关于紫薯凉粉怎么做的餐饮精选

“仙草也叫凉粉，清热利湿，清暑、解渴、除热毒，凉粉在广东夏季非常受欢迎的甜品。风味独特，淡、咸、甜度可以。紫薯的比普通的番薯营养价值高，且外貌控的人特喜欢，因为颜色漂亮。晶莹剔透的紫薯凉粉Q弹好吃。”食材明细主料...

食材明细主料紫薯（适量）辅料无（适量）其他（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯粉的做法步骤1、紫薯去皮切薄片。2、上锅蒸十分钟左右。3、蒸熟透。4、铺在烤盘上。5、烤箱100度上下火烤。6、具体时间根据紫薯片薄厚、烤箱脾...

食材明细主料紫薯（3只）辅料白醋（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯粉的做法步骤1、紫薯蒸熟剥皮捣碎后加点白醋搅拌均匀。2、放硅油纸上面。3、紫薯上面再垫一层硅油纸，用擀面杖擀平擀薄。4、放烤箱70度左右，烤一...

“天然食材中颜色漂亮的有很多，其中紫薯算是一个，我一般爱用蒸熟的紫薯，无论做什么颜色都很漂亮。但有时需要粉类的，比如做全蛋蛋糕，甚至有时做特殊种类的饼干等。买过紫薯粉，但不知道是他们加工问题还是怎么回事，做出的成品...

“凉糕，在陕西是一道能和粽子媲美的小吃！来西安旅游去回民街，凉糕是必点美食！今来一款改良版：玫瑰紫薯凉糕！软糯香甜，玫瑰的味道更让人陶醉！家常做法，供大家参考！”食材明细主料糯米（适量）水（适量）辅料熟紫薯（适量）玫瑰酱（适量）甜香（口味...

食材明细主料去皮紫薯（150克）藕粉（75克）粘米粉（50克）玉米淀粉（25克）细砂糖（75克）牛奶（210克）水（210克）椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯凉糕的做法步骤1、准备材料。2、紫薯切片，蒸锅加水大火烧开以后，将紫薯放入蒸锅大...

“紫薯因其色泽漂亮，硒、铁、青花素、纤维等矿物质维生素含量丰富，而成为大众喜欢食的粗食。当面条、馒头、米糕、面包、蛋糕、冰皮月饼呈现彩色的娇艳模样，看上去总是那么赏心悦目，果蔬粉在厨房界很受欢迎。今天介绍个最...

“紫薯苦瓜凉糕是一道家常小吃，夏天吃清热去火瘦身排毒养颜。”食材明细主料苦瓜（1个）紫薯（100g）辅料蜂蜜（2匙）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）苦瓜紫薯凉糕的做法步骤1、食材备好。2、苦瓜切去两头用筷子插进去拧几下把籽...

“自从几年前在厦门吃过芋圆粉团后，就一直念念不忘。可是深圳这的不但贵，一份也很少粉圆，还是自己做吧😊因为是第一次做，今天就先用紫薯试试吧！糖水部分我就不多写了，大家可以根据个人喜好搭配不同的糖水，比如：椰汁西米露、红...

“炎炎夏日，凉粉就很受欢迎的，夏天吃的，以甜酸辣再加一点点芝麻或者芝麻酱麻在里面，很开胃，吃起来更是清凉爽口。凉粉还有清热解暑、开胃健脾之效，是夏日解暑的最佳食品”食材明细主料红薯淀粉（100克）辅料紫甘蓝汁（460毫升）配料...

“甜品的一种，又甜又滑，好吃！”食材明细主料紫薯（5个）粉皮（200克）辅料白糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）紫薯粉皮的做法步骤1、紫薯去皮2、切好3、放入锅中煮4、煮15-20分钟，加入适量白糖5、将紫薯捣烂6、用碗装起7、...

食材明细主料豌豆粉（100克）盐（3克）辅料紫薯汁（400克）牛奶（200克）黄瓜（适量）香菜（适量）蒜（适量）调料辣椒油（适量）香油（适量）陈醋（适量）生抽（适量）咸香（口味）拌（工艺）数小时（耗时）简单（难度）奶香紫薯凉粉的做法步骤1、成品图。2、制作方法：豌豆粉100克...

“今天休息在家，外面春雨下个不停，最划算的事是做好吃的慰劳自己。前几天买了几个紫薯，家里还有一包龙口粉丝，那就来点创意的－豆粉紫薯卷。”食材明细主料紫薯（2个）食用油（200ML）辅料龙口粉丝（1包）其他（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）普通（...

紫薯，说到紫薯，应该都不陌生，平时也是常吃的了。紫薯的吃法，通常的有蒸紫薯、烤紫薯、紫薯糖水、紫薯粥，紫薯馒头等等实在是太多了。说到紫薯馒头，我们肯定就会想到紫薯粉，因为紫薯馒头是必须用到紫薯粉的。那么紫薯粉又是怎...

“在我生活的地方,中午大家的习惯都是吃上一碗爽快的凉粉.”食材明细主料绿豆淀粉（一杯）水（四杯）辅料紫甘蓝叶（2片）自制酱汁（一碗）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫色凉粉的做法步骤1、将紫甘蓝也加水用搅拌机打碎成汁,过...

“紫薯当道时，紫薯粉也备受关注，没办法，爱美之心人皆有之，谁让它的颜色这么讨人喜欢呢？”食材明细主料紫薯粉（200克）黄瓜（一根）辅料白芝麻（适量）配料盐（适量）糖（适量）醋（适量）鸡精（适量）蒜（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌紫薯...

食材明细主料紫薯（50克）麻酱（20克）大蒜（1瓣（自行调整多少））黄瓜（20克）胡萝卜（10克）腰果（10克）辅料食盐（1克）白开水（5克）生抽（5克）醋（2克）鸡精（1克）红椒（少许）紫甘蓝（少许）葱叶（少许）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻酱紫薯凉面的做法步骤1、黄瓜...

“好吧，我跟紫薯较上劲了，周末买了3个紫薯，一次性全部搞定了！！\(^o^)/~”食材明细主料糯米（4分之3杯）紫薯泥（半根紫薯）辅料葡萄干（适量）蜂蜜（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫薯糯米凉糕的做法步骤1、糯米提前泡发4个小时...

食材明细主料澄粉（适量）紫薯（适量）白醋（少许）青蒜（适量）韭黄（适量）辅料盐（少许）醋（少许）芝麻油（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）粉紫凉皮的做法步骤1、自制的澄粉（制作方法在“紫薯水晶包”里有说明，在这里就不多说了）2、紫薯上锅...

“诱人的色彩家常的材料简单的做法出来的成品确是精致、漂亮~~”食材明细主料紫薯（150克（去皮后））藕粉（75克）粘米粉（50克）小麦淀粉（25克）细砂糖（75克）牛奶（210克）水（210克）辅料椰蓉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯凉糕的做...

“白凉粉、黑凉粉都是很常见的，为什么不改变颜色，让色泽取悦眼球，从而改变对食物热爱的态度呢？来吧，欢迎试一试”食材明细主料紫甘蓝（300g（紫椰菜））白凉粉（50g）辅料醋（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）紫色凉粉的做法步骤1、...

食材明细主料紫薯（200g）粘米粉（100g）白砂糖（75g）水（400g）辅料玉米淀粉（50g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯凉糕的做法步骤1、原材料准备。2、紫薯去皮，洗净。3、紫薯切小块，放进锅里蒸15分钟，直至烂碎。4、将粘米粉、玉米粉...

“非常适合夏天的小点心，不用烤箱不用面粉，就能吃到清凉消暑低热量的小甜点，好吃又好看哦。”食材明细主料紫薯（160克）土豆（160克）炼乳（25克）辅料食盐（1克）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）紫薯凉糕的做法步骤1、首先将紫薯和土...

“用紫薯做出的这款小吃，有着让人惊艳的色泽。入口软糯香甜，色泽更是让你无法不爱，那一抹绚烂的紫色，迷惑你的双眼。”食材明细主料糯米粉（150克）澄粉（50克）紫薯（2个）辅料白糖（20克）色拉油（适量）甜味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）紫...

“凉拌紫薯粉，主要还是调好汁的味道，拌出来的口感与凉拌厥根粉差不多，是夏日里不可多得的一道小菜。”食材明细主料红薯粉（适量）黄瓜（适量）胡萝卜（适量）辅料香葱（适量）香菜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）醋（适量）生抽（适量）辣椒油（适量...