关于鲜椒豆腐的餐饮精选

“水豆腐富含蛋白质及其维他命和矿物质等，滑嫩的豆腐加上鲜辣，口感醇厚，绝对是一道下饭利器，夏天胃口不佳，这道菜绝对可以打开你的味蕾👍🏻。”食材明细主料水豆腐（1块）小米辣（6颗）美人椒（1颗）辅料盐（适量）酱油（适量）葱（3颗）蒜蓉辣椒酱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟豆腐辣椒，这道菜没什么特点，也就是普通的豆腐与大青辣椒搭配了在一起，可以说它不是很好吃的一道菜，这属由于太单调过头了吗？也许是，也许不是！但不是不可以改...

食材明细主料豆腐（一斤）辣椒（三个）猪肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）味精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒豆腐的做法步骤1、猪肉切片，豆腐切块，待用2、辣椒洗好去蒂儿切块，待用3、锅烧热加入两勺油，再加入豆腐翻炒一分钟，（翻...

食材明细主料老豆腐（8块）辅料葱（适量）生姜（适量）大蒜瓣（适量）配料剁椒（适量）生抽（适量）食盐（适量）香油（适量）微辣（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒豆腐的做法步骤1、买回来的老豆腐要加水入锅煮一下，适量加点盐，一：可以定定型，二：去其豆腥...

食材明细主料日本豆腐（适量）鸡蛋（适量）辅料小青椒（适量）大红椒（适量）调料小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜椒炒鸡蛋煎日本豆腐的做法步骤1、热油少许放入豆腐下锅煎。2、翻面煎。3、然后倒...

“豆腐是大豆制品之一，品种很多，有南豆腐、北豆腐、水豆腐、板豆腐、袋装豆腐、充填豆腐等。豆腐风味清淡，适用于各种烹调，它是以豆腐做坯料，还可以加工成各种豆制品，如豆腐乳、豆皮等。南豆腐每100g中含有水分88g、蛋白质6...

食材明细主料老相食豆腐（250克）辅料红辣椒（1个）青辣椒（1个）香葱（1个）调料调味料若干（适量）咸鲜（口味）半小时（耗时）普通（难度）椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐洗净后切成小方块，青、红椒去蒂和籽，切成环状，香葱切末，大蒜切片。2、锅内倒入油，烧至...

“家里终于有了一个正正经经的沙锅了，那是今年在国内特意买的了带回来的。去年我朋友送了我一个看样子又老又旧而且表面似乎还有裂痕的小沙煲，小心翼翼用来煮过一次煲仔饭就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻烦了。秋冬...

食材明细主料新鲜香菇（35克）灯椒（365克）老豆腐（305克）虾仁（55克）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）双鲜豆腐酿灯椒的做法步骤1、食材：新鲜香菇（已清洗）、灯椒（已去蒂去籽清洗切开）、老豆腐、虾仁（已清洗）...

“此菜微辣、微酸、下饭。”食材明细主料南豆腐（500克）辅料泡椒（适量）姜（适量）食盐（适量）水淀粉（适量）味精（适量）食用油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）泡椒豆腐的做法步骤1、南豆腐500克、泡椒、姜适量。2、泡椒、姜切成碎...

“这是简单易做的家常蒸制快手菜。用简单的食材搭配，简单的烹饪手法，成就出一道不简单的、让你胃口大开的美味菜肴。我这次是长帝蒸烤箱来做的这道菜，用蒸锅也一样的哦酸酸辣辣的剁椒配上嫩滑的豆腐，再与鲜香的肉末加以密...

食材明细主料豆腐（1块）木耳（适量）鸡蛋（2个）黄花菜（少许）香菇（2个）辅料树椒（4个）调料醋（20ml）生抽（10ml）白胡椒（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）醋椒豆腐的做法步骤1、木耳黄花菜，香菇泡发，豆腐切块。2、生抽，醋，调汁。3、泡发好的木...

食材明细主料豆腐（1人份）大虾（2只）菜心（适量）虾饺（3只）辅料食盐（适量）鸡精（适量）香油（少许）姜（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）海鲜炖豆腐的做法步骤1、豆腐切正方形（块状）。2、姜丝或片儿，备用。3、炒锅里放少许油，待油热...

食材明细主料豆腐（250克）红尖椒（2个）辅料葱末（适量）姜末（适量）香菜末（适量）配料盐（1/2小勺）鸡精（1/2小勺）黑胡椒粉（1/2小勺）椒盐（1/2小勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）椒盐豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、切好辣椒、葱姜末和香菜...

“简单、鲜香的一道菜。最特别的是豆腐，用的一种冻豆腐，不过跟普通豆腐冻过的口感完全不同，绵软、细腻，有弹性。”食材明细主料鲜虾（5个）豆腐（一盒）辅料葱（适量）姜（适量）生抽（适量）白胡椒粉（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简...

食材明细主料千页豆腐（一块）青尖椒（1个）红尖椒（1个）木耳（适量）辅料花生油（适量）生抽（1勺）味极鲜（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）彩椒豆腐的做法步骤1、千页豆腐切成三角状，如图。2、木耳泡发洗干净。3、彩椒切小块。4、架锅热...

“我的家乡在东北，要说东北的特色菜比较经典的基本都是炖菜，比如小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、酸菜汆白肉、排骨炖芸豆、茄子炖土豆、鲇鱼炖豆腐，还有最经典的乱炖......炖菜虽然也很好吃，但是样子一般都不太好看，这尖椒干豆腐...

“十五分钟一道鲜香辣爽的泡椒豆腐鱼做法简单味道不简单时间：15分钟热量：765大卡分享：四人份”食材明细主料腐（200g）胖头鱼（700g）辅料麻椒（5g）泡椒（15g）高汤精（适量）配料盐（适量）鸡汁（适量）姜蒜（适量）白胡椒粉（适量）植物油（8ml）中辣（口味）煮（工...

“豆腐是我们全家都很喜欢的，无论是内酯豆腐还是老豆腐，还是豆腐干、油豆腐、豆腐皮......小家伙也是很喜欢，因此我们从来没有做过辣的豆腐。得益于老妈做的这瓶剁椒，看起来很吓人，吃起来酸中带着微辣，就尝试做了这款豆腐，真...

“我的家乡是辽宁锦州，我是地道的东北人。锦州交通发达，风景秀丽，是辽西走廊的一颗明珠。锦州历史悠久，美食众多。有豆角烀饼、沟帮子熏鸡、北镇猪蹄等等。现在最有名的应该是锦州烧烤，外地人来锦州首选都会去锦州笔架山游...

食材明细主料豆腐（适量）青尖椒（适量）红尖椒（适量）辅料鲜酱油（适量）蚝油（适量）姜（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆腐的做法步骤1、锅内放油烧热、下豆腐煎至两面金黄色。2、下姜蒜末。3、鲜酱油、蚝油。4、加...

食材明细主料豆腐皮（适量）辅料猪肉（适量）尖辣椒（适量）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）盐（适量）香油（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）尖椒豆腐皮的做法步骤1、1豆腐皮，尖辣椒，猪肉2、2尖辣椒切成...

食材明细主料青椒（一只）老豆腐（一盒）辅料干辣椒（一只）糖（适量）油（2汤匙）鸡精（适量）生抽（1汤匙多点）微辣（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒豆腐的做法步骤1、老豆腐用清水冲下切片，青椒洗净去籽切块，干辣椒切碎。2、起油锅下豆腐片煎成...

食材明细主料老相食绢豆腐（350g/盒）调料剁椒（30g）野山椒（10g）糖（2g）盐（1g）豆瓣酱（9g）鸡精（3g）葱花（适量）水淀粉（适量）微辣（口味）半小时（耗时）普通（难度）双椒豆腐的做法步骤1、绢豆腐切成1.5*1.5厘米见方的块，沸水备用；2、锅中加油，放入葱花，放入剁...

食材明细主料豆腐（一块）金针菇（适量）辅料蒜（适量）剁椒（适量）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒豆腐的做法步骤1、金针菇洗净摆盘。2、豆腐切小块摆入盘中。3、碗里加入蒜末，剁椒，盐，酱...