准备时间:
30分钟 烹饪时间:
30分钟主料
葡萄干 :
50 红豆 :
100花生米 :
50 糯米 :
150 红枣 :
50 桂圆 :
50 辅料
白糖 :
适量 具体步骤
1.取糯米150克
2.用冷水浸泡一会
3.花生米
4.红豆
5.用温水泡透
6.红枣
7.锅内放水,放入红豆 花生米,
8.大火煮沸,小火煮到熟软
9.放入糯米,继续小火煮
10.放入红枣
11.放入桂圆,葡萄干
12.煮到食材熟软,加点白糖即可
烹饪技巧
花生米红豆相对比较难煮,要先下锅,而且煮之前要先泡会,这样熬出来的粥才软糯可口