关于老面蒸肉龙的家常做法的餐饮精选

“那几日，非常怀念小时候妈妈蒸的肉龙的味道，念叨了好几日。这不周末了，赶紧发面，蒸起来。要说，现在用老面肥发面的不多了，面发后兑碱，可以说是有点技术含量的，全凭着经验兑碱。我这一手还是跟老妈学的呢。这块老面肥也有年头...

食材明细主料干黄酱（100g）甜面酱（50g）辅料猪肉馅（50g）黄瓜（1根）豆芽（200g）调料葱段（30g）大料（2颗）辣椒（2个）白糖（1勺）小茴香（适量）花生米（30g）干香菇（3个）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常版老北京炸酱面的做法步骤1、准备食材干黄酱100g...

“第一次写菜谱，想了好久决定做俺最拿手也好吃的家常饭蒸面条，虽然算是河南人的家常饭，但好多人都做的不好吃，做不好，做起来有点麻烦，不过自认为做的妈妈版是非常好的，是老公的最爱，每次做，他都能吃两碗．油大点的话就像炒面．非常...

食材明细主料面条（适量）辅料黄酱（适量）甜面酱（适量）配料葱（适量）蒜（适量）辣椒（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老北京家常炸酱面的做法步骤1、五花肉切成小块，肉食动物可以切的大点块哈。2、五花肉加生抽，葱姜，料酒腌制5分钟...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

“蒸面条是河南省和安徽省北部的汉族传统面食，人们把湿面条放入蒸笼蒸熟后，在锅内放入适量油，将切好的葱、姜放入锅内，放入适量八角，再放入黄豆芽或豆角，加入盐、酱油、味精，在锅中炒3分钟左右，加入300毫升水。炒熟后。将蒸好...

“我家常吃的牛肉面做法，要的就是这原汁原味的鲜味。”食材明细主料牛腱子（500克）面条（适量）辅料香葱（适量）姜（1块）盐（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）家常牛肉面的做法步骤1、准备的原料。2、牛肉加葱，姜烧开。3...

食材明细主料龙虾（750克）辅料腌辣椒（两匙）豆瓣酱（一匙）生姜（适量切成细沫）壳蒜（适量切成细）中辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常龙虾的做法步骤1、因为第一次发表，欠其宅图片用文字说步骤。2、由于卖龙虾的说是沅江里的龙虾，也...

“准备材料忘了拍照了，总是丢三落四的。。。。。。男人超爱吃人，所以每次要放很多肉肉”食材明细主料面条（适量）辅料豆角（适量）肉（适量）海带（适量）葱（适量）姜（适量）配料老抽（适量）五香粉等（适量）耗油（适量）其他（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

食材明细主料猪肉（适量）辅料生抽（适量）蒸肉粉（2袋）调料盐（1勺）咸香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常粉蒸肉的做法步骤1、准备新鲜猪肉，洗净切片备用。2、切好的猪肉放入适量生抽，一勺盐抓匀，倒入适量蒸肉粉抓匀腌制10分钟。3、...

“茄子、豆角、番茄，是夏季的时令蔬菜，虽说经常吃，但却从来没吃腻过。小时候不喜欢吃汤面，就对老妈做的蒸面条情有独钟，每次都会吃很多。老妈最喜欢用番茄豆角和茄子这三样蔬菜做蒸面，面条被浓浓的番茄汁包裹，颜色煞是好看，味...

“简简单单地只煮了一碗简单的牛肉面。都知道牛肉和面条含蛋白比较高，多吃对身体有好处。”食材明细主料猪骨（2块）黄牛肉（500克）面条（250克）辅料白糖（适量）酱油（适量）蚝油（适量）香葱（适量）酱香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常牛肉...

“最快捷家常版的羊肉面，做法简单，味道一流。”食材明细主料鸡蛋挂面（100g）辅料羊肉汤（500g）羊排（2块）菠菜（少许）调料盐（适量）胡椒粉（少许）味精（少许）羊油辣椒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常羊肉面的做法步骤1、煮锅上火，加...

“一款简单的家常肉饼。”食材明细主料面粉（300粉）热水（适量）肉馅（200克）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）香葱碎（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常烫面肉饼的做法步骤1、300克面粉，加60℃到80℃热水混合。2、一...

“丰收的季节真好，有时我们在寻找的老味道就在身边，一个丰收的南瓜给人带来喜悦的同时，简单蒸下无需任何调料，要的就是那一口自然，食物的本味！一勺下去满满的秋天气息扑面而来！”食材明细主料老南瓜（一块）辅料红枣（几粒）甜味（口味...

“家常蒸卤面是一道经典的面食，百吃不厌，面条筋道入味，鲜香可口，营养丰富！”食材明细主料面条（600克）猪肉（400克）料酒（30克）特级酱油（20克）红烧酱油（10克）蚝油（15克）芹菜（300克）黄豆芽（300克）西红柿（100克）辅料葱（30克）姜（20克）干辣椒（3克）调料盐（2...

“一个吃货的双休真是很无聊，电脑玩的时间长了颈椎又要犯事儿了。计划了很久的粉蒸五花肉，今天终于起了稍早菜场买了五花肉。”食材明细主料五花肉（400G）辅料土豆（100G）配料蒸肉粉（100G）盐（10G）生抽（10G）姜蒜葱（适量）食用油（10G）花椒...

“喜欢吃面！卤面~凉面~拌面~炸酱面...各种各样的面~变换花样做，变换花样吃总也吃不烦。时间匆忙的时候，吃面变成了解决吃饭问题的快捷方式；天冷的时候，面带给你温暖，让你浑身暖和。总之，有各种理由让你喜欢它，相信跟我志同道...

“前些日子看到美食家老杨的厨房做的粉蒸肉特别有食欲,所以昨天晚上就准备做下试试,本来没有太大的信心,所以照片都没拍全,只将腌制时和成品后的粉蒸肉照了下来,谁知做出来一尝后,特别好吃,真是太后悔没有把照片全程...

食材明细主料猪肉（适量）辅料酱油（适量）花生油（适量）盐（适量）原味（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常蒸肉饼的做法步骤1、准备猪肉，肥瘦三七。2、剁成肉馅。3、加入酱油，花生油，少许盐搅拌均匀，然后铺在盘里。4、上锅蒸十五分钟。...

“此款家常蒸肉丸，肉汁四溢，口感饱满，回味悠长。”食材明细主料猪肉馅（500g）辅料五香粉（1小勺）十三香（1小勺）白胡椒（1小勺）甜面酱（1勺）盐（5g）酱油（3－4勺）香油（适量）淀粉（适量）馒头渣（大约四分之三个馒头）葱末（适量）姜末（适量）料酒（适量）嫩白菜叶（数张...

“菠萝古老肉酸甜味美。可惜食材有限，就做了个纯味的古老肉，味道还是不错的，老婆说和饭店的味道一样哦，呵呵。如果有条件可以加入菠萝丁或者苹果丁什么的，这样吃起来更好，不会觉得太干。如果要装盘好看点可加点彩椒。”食材...

食材明细主料软面条（适量）辅料长豆角（适量）西红柿（适量）五花肉（适量）配料油（适量）鸡精（适量）盐（适量）酱油（适量）味精（适量）葱（适量）料酒（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）河南老家蒸面条的做法步骤1、豆角切段2、肉切丁3...

食材明细面团面粉（250g）清水（125g）盐（2g）辅料土豆（1个）胡萝卜（1/3个）洋葱（1/2个）羊肉（150g）姜末（少许）蒜末（少许）菠菜（1棵）西红柿（1个）盐（适量）胡椒粉（适量）十三香（1/2小勺）辣椒粉（1小勺）鸡精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常羊肉面片的做...

食材明细主料芹菜（适量）尖椒（适量）剁椒（适量）盐（适量）洋葱（适量）姜（适量）油（适量）鸡精（适量）辅料面条（适量）肉末（适量（用生粉、酱油腌制））微辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常肉末拌面的做法步骤1、先把所有材料按图准备好罗.2、热锅热油，...