关于老面芝麻小馒头的做法的餐饮精选

食材明细主料面粉（十勺）辅料老面（75g）盐（适量。可换糖）芝麻（25g。可不加）温水（100g。不够可加）小米（25g。可不加）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老面芝麻小馒头的做法步骤1、我用的是这种面粉。糖尿病也可以吃喔😊2、把老面加3...

食材明细主料鸡蛋（1个）馒头（1个）黑芝麻（适量）辅料盐（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黑芝麻馒头片的做法步骤1、馒头切片，鸡蛋、黑芝麻、盐搅拌匀；2、馒头片夹入蛋液碗里；3、将馒头片沾满黑芝麻蛋液；4、夹入放入食用油的不...

食材明细主料高筋面粉（100g）盐（1g）酵母（1g）辅料水（80g）其他（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）馒头老面的做法步骤1、酵母盐放入面粉。2、加入水搅拌均匀室温发酵两倍大，然后放入冰箱冷藏一晚上。3、完成，可以做馒头面包都行。...

“天气好有阳光的时候就很喜欢做面食。因为加了吉士粉，发面又用了牛奶，所以这款馒头真的是奶香味很足呢。芝麻可以让馒头嚼起来更有口感，试试吧。”食材明细主料面粉（200克）吉士粉（10克）酵母（2克）牛奶（约100克）辅料黑芝麻（适量）配...

食材明细主料面粉（250克）白糖（25克）清水（120克）辅料芝麻（适量）酵母（6克）色拉油（10克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）芝麻馒头的做法步骤1、白糖，酵母。2、用温水120克化开。3、在面粉中倒入酵母水，色拉油。4、搅拌成絮状。5、倒...

“黑芝麻磨成的粉，不管是单吃还是冲豆浆牛奶都很不错，这么好的食材不做成点心什么的，太可惜了，真好小宝开始长牙，需要咀嚼食物的时候，做一些黑芝麻馒头，营养好选择。”食材明细主料黑芝麻（20g）面粉（350g）糖（7.5g）盐（1g）辅料酵母（4g）清...

食材明细白面团面粉（100g）酵母（1g）牛奶（55g）黑面团面粉（100g）黑芝麻酱（10g）牛奶（50g）酵母粉（1g）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑芝麻馒头的做法步骤1、按上面比例和面。2、擀成饼卷在一起。3、切成等分，醒发按压不回弹，上锅蒸20分...

“这是一款烤的馒头，本来想做旺仔小馒头的，结果孩子说太小，不够塞牙缝，好吧，他的牙缝有点儿大，哈哈哈哈。”食材明细主料低筋面粉（150克）鸡蛋（一个）白砂糖（35克）玉米油（10克）水（10克）泡打粉（2克）辅料白芝麻（50克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗...

“各种馒头来袭”食材明细主料馒头自发粉（适量）南瓜（适量）黑芝麻（适量）桂花糖（少许）辅料红糖（少许）红枣（少许）葡萄干（少许）黑芝麻（少许）甜香（口味）蒸（工艺）一天（耗时）普通（难度）黑芝麻南瓜馒头的做法步骤1、常规揉面和面粉，适量面粉加入温水搅...

“黑芝麻，性平、味甘，可滋养肝肾、润燥滑肠，并含有多种抗衰老物质和丰富的维生素E，而且经常服食黑芝麻对滅轻皮肤皱纹、延缓皮肤的老化有显著的功效哦。不过，黑芝麻富含油脂，磨粉时容易结块，若是加入少许白糖、黄豆粉混合后...

“做老面馒头其实也很简单的，上一次做馒头留下的一小块面放冰箱冷藏（一个礼拜之内用）就成了老面酵头，用老面代替酵母来进行发酵，蒸好后的馒头面香味更浓，又白又香，多了一分韧劲却也依旧松软。记忆中的那个味道又回来了……老...

“今天这款芝麻馒头，我用自己打的芝麻粉做成，口感香软，好嚼又不失弹性。多做一点，放到冰箱里冷冻起来，想吃的时候上锅蒸一下，一日三餐都能搭配。芝麻的营养很丰富，含钙量是牛奶的4倍，对于小宝宝补钙、补铁都是很好，而且富含丰...

“黑芝麻非常有营养，而且还是为数不多的黑色健康食品。用它来做馒头，孩子不但爱吃，而且还能补充平常吃不到的营养元素。黑芝麻健脑益智、延年益寿的作用比较显著。黑芝麻营养：1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥...

“黑芝麻中的维生素E非常丰富，常吃可以延缓衰老.一样有很好的保健作用.”食材明细主料面粉（3碗）辅料酵母（2茶匙）黑芝麻粉（2汤匙）配料白糖（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）芝麻馒头的做法步骤1、白糖放碗里,倒进一碗半开...

食材明细主料老面种（1小块（酵头））面粉（适量）辅料小苏打（适量（或食用碱））咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）酵头老面馒头的做法步骤1、头天晚上把酵头掰成小碎块泡水中（自来水就好，水量要少），泡一两个小时泡软后，加入面粉搅拌到没干面...

食材明细酵头普通面粉（200克）水（150ml）白糖（10克）老面（一块）面团普通面粉（200克）白糖（40克）猪油（30克）水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老面馒头的做法步骤1、取老面一块。加入酵头所有的材料。2、搅拌均匀，放湿热地方发酵。3...

“为了我亲爱的妈妈，我一直在努力学习做发面食物。面食发酵后的营养更利于人体吸收，特别是肠胃不好的人，在日常饮食中，主食中需要多搭配发酵的面食。”食材明细主料中筋粉（400克）辅料牛奶（200克）黑芝麻粉（适量）酵母（4克）配料白糖（3...

“外面买的甜老面，一般都是放糖精，吃多化学物品真不好。自己动手，丰衣足食。”食材明细主料面粉（200g）老面团（50g）辅料水（90g）白砂糖（50g）小苏打（少量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）甜老面馒头的做法步骤1、准备水90克，面粉200...

“刀切馒头，用炒熟的黑芝麻打成粉末，与白糖调拌成馅料，简单的卷起来，口感却丰富起来，给家人多一些关爱，让白发远离””食材明细主料中粉（500克）黑芝麻粉（50克）辅料清水（250克）绵白糖（40克）酵母（4克）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

“做的黑芝麻酱一直吃不完，于是想把它做在馒头中消耗掉，做出来的馒头有股淡淡的芝麻香味”食材明细主料面粉（400g）黑芝麻酱（适量）水（200g）辅料安琪酵母粉（2g）泡打粉（1g）白糖（10g）其他（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑芝麻双色馒头的...

“说起老面引子，可能现在小孩都不知道是啥，现在蒸馒头都是用酵母来发面，而老面引子则是渐渐消失在了我们饭桌。酵母固然是省事又方便，可是却没有了老面引子独有的味道，用老面引子做出的馒头，不仅有味而且筋道好吃，今天我们就...

“肥嘟嘟的小老鼠，萌萌哒，大人小孩都喜欢，我们欢迎鼠年的到来。”食材明细主料面粉（适量）酵母（少许）辅料糖（少许）赤小豆（8粒）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）小老鼠馒头的做法步骤1、面粉加酵母。2、温水和面。3、密封发酵(今...

“这段时间真的忙坏了，似乎什么事情都堆在一起来了，先是妈妈说好久没回乡下，正好乡下又有事要她回去帮忙，所以回乡下去了，为此，我还专门请了假回来当全职妈妈，呵呵，心想，这回可真的有时间让我慢慢研究我的美食了。可就妈妈一回...

食材明细主料面粉（适量）辅料黑芝麻粉（适量）黑米粉（适量）配料酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）戗面黑芝麻馒头的做法步骤1、面粉加入酵母合成柔软面团，盖上保鲜膜，放置温暖处醒发。2、醒发至两倍大。3、案板上放入黑...

食材明细主料面粉（300g）黑芝麻粉（200g）辅料酵母（5g）白糖（10g）泡打粉（5g）水（250g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）黑芝麻粉馒头的做法步骤1、面团食材放入容器中。2、和成面团。3、分成小剂子。4、搓成馒头。5、放蒸锅里醒发制两...