芝麻馒头的做法 【芝麻馒头】 芝麻馒头怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

芝麻馒头的做法步骤

• 1、白糖，酵母。

• 2、用温水120克化开。

• 3、在面粉中倒入酵母水，色拉油。

• 4、搅拌成絮状。

• 5、倒在台板上，揉成光滑的面团。

• 6、锅中坐热水，隔水发酵至两倍大，内部呈现蜂窝状。

• 7、芝麻粉适量。

• 8、芝麻粉倒入面团中。

• 9、把面团揉均匀。

• 10、切成八等份。

• 11、整形摆好。

• 12、隔温水，最后发酵15到20分钟，至表面湿润，稍微胀大。

• 13、蒸15分钟后焖五分钟。