好吃的家乡芥菜粥怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
大米 :100
芥菜 :500
油 :适量
家乡芥菜粥 ,很简单的一道菜,我们白粥吃腻了,就可以试试这样煮,加了芥菜的粥感觉又是不一样的了,有菜的清香,芥菜营养丰富,有提神醒脑,开胃消食,补充钙质等功效,早晨来一碗芥菜粥是个很棒的选择,而且只要用一个锅就搞掂了,再加点其他的菜来吃也很好。
主料
姜丝 :10大米 :100
芥菜 :500
辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.把米洗净
2.加入油盐
3.拌匀
4.加入清水
5.盖上盖,设置煲粥模式,预约6小时(我预约明天6点钟煲好的)
6.第二天就有绵绵的白粥了
7.洗净芥菜
8.芥菜切粒,姜切姜丝
9.加入姜丝
10.芥菜放入粥里,搅拌均匀,盖上盖启动煲粥模式,煲3分钟
11.盛起
芥菜比较寒,要加入姜