嫩姜老豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料嫩姜：一块老豆腐：一块辅料油：适量六月鲜酱油：适量具体步骤1.准备食材2.将老豆腐切块，嫩姜切片；3.点火将锅烧至完成热锅后，加入山茶油，放入老豆腐块；4.转中...
美味的的老豆腐的做法怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:50分钟美味可口的老豆腐是一种十分嫩滑的美食哟，产品类似于豆腐脑，但是制作方面要比豆腐脑的制作复杂。老豆腐的颜色是那种洁白明亮、嫩而不松，卤清而不淡。我...
美味老豆腐的做法怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟老豆腐又叫北豆腐，是山东省地区的传统小吃。而且老豆腐的做法也是非常简单快捷容易操作的，洁白明亮的豆腐口感嫩滑细腻，风味独特又美妙无比呢。在每个美...
美味的老豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.内脂豆腐取出后切成大块，汤锅中的水烧开放入3克盐，然后放入豆腐焯烫约15秒钟，然后关火暂时不用取出豆腐。干木耳和黄花提前用温水泡发备...
早点老豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料南豆腐（嫩豆腐或内酯盒豆腐）：适量（一般两人一盒）木耳：适量杏鲍菇：适量香菜：适量辅料淀粉：适量大料：1—2颗酱油：适量香油：适量韭菜花：少量酱豆腐：少量蒜：适量盐：适量...
超下饭的煎烧老豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料老豆腐：一块洋葱：半颗辅料郫县豆瓣酱：一勺生抽，老抽：适量蚝油：少许具体步骤1.老豆腐切成一寸大小，2-3厘米厚片下锅煎至微黄翻面煎好盛出备用2.小火下入...
自制卤水老豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄豆：半斤盐卤：5水：500辅料具体步骤1.半斤干黄豆泡发一晚后加500克水磨成豆浆，用纱布过滤后煮开2.静置微凉，约80℃后朝一个方向搅动豆浆，并慢慢加入用...
老豆腐怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料豆腐：适量干辣椒：适量鸡蛋：适量辅料八角：适量香叶：适量黄豆酱油：适量生抽：适量蚝油：适量白糖：适量咸盐：适量料酒：适量具体步骤1.豆腐切块备用2.两个鸡蛋磕入...
好吃的老豆腐的做法怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟这款老豆腐的做法想问一下有多少人会的，制作的过程不难，而且所用的时间也不算多，没有吃过的人呢是可以试试的，保证你们不会后悔的，这款豆腐不会像其他豆腐...
老卤汁冻豆腐的做法 老卤汁（老汤）冻豆腐 老卤汁冻豆腐怎么做
“冻豆腐营养分析：1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统...
老豆腐的做法 老豆腐怎么做
“最喜欢那一碗老豆腐，清淡中透着乡情，无论走到哪里，只要能吃上一碗老豆腐，那种亲切的感觉便油然而生。老豆腐可以自己做，也可以用内酯豆腐来做，调味汁可以根据自己的需求进行调配。”食材明细主料内酯豆腐（1盒）辅料虾皮（少许）...
肉酱老豆腐的做法 肉酱老豆腐怎么做
“这几天就在折腾自制品，做了老豆腐配上自制的松茸瘦肉酱，真的好吃！”食材明细主料老豆腐（1块）松茸瘦肉酱（2大勺）辅料色拉油（适量）盐（少许）生抽（2勺）砂糖（1小勺）蚝油（1勺）红辣椒（1个）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉酱老豆腐的做法步...
菠萝咕老豆腐的做法 “豆腐”菠萝咕老豆腐 菠萝咕老豆腐怎么做
食材明细主料菠萝（1/4个）豆腐（适量）辅料白糖（2勺）生抽（1勺）番茄酱（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）菠萝咕老豆腐的做法步骤1、豆腐切块，菠萝切块。2、豆腐煎两面金黄，备用。3、锅中底油翻炒菠萝1分钟。4、放入半碗水，白糖，番...
老豆腐 自制老豆腐（白醋版）
“在家做豆腐已好多次了，用盐卤做过老豆腐，用内脂做过豆腐花，用白醋来做，还是第一次！昨晚试了试！”食材明细主料干黄豆（150克）清水（1600毫升）辅料白醋（15毫升）清水（75毫升）其他（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制老豆腐的做法步骤1...
老豆腐的做法 不使用内酯的老豆腐 老豆腐怎么做
“昨天做的嘎巴菜，晚上和爸爸妈妈又吃了一碗，他们觉得不错，说以后还要吃，我觉得吧，，，，以后有90%的几率得早起做早点了。不过今天还是觉得应该把天津的早点们慢慢做个遍，所以今天做的是第二个天津早点代表“老豆腐”。一般在家...
红烧老豆腐的做法 红烧老豆腐怎么做
食材明细主料老豆腐（两块）嫩姜（适量）西红柿（2个）肉丝（适量）鸡蛋（一个）辅料玉米淀粉（适量）调料玉米油（适量）盐（少许）番茄酱（适量）白糖（少许）酸甜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红烧老豆腐的做法步骤1、来一张，看着不错吧。2、老豆腐切块备用...
锅塌老豆腐的做法 锅塌老豆腐怎么做
食材明细主料老豆腐（一斤）辅料葱（适量）白糖（两勺）酱油（适量）蚝油（适量）水（适量）蒜香（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）锅塌老豆腐的做法步骤1、老豆腐用盐水泡半个钟，葱切碎（去味儿）。2、老豆腐煎至两面金黄。3、加适量水，放两勺白糖，酱油...
酸菜老豆腐的做法 酸菜老豆腐怎么做
“消食开胃！”食材明细主料肉片（80g）老豆腐（800g）尖椒（3根）油（适量）盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）料酒（适量）辅料酸菜（150g）毛豆（80g）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸菜老豆腐的做法步骤1、启动：自动启动时间：0S温度：0℃老豆腐...
炖老豆腐的做法 炖老豆腐怎么做
“炖豆腐是浙江常见的汉族名菜，但烧法大有讲究。一般烧制，只能算是家常菜，而做法独到的就是上宴席的大菜。取上等豆腐，加水煮以去豆浆气，再用瓦罐换水重煮。先加料酒，次加麻油，同时可放入笋片、香菇、栗子，再加入酱油。烧制时...
传统老豆腐的做法 家乡传统老豆腐 传统老豆腐怎么做
““老豆腐”，这个只是地区之间的叫法不同吧，只是我们家那边的是石膏点卤的，口感上也觉得近乎相似，关键就是这个调料汁儿的，在北京吃的豆腐脑都是浇卤的，一般是黑木耳、黄花菜、肉末和鸡蛋这些，后来听朋友说他们那边还有放酱...
三鲜老豆腐的做法 最滑嫩多汁的北豆腐----三鲜老豆腐 三鲜老豆腐怎么做
“这道菜味道很鲜美，口感也很嫩滑，在配以香菇五花肉和腊肉，营养也更均衡。而腊肉特有的味道融入了汤里，使豆腐异常鲜美，做好的豆腐滑嫩多汁，汤汁更是非常鲜美。”食材明细主料北豆腐（1块）辅料香菇（适量）腊肉（适量）五花肉（适量）配料...
老豆腐烧老百叶的做法 老豆腐烧老百叶怎么做
食材明细主料老豆腐（1块）老百叶（3张）辅料葱（少许）姜（3片）蒜（3个）色拉油（少许）白糖（1勺）香辣酱（1勺）黄豆酱（1勺）生抽（1勺）蚝油（1勺）老抽（1勺）盐（少许）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）老豆腐烧老百叶的做法步骤1、豆腐切厚片，百叶切成菱形块2、起...
老豆腐与嫩豆腐的区别？老豆腐和嫩豆腐哪个更有营养？
豆腐是大家日常生活中都会接触到的一种食材，那么在平时的时候大家也会注意到豆腐有老豆腐和嫩豆腐之分。同样都是豆腐，那么它们两者的区别在哪里呢?今天这篇文章小编就来带大家来认识一下老豆腐与嫩豆腐的区别。一、老...
老婆豆腐的做法 老婆豆腐怎么做
“忙碌了半个钟终于把老婆豆腐做好，虽然色泽不是很好看，但自己做的菜灰常有成就感，吃着实在又舒服。亲们，喜欢的话就收藏噢！（这道菜的名字是自己给起的，(*^__^*)嘻嘻……）下面有一道菜更美的，亲们要来串门哦~~食材明细豆腐一块...
老豆腐 自制老豆腐
“豆腐脑我们太原叫老豆腐，早餐老豆腐配麻叶以有千年历史。我家是特别爱吃老豆腐的，可我老嫌街上卖的不卫生。一直都是自己学着做。自己做的不但美味，而且健康卫生”食材明细主料黄豆（150g）辅料豆腐脑专用內脂（1袋）水（适量）咸...