鲜虾迷你披萨的做法 鲜虾迷你披萨怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烤 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

鲜虾迷你披萨的做法步骤

• 1、混合主料内容，揉成面团醒发至1.5倍大

• 2、准备好配料

• 3、鲜虾去头，剥壳，挑出虾线

• 4、醒好的面团分成5等份，擀成小薄饼

• 5、扎孔，抹上番茄酱

• 6、将马苏里拉芝士准备好

• 7、薄饼上放鲜虾，撒上配料

• 8、用芝士覆盖，盘子底部抹橄榄油，饼皮露着的地方抹上橄榄油

• 9、烤箱中层，上下火，200度，15-20分钟即可

小窍门

1、马苏里拉芝士可以换成沙拉酱。
2、要想饼底脆可以多烤一会儿，至表面金黄色。
3、馅料可以自由搭配。
4、一定用鲜虾，活的最佳。