄（2个）辅料黄豆（1两）粉条（适量）调料郫县豆瓣酱（2勺）生抽（20ml）料酒（20ml）冰糖（8颗）葱（适量）香叶（2片）白芷（1个）八角（1个）花椒（适量）桂皮（1块）白寇（1个）姜（适量）蒜（适量）香辣（口味）炖（工艺）数小时（耗时）高级（难度）香辣黄豆猪蹄的做法步骤1、猪蹄...

食材明细主料猪蹄（2只）黄豆（适量）辅料八角（适量）花椒（适量）香叶（适量）冰糖（适量）酱油（适量）红辣椒（适量）桂皮（适量）盐（适量）中辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄的做法步骤1、准备好食品材料。2、锅中火烧热，把猪蹄入锅中煎到表皮发...

“喜欢大猪蹄子，红烧、酱制，煲汤都好吃。这次用e厨艺万家香腌料腌制后烤制，更是美味呢。”食材明细主料猪蹄（700g）调料万家香腌料（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香烤猪蹄的做法步骤1、洗干净入锅焯水后捞出沥...

食材明细主料猪蹄（半个）鸡蛋（2个）辅料姜（1大块）蒜（4颗）辣椒（6个）花椒（十几粒）香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）盐（1大勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鸡精（1勺）葱（1颗）中辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）香辣炖猪蹄的做法步骤1、材料。2、猪脚去掉毛洗干...

食材明细主料猪蹄（一只）辅料八角（2个）香叶（3片）小米辣（3个）干黄豆（80g）米酒（适量）冰糖（一块）老干妈（两勺）调料盐（少量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣焖猪蹄的做法步骤1、猪蹄焯水。2、干黄豆泡（3小时）。3、泡发好...

食材明细主料猪蹄（3个）辅料香叶（1片）桂皮（1块）白寇（1个）八角（1个）花椒（适量）草果（1个）葱（1段）姜（1块）干红辣椒（适量）鸡蛋（8个）干豆角（适量）调料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（15g）老抽（5ml）香辣（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香辣猪蹄卤蛋的做法步骤1、干豆...

“所谓大菜，必须要肉类才能满足过节的胃口~香辣软糯的猪蹄一定是餐桌的首选！想想都会流口水哦~”食材明细主料猪蹄（2只）辅料葱（适量）姜（适量）配料八角（1个）花椒（适量）郫县豆瓣酱（适量）冰糖（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）中辣（口味）炖（工艺...

食材明细主料猪蹄（数量）辅料葱（适量）姜（适量）调料孜然面（两勺）辣椒面（两勺）盐（适量）油（适量）料酒（适量）醋（少许）白糖（两勺）蜂蜜（适量）孜然（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香辣酥皮猪蹄的做法步骤1、猪蹄冷水下锅，放入葱姜、黄酒、醋煮开，撇掉血...

食材明细主料五香猪蹄（4片）辅料红辣椒（3只）香葱叶（5g）大蒜（2粒）调料辣椒粉（1勺）孜然粉（1勺）熟芝麻（1勺）盐（适量）蜂蜜水（适量）微辣（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）蒜香烤猪蹄的做法步骤1、煮好的五香猪蹄(我的另一篇菜谱，美食天下搜“猪蹄肉...

食材明细主料猪蹄儿（2个）辅料葱（1段）姜（3片）桂皮（1块）八角（1个）香叶（2片）草果（1个）白芷（1片）花椒（1勺）啤酒（1罐）调料郫县豆瓣酱（2勺）生抽（20ml）老抽（10ml）白糖（15g）香辣（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香辣猪蹄儿的做法步骤1、猪蹄洗净，剁成小块，葱姜...

“猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，从而有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。猪皮中含有大量的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶，明胶具有网状...

“家里的餐桌上有好久没有家乡风味的菜了，好想吃点香香辣辣的了，打定主意今天做个香辣猪蹄，想起昨天在超市看到货架上有红艳艳的山楂，突然灵机一动，这酸酸甜甜的小精灵，刚好可以入我的香辣猪蹄了。嗯，这样想着，就马上行动了，一...

“这个秋天一起贴秋膘吧！今天分享一道烤猪蹄，美容养颜又好吃之前吃猪蹄都是炖汤或红烧，今天来个不一样的吃法，烤猪蹄，外焦里嫩，软糯鲜香，不比外面卖的差哦！”食材明细主料猪蹄（一只）辅料八角（2个）香叶（2个）冰糖（5颗）熟白芝麻（适量）水（适...

食材明细主料猪蹄（两个）辅料辣椒油（适量）五香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五香烤猪蹄的做法步骤1、将煮熟的猪蹄放入烤箱内烤至十分钟2、在烤过的猪蹄表面刷辣椒油3、再次烤五至十分钟4、烤好撒孜然白芝麻。开吃。...