手撕风干牛肉怎么做好吃又简单

准备时间:6分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

牛肉 ：1500

辅料

五香粉 ：适量
孜然粉 ：适量
辣椒粉 ：适量
花椒粉 ：适量
盐 ：适量
糖 ：适量

具体步骤

1. 牛肉(黄瓜条)1500克洗净，用厨房纸擦干水分。

2. 顺着纹路切成条。

3. 加入五香粉，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，盐和糖拌匀。

4. 把牛肉串起来晾晒3至4周。

5. 烤箱170度烤15分钟左右即可。

6. 一丝丝撕着吃过瘾。