关于豆豉酱蒸鳕鱼的最正宗做法的餐饮精选

“鳕鱼肉中蛋白质占16.8%，比三文鱼、鲳鱼、鲥鱼、带鱼都高，而鳕鱼肉中所含脂肪和鲨鱼一样，只有0.5很%，要比三文鱼低17倍，比带鱼低7倍。每100克鳕鱼可食部分含热量88千卡，绝对是高营养低热量的，而且鳕鱼肉质厚实，细剌极少，蒸后...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料排骨：一大条斩件姜：适量蒜头：适量豆豉：适量厨邦酱油：适量盐：适量生粉：适量葱花：小许辅料具体步骤1.排骨一定要买新鲜的，拒绝冰冻货！回来用清水泡清血水，多换几次...

“黑鳕鱼生长在阿拉斯加的深海，油质丰富，肉质非常嫩滑，有奶油鱼之称。”食材明细主料黑鳕鱼（1条(约3磅)）辅料蒜蓉豆豉酱（1.5大匙）糖（1/2茶匙）料酒（1大匙）姜（1小块）葱（2根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豉汁蒸黑鳕鱼的做法步骤1、...

“鳕鱼肉质厚实、细剌极少、肉味甘美，是低脂肪、高蛋白、老少皆宜的营养食品。这一款豉油鳕鱼，制作简单，也很适合宝宝食用。”食材明细主料鳕鱼（300克）辅料葱（1颗）姜（适量）配料蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）豉...

“孩子长身体，经常会做鳕鱼给她补充营养。嫩滑的蛋羹搭配鲜美的鳕鱼柳，没有谁能抗拒它的美味。这款带有MSC小蓝鱼标识的美露鳕鱼柳是在BHG选购的，产自新西兰深海洁净海域。口感鲜美，肉质细嫩，营养价值高。选择可持续海鲜，助...

食材明细主料银鳕鱼（适量）辅料大葱（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）精盐（适量）豆豉香辣酱（适量）中辣（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆豉香辣银鳕鱼的做法步骤1、制作此菜的材料。2、冷冻的银鳕鱼先解冻，最后放在漏网...

“有鱼又有菌菇，蒸着吃最是营养美味。”食材明细主料鳕鱼（2块）香菇（2朵）小葱（1根）辅料料酒（1汤匙）蒸鱼豉油（3汤匙）白糖（2茶匙）盐（1/2茶匙）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇蒸鳕鱼的做法步骤1、主要材料备齐。2、鳕鱼片常温解冻...

“鳕鱼下巴是位于鱼头下面，与鱼腩间的那块肉，比鳕鱼块便宜很多，物美价廉，我一般用豉汁蒸，懒人的简易做法。”食材明细主料鳕鱼下巴（850g）蒜蓉豆豉酱（1大匙）生抽（2茶匙）糖（1/2茶匙）辅料料酒（2茶匙）葱（2根）姜（1小块）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗...

食材明细主料鲮鱼（1条）葱（适量）香菜（适量）柑皮（适量）蒜头（适量）生粉（适量）花生油（适量）辅料XO酱（适量）豆豉（适量）盐（适量）糖（适量）酒（适量）蒸鱼豉油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）XO酱豆豉蒸鲮鱼的做法步骤1、备材料2、把葱白、柑皮碎...

相信各位小伙伴在外面吃饭的时候肯定会吃到很多的美味。今天就有一个小伙伴在外出吃饭的时候吃到了一道非常好吃的西红柿鱼，然后这位小伙伴就来寻求小编的帮助，希望小编可以分享一篇关于西红柿鱼的做饭的文章，现在小编就...

“今次與大家分享這個豆豉醬蒸鷹鯧魚，自製豆豉醬配合鷹鯧魚滑滑的魚肉配搭天衣無縫而且更是一道最佳配飯食譜!大家可以試試呢，希望大家喜歡！”食材明细主料鷹鯧魚（2條）豆豉（30g）辅料蒜頭（8粒）辣椒（2隻）蔥（2棵）芫茜（1棵）调料糖（適量）蒸...

食材明细主料鳕鱼（3块）嫩豆腐（1块）辅料盐（适量）花椒油（适量）生姜（适量）葱（适量）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鳕鱼蒸豆腐的做法步骤1、嫩豆腐一大块；2、冰冻鳕鱼清洗干净，刮去鱼鳞；改刀，用盐、料酒腌制入味；3、嫩豆...

食材明细主料鱼（1条）辅料盐（适量）葱（2个）姜（1块）蒜（1个）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）老干妈豆豉（1勺）胡椒粉（少量）酱香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱香豆豉鱼的做法步骤1、鱼清理干净，改花刀2、放入盐，胡椒粉腌制十分钟3、油烧开后，下锅煎一下4...

食材明细主料狭鳕鱼（1块）辅料葱绿（2根）姜（适量）黑豆豉（1匙）调料料酒（2勺）蒸鱼豉油（1勺）白糖（适量）黑胡椒（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆豉蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼解冻。2、把多余的水擦干放盘中。3、淋料酒、蒸鱼豉油，撒...

“粤菜里，海鲜虽然是主角，不过，由于河流贯穿，山塘丰富，所以，河鲜也非常的肥美。河鲜在粤菜里也占了相当大的比重，比如河虾、河蟹、河鱼、河蚌等等。西江里的一种鲶鱼，我们叫西江钳鱼，长的灰黑，麽样不怎么样，不过，味道鲜甜，肥美可口...

“这个蒸排骨我家三天两头都会做，用蒸的方式少了重油烟加了豆豉还有黄豆酱更能使排骨入味十分，而且味道咸鲜黄豆酱是我自己随意加的，以为会不搭味，但其实还好哦很喜欢随意调口味大家在家做中餐时味道都是可以根据自己喜欢...

“鳕鱼营养非常丰富，入口即化的口感更适合老人小孩吃。”食材明细主料鳕鱼块（适量）辅料姜丝（少许）葱丝（少许）调料黄豆酱（少许）白灼汁（少许）花生油（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱蒸鳕鱼的做法步骤1、冰鲜鳕鱼块清洗...

“大家都知道，鳕鱼的营养价值是非常高的，所以呢，才会被很多的家长拿来给宝宝吃，因为它不仅有益于身体健康，促进孩子智力脑力的发育，还可以提高免疫系统功能，增加抵抗力。让宝宝越吃越聪明，身体棒棒的，少生病。狭鳕是鳕科鱼中，渔...

“这种鳕鱼无头，鱼刺很少，特别适合于老人和儿童食用，鱼肉没有什么香味，所以价格很便宜，每斤才8元钱左右。这种鳕鱼适合用重口味的调料烧制。”食材明细主料鳕鱼（2条）辅料油（适量）豆豉（适量）白糖（少许）盐（适量）料酒（适量）米醋（适量）葱（适量...

食材明细主料鳕鱼（300克）豆酥碎（100克）辅料大葱（2段）姜片（3片）葱花（5克）姜末（5克）蒜瓣（2瓣）配料米酒（1勺）白糖（1/4勺）郫县豆瓣酱（1勺）白胡椒粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆酥蒸鳕鱼的做法步骤1、准备材料。葱姜蒜切成末。鳕鱼...

“蒸鱼可以说很简单也可以说很难，处理不好腥味就会太重，一条鱼新不新鲜“蒸”是最好的做法，蒸鱼操作简单快，还是一道健康的食谱哦”食材明细主料福寿鱼（一条）生姜（适量）料酒（适量）辅料豆豉（适量）蒸鱼豉油（适量）鱼香（口味）蒸（工艺）十分钟...

食材明细主料鳕鱼（1块）辅料豆豉酱（1勺）胡椒粉（适量）盐（适量）姜（适量）葱（适量）蒜（少许）油（适量）生抽（少许）淀粉（少许）料酒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆豉酱煎鳕鱼的做法步骤1、鳕鱼用厨房纸擦去水分，葱姜蒜切碎。2、抹上料酒、盐...

“秋刀鱼：取自日本纪伊半岛当地对此鱼种的称呼；中文与日文的汉字都是秋刀鱼，可能是源自于其体型脩长如刀，生产季节在秋天的缘故吧。秋刀鱼属于高蛋白质、高脂肪的海水鱼类，同时还含有人体不可缺少的EPA、DHA等不饱和脂肪酸...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

食材明细主料速冻鲅鱼段（1包）辅料蒜碎（适量）姜（适量）葱（适量）配料大喜大烤肉酱（1大勺）番茄酱（1大勺）豆豉（1勺）花椒面（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）酱油（1勺）糖（1大勺）姜粉（1茶匙）盐（1茶匙）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酱烧豆豉鱼的做法步...