麻辣烫吸引顾客的方法

麻辣烫现今已成为中国大众美食的代表之一，在街头随处可见各种麻辣烫的小摊子，某些条件更好的会租一个店面来进行经营。因为麻辣烫简单方便，可以选择外带或者堂吃，而且价格比较便宜，所以一直深受消费者的喜爱。但是由于很多人都看出了在这方面的商机，麻辣烫行业上的竞争越来越大，为了在这激烈的竞争中胜出，必须得采取某些特殊的方法。下文详细介绍了麻辣烫店应该如何吸引顾客的方法，倘若有意向麻辣烫行业发展的创业者或者正在进行麻辣烫事业的经营者可以参考下这篇文章。

一、麻辣烫吸引顾客的方法

1、试着撩拨一下顾客

可以用一些激发顾客挑战精神或好奇心的语言，来刺激顾客的消费欲。

2、逗顾客会心一笑

没有顾客会想要进阴沉沉的店铺，热情的待客方式、舒适的服务才是顾客选择店铺的首要条件之一。为此，在制作POP的时候我们可以费些心思来逗顾客一笑。

3、提供一点帮助信息

在店头POP上加入一些对顾客来说“方便”“有用”的重要信息，能够更好地吸引顾客的目光。如当地的地图，公交巴士路线等等，能够帮助他人的物品。

4、欢迎外国顾客的光临

随着近来很多外国游客来到中国，所以需要准备外语菜单是店头POP，或者对员工进行上述语言的培训。这样的举措要领先于其他店铺实施才能拔得头筹。

5、用动态道具提高醒目度 动态装饰物

在店头挂上随风飘扬的旗帜很醒目吧!人的目光会本能地追随着活动的东西，因此在店头挂旗帜具有吸引顾客注意的效果。经营者在店头尝试放置一些会动的物品吧!

6、与附近的店铺多交流

为了让顾客到自己店的附近来，首先就应该像这样与周边的店铺建立联系、进行协作。较好地建立双赢关系，互相促进生意的话，就能更好地招揽客源了。

7、消除“商业味道”

很多顾客在逛街的时候，不经意间被吸引的一句广告语：希望您来尝尝本月菜品!像这样的广告语是不是会让你忘却买卖本身，而感受到写这句话的人只是在单纯地向你推荐呢?所以，请一定尝试一下用“希望您××”这样很有人情味的广告语。

8、将“店员”品牌化

有些顾客往往吃得是服务!所以将“店员”品牌化，在对销售额不理想的员工进行改进、提升的过程中，店里工作人员整体的水平都能得到提高。

麻辣烫吸引顾客的方法，上文已经介绍的很清楚了，一共分为几个部分，首先，要以热情的待客方式对待顾客，这样才能让顾客舒心，更有可能消费的更多。第二，多在店中布置多一点免费，设施以及醒目的装饰，例如免费提供充电宝等，让顾客认为得到了更多。第三，可以将店铺装修成较为西式的风格，能吸引更多的外国客人，再对服务员加强外语的培训，那么自然比起其他的餐饮店，具有更大的优势。最后，加强与附近店铺的交流，能互相带动各自的生意，自然能让生意变的更好。