山楂酱糯米饼的做法 山楂酱糯米饼怎么做

“自家产的山楂酱，酸甜可口，货真质优，干净卫生，比买的果酱好太多。用来作糯米饼的馅是很不错的选择。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煎 （工艺）
• 普通 （难度）

山楂酱糯米饼的做法步骤

• 1、容器中加糯米粉。

• 2、加适量水和成面团静置一会儿。

• 3、静置好的面团做成大小适中的面剂。

• 4、将面剂按薄，添加山楂酱。

• 5、用面皮将山楂馅包裹严。

• 6、按扁沾上黑芝麻成山楂馅糯米饼坯。

• 7、平底锅烧热，加少许油，山楂馅糯米饼坯入锅煎。

• 8、煎熟即可出锅享用。

小窍门

1、饼皮用料依据个人偏爱选用。
2、馅料选择依据个人偏爱。
3、可以用电饼铛煎制。