家常炖牛腩的做法 家常炖牛腩怎么做
“一道家常下饭菜初秋的时候，喝起来，全身暖和！”食材明细主料牛腩（适量）西红柿（三个）葱花（三根）八角（几个）胡萝卜（半根）调料玉米油（8毫升）盐（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小块）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖牛腩的做法步骤1、准备食材...
牛筋炖牛腩的做法 牛筋炖牛腩怎么做
“牛肉营养丰富，可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易，首先选材很重要。据我的经验，炖牛肉我一般会选择牛腩，牛腩瘦肉多，其中带有少量脂肪，肉质也比较细腻，炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有，还会选择一些牛筋一起炖，牛...
家常红烧牛腩的做法 家常红烧牛腩怎么做
“晚餐一道红烧牛腩，很合胃口，好吃不上火，牛腩含有很高的营养丰富价值。”食材明细主料牛腩（适量）陈皮（适量）香叶（适量）生姜（几片）冰糖（几个）辅料玉米油（10毫升）生抽（2克）盐（2克）老干妈（一勺）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常红烧牛腩...
牛腩炖萝卜的做法 清水牛腩炖萝卜 牛腩炖萝卜怎么做
食材明细主料牛腩（适量）辅料萝卜（适量）配料盐（适量）花椒（适量）大料（适量）香叶（适量）桂皮（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）牛腩炖萝卜的做法步骤1、准备牛腩，萝卜，葱，姜2、准备冰糖和配料3、锅中加水放入牛腩汆烫，4、汆烫好的牛腩...
家常土豆炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料牛腩：500土豆：400辅料姜片：2片油：1勺生抽：适量老抽：少量白糖：少量鸡精：少量小葱：少量大茴香：2个花椒：5黄酒：少量具体步骤1.牛腩洗净切块，土豆切块。2.水烧开，牛...
家常牛腩炖西红柿怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：1斤西红柿：3个辅料葱：适量姜：适量香菜：适量八角：1颗花椒：5粒糖：适量盐：适量鸡精：适量番茄沙司：适量具体步骤1.牛腩洗净切块焯水备用。葱，姜切大块拍破。2...
家常菜土豆炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：750土豆：500辅料花椒：10生姜：50盐：适量辣椒：5老抽酱油：5具体步骤1.把牛腩切成2厘米左右的小块，放入容器中放在水管下用长流水冲洗，直至肉色变白。2....
家常番茄焖牛腩的做法 家常番茄焖牛腩怎么做
“一个电饭锅走天涯……不加一滴水，牛腩软烂，番茄多汁，妥妥的下饭菜。”食材明细主料番茄（3-4个）牛腩（一斤）辅料姜片（几片）调料番茄酱（2勺）盐（1勺）鸡粉（0.5勺）冰糖（25g）胡椒粉（少许）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家常番茄焖牛腩的做...
家常菜炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：2个西红柿：1个牛腩：600辅料山楂：6片大葱：10八角：2个冰糖：5盐：5生姜：15酱油：3汤匙油：适量红枣：6粒具体步骤1.准备牛腩肉。2.将牛腩浸泡水中4小时，其中要勤...
家常番茄炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料牛腩：500番茄：200番茄酱：200姜：适量葱：适量八角：两个香叶：两片辅料具体步骤1.牛腩切成块，番茄也切成块，姜切成片，葱切成段，2.牛腩凉水下锅烧开焯去血水3.炒锅...
家常萝卜炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时家常萝卜炖牛腩--白萝卜炖牛腩是食材非常搭的一道美食，牛腩经过八角等香料的烹调已相当入味，吃起来有嚼劲，白萝卜后放入锅，清甜可口而不至于太软烂。适合...
家常牛腩炖土豆 怎么做好吃又简单
准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:12分钟主料牛腩：适量辅料土豆：适量具体步骤1、牛腩先焯水再冷水浸再沥干待用。2、锅内放油七成温，下大葱、姜、蒜爆香后，改小火熬出油香，再把葱、姜、蒜捡出油锅...
家常菜牛腩炖萝卜怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：600萝卜：500辅料盐：适量柱候酱：3汤匙白糖：2汤匙八角：2个鸡粉：少许生姜：1块面豉酱：3汤匙大蒜：3个香叶：5片油：适量具体步骤1.主要食材：牛腩、萝卜、生姜。2...
家常炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料上好牛腩：1000辅料姜：适量陈皮：适量桂皮：适量八角：适量干椒：适量大蒜：适量具体步骤1.油热下佐料再倒入牛腩炒干水份，倒入少许白酒、酱油，炒香后倒入清水炖...
炖牛腩的做法 炖牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（500g）辅料土豆（1个）西红柿（2个）洋葱（1个）胡萝卜（1个）姜（3片）葱（2根）调料食用小苏打（1勺）料酒（2勺）盐（1勺）冰糖（1勺）黄油（1块）酸甜（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炖牛腩的做法步骤1、牛腩切块用食用小苏打泡十分钟。2、牛腩放...
家常菜番茄炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料牛腩：1斤番茄：4个辅料油：适量姜：适量料酒：适量番茄酱：适量盐：适量葱：适量白糖：适量具体步骤1.准备好食材，洗净，待用。2.将洗净的番茄顶部划十字花刀，然后朝下...
家常清汤牛腩面的做法 家常清汤牛腩面怎么做
“将劲道十足的面下锅，配上青菜和各种调料，最后在淋上一勺精心熬制的特色牛腩，一碗香喷喷的牛腩面就做好了，虽然做法简单，但是味道鲜美，营养丰富。”食材明细主料牛腩（500克）青菜（4棵）辅料浓汤宝（1大勺）老抽（1勺）香料（1勺）葱花（适量）料...
家常西红柿炖牛腩怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛腩：适量土豆：适量辅料红萝卜：适量生抽：适量葱蒜姜：适量八角：适量山楂片：适量花椒：适量具体步骤1.牛肉切块焯水后洗去血沫（水里加料酒）2.西红柿切碎3.土豆...
家常牛腩西红柿的做法 家常牛腩西红柿怎么做
食材明细主料牛肉（250）辅料洋葱（一个）西红柿（一个）香叶（3片）八角（3个）料酒（一勺匙）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常牛腩西红柿的做法步骤1、用了洋葱和西红柿，首先准备好配料食材2、切好的牛腩用料酒...
萝卜炖牛腩的做法 萝卜炖牛腩（家常做法）秋冬大补养生 萝卜炖牛腩怎么做
“1.牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。2.白...
番茄炖牛腩的做法 【番茄炖牛腩】 番茄炖牛腩怎么做
“牛腩，众多肉类当中，蛋白质含量很高，脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配，可以摄入更多的胶原蛋白，咸甜口儿，不管是老人小孩，还是成年人都很爱吃。”食材明细主料牛腩（500g）辅料番茄（3个）西芹（2根）洋葱（1个）胡萝卜（1根）水（适量）配...
萝卜炖牛腩的做法 牛腩炖萝卜 萝卜炖牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（300克）白萝卜（500克）辅料干山楂（4个）香菜（3根）干辣椒（5个）配料生姜（1大块）大蒜（3粒）食用油（3汤匙）小天鹅火锅料（80克）花椒（20粒）八角（2粒）太太乐鸡粉（1茶匙）味极鲜酱油（1汤匙）白糖（1茶匙）白酒（半汤匙）盐（适量）麻辣（口味）炖（工艺）数小时（耗...
番茄炖牛腩的做法 红果番茄炖牛腩 番茄炖牛腩怎么做
食材明细主料牛腩（适量）番茄酱（适量）土豆（适量）辅料胡萝卜（适量）西红柿（适量）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）番茄炖牛腩的做法步骤1、牛腩切成小块，用热水焯一遍，捞出后用热会洗干净，放到容器中备用2、土豆，西红柿，胡萝卜切成两份...
牛腩西红柿家常面的做法 牛腩西红柿家常面！ 牛腩西红柿家常面怎么做
“今天午餐来一份美味可口的西红柿牛腩面，酥烂的牛腩，酸甜的番茄汁，微红的汤汁中混合着牛肉和番茄的清香，随意丢几颗青菜就好，出锅时必不可少要撒点香葱和香菜，香味一下子更丰富了，红红的番茄牛腩面再顠上些红红的辣油那才更...
牛腩炖多久？怎样炖牛腩容易烂?
牛腩就是牛身上的一个部位，由于这个部位脂肪较多、筋膜较厚，吃起来口感比较的有嚼劲，故而一般都是以炖制为主，如果使用其他方式制作牛腩的话可能很容易将牛腩变得难咀嚼，但是炖制的话就不会有这个问题，那么牛腩炖多久？怎样炖...