关于“凉菜”爽口开胃凉菜：金针菇胡萝卜拌青笋的餐饮精选

食材明细主料金针菇（1把）胡萝卜（1根）青笋（1根）辅料食用油（1勺）食用盐（半勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）香醋（1勺）蒜瓣（3个）小米椒（2个）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）金针菇胡萝卜拌青笋的做法步骤1、准备食材：金针菇，胡萝卜，青笋，蒜末和小米椒圈。...

“开胃消食、利肠通便、止咳化痰。茼蒿俗称蓬蒿，是一种食用蔬菜，菊科，一年生或两年生草本、高达1m，茎直立，柔软无毛，淡绿色，叶倒卵形、褐色，性喜冷凉，春、秋皆可栽培，原产中国，南北各地普遍栽培。嫩叶、嫩茎可作蔬菜。每100g可食...

“酸辣爽口。”食材明细主料胡萝卜（适量）金针菇（适量）菠菜（适量）辅料青椒（适量）红椒（适量）蒜蓉（适量）盐（适量）玉米油（适量）花椒（适量）生抽（适量）陈醋（适量）辣椒粉（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜金针菇拌菠菜的做法步骤1、金针...

食材明细主料莴笋（适量）松花菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜泥（适量）调料盐（适量）凉拌酱油（适量）陈醋（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌莴笋花菜胡萝卜的做法步骤1、松花菜、胡萝卜、莴笋改刀备用。2、盐水烧开，放入...

“炎炎夏日，吃一道解暑降温小凉菜，喝点青岛啤酒，啧，啧，这感觉棒极了！”食材明细主料黄瓜（2支）金针菇（2段）胡萝卜（1支）火腿肠（2条）辅料蚝油（2ml）盐（6克）蒜泥（2勺）醋（20ml）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爽口金针菇的做法步骤1、将黄瓜、胡...

“黄花菜和金针菇在夏季凉拌菜中出现的频率很高，配上绿色的黄瓜或者胡萝卜做点缀，一盘酸香、微辣爽口的凉拌菜，是不是很吸引胃口呢？”食材明细主料金针菇（一小把）黄花菜干（一小把）黄瓜（小半根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料味极鲜...

食材明细主料金针菇（适量）芹菜（适量）大蒜（适量）辅料黑芝麻油（适量）配料生抽（适量）白糖（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜金针菇的做法步骤1、金针菇洗净沥干水。2、芹菜去叶洗净备用。3、锅中放水煮沸。4、...

“夏天的莴笋很好，吃着也很爽口”食材明细主料莴笋（500g）胡萝卜（100g）黑芝麻（适量）辅料盐（适量）糖（适量）生抽（适量）醋（适量）大蒜（适量）生姜（适量）香油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌莴笋胡萝卜丝的做法步骤1、莴笋和胡萝卜都...

“凉拌金针菇真的是超级爽口又营养的凉菜很多人喜欢它而且做法简单是成功率很高的一道菜”食材明细主料金针菇（适量）辅料黄瓜（适量）青椒（适量）胡萝卜（适量）配料糖（一大勺）醋（两大勺）盐（适量）香油（适量）辣椒油（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺...

““美食煮张”下厨房、美食天下同号，欢迎大家关注，每天教你做一个菜。金针菇是很多人的心头好，吃惯了蒜蓉金针菇，今天来做一款冷菜吧，5分钟就能完成简单操作，味道却是极好的。”食材明细主料金针菇（200克）青椒（30克）红椒（30克）葱...

“我老妈今年75岁了，眼不花耳不聋，几十年前的事她都能记得很清楚，没事儿跟我们唠嗑，把她或者我们小时候的趣事讲一讲，有时笑得我们流眼泪。都说有妈的孩子像块宝，此话一点儿不假。我妈平时还拉着小菜车去2公里之外的菜市场...

“夏天来咯，下饭菜就是凉拌菜！”食材明细主料芹菜（500克）胡萝卜（一根）辅料花生豆（适量）酱油（适量）醋（适量）香油（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌芹菜胡萝卜的做法步骤1、准备好所有食材2、芹菜切断，胡萝卜切...

““捞拌”起源于大连，盛行于东北。当初生活在大连海边一带的人们喜欢将渔民刚捕获新鲜肥美无比的海鲜，放在略带盐味的开水稍煮至刚断生时捞起，再配以自制的调料和其他配料，边捞边拌边吃，边吃边海阔天空地聊着闲情逸事，其乐...

“晚上太闷，不想吃饭，做了一个凉拌萝卜皮，清脆开胃、微辣可口，做法简单方便。而且萝卜里所含的热量较少，纤维素较多，吃后易产生饱胀感，更有助于减肥呢。。。”食材明细主料心里美萝卜（1个）辅料干红辣椒（适量）大蒜（适量）配料花椒（适...

“金针菇营养丰富，常食金针菇还能降胆固醇，预防肝脏疾病和肠胃道溃疡。”食材明细主料金针菇（300g）自制凉拌酱（三勺(辣椒酱、食用油、酱油、蚝油、盐））朝天椒（2颗）陈醋（适量）辅料黄瓜丝（100g）芝麻油（4滴）蒜末（三勺）花椒粉（2g）麻辣（口味）拌（...

“昨天收到一份非常特别的礼物，是好朋友送来的绿色植物萝卜苗，并嘱咐我要尽快把它吃掉，面对这细嫩的小植物一下子就想到了金针菇，这两种食材是绝配，一脆嫩一嫩滑，一绿一白，不但外观养眼，二者都是低热量高膳食纤维，不但清热去火...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟凉拌金针菇胡萝卜可能对大家来说是一种新奇的搭配，但是尝试过后就肯定会爱上的，凉拌的胡萝卜和金针菇口感清爽，别具一格。吃起来水嫩，脆口，而且蔬菜的颜色...

“今年的春天有天冷，前两天20多度，这几天又几度了，北方人喜欢吃凉拌菜，来到合肥快十年了，还是喜欢吃，在外面吃不到想吃的，只能自己在家做了！做法：1、将胡萝卜洗干净切丝，(一定要手工切的才好吃哦）2、切好后先放适量的盐搅拌均匀...

“简单又美味的配粥小凉菜来了，冬天吃也不觉得太凉。绝代双菇是也！”食材明细主料金针菇（半把）平菇（几片）辅料小葱（适量）配料酱油（一小勺）醋（一小勺）香油（几滴）老干妈辣椒油（几滴）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针菇的做法步...

“”食材明细主料金针菇（３两）黄瓜（半根）胡萝卜（五六片）辅料香葱（２根）蒜（２瓣）配料生抽（１勺）醋（２勺）蜂蜜（1/2-1勺）花椒（１０粒）植物油（２勺）耗油（半勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇：洗净，开水焯１分钟，过冷水2、黄瓜切丝放...

“对南方人来讲，一般很少吃凉菜，夏天除外。在北方不同，感觉大家好像一年四季都少不了凉菜。虽然生活在这个地方，很多时间还是习惯于南方的生活作息。这不最近天气开始炎热起来，吃凉菜的机会也逐渐增多。一般凉菜做起来快捷...

食材明细主料金针菇（一把）胡萝卜（一截）黄瓜（半根）辅料蒜（2瓣）配料味极鲜酱油（适量）油盐（适量）白醋（1勺）蚝油（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌金针菇的做法步骤1、金针菇洗净，放开水里焯1分钟，捞出，过2遍凉水，去水切段。2、胡萝...

“天气炎热，来点凉拌小菜，开胃消食，凉拌金针菇，顺滑爽口。”食材明细主料金针菇（250g）辅料青瓜（少许）胡萝卜（少许）蒜末（适量）辣椒（3颗）调料米醋（1勺）陈醋（1勺）白糖（1匙）酱油（1勺）香油（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针菇的做法...

“春菠菜，特别嫩哦今天买了鲜菠菜，真发愁不知道怎么吃呢打开冰箱看里面还有昨天烧烤剩下的金针菇，剩的一点也不够吃一顿，索性把他俩混合凉拌吧，没想到超级好吃哦！”食材明细主料菠菜（200克）金针菇（100克）辅料酱油（适量）蔬菜鸡精（适...

食材明细主料胡萝卜（半个）金针菇（一把）辅料蒜末（适量）米醋（适量）蚝油（适量）酱油（一勺）白糖（一勺）盐（适量）香菜（一颗）老干妈（二勺）咸香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌金针菇胡萝卜的做法步骤1、准备好所有食材。2、锅内加水烧开下入，金针...