烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做

榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做

榴莲季不可错过的美食,直接用蛋挞皮包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,操作简单、易学。

食材明细

主料
  • 榴莲肉 (适量)
  • 蛋挞皮 (8个)
辅料
  • 黑芝麻 (适量)
  • 鸡蛋液 (适量)
  • 甜香 (口味)
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

榴莲酥的做法步骤

  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做 第2张

    1、蛋挞皮冰箱拿出来,屋内回温几分钟,榴莲肉用勺子碾成泥。

  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做 第3张

    2、蛋挞皮里装入6分满的榴莲泥,不要装太满,容易溢出来。

  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做 第4张

    3、象这样对口合拢包起来。

  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做 第5张

    4、依次做好,放入烤盘中,烤箱预热180度烤15分钟(我家烤箱温度偏高,各家烤箱脾气不同)。

  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做 第6张

    5、到时,取出,将挞皮锡纸剥除,表面刷鸡蛋液,依次撒上黑芝麻。

  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做 第7张

    6、再入烤箱中层,180度烤10分钟。

  • 榴莲酥的做法 榴莲酥——懒人版 榴莲酥怎么做 第8张

    7、层层酥包裹着榴莲,榴莲经过烤制后变的很甜,不要太好吃哦。