火烧是啥

火烧就是可以吃的一种面食，火烧和烧饼不同，烧饼是用锅烙的，而火烧是用火烘烤的，两者有质的区别。火烧制作的每一个细节都是很有讲究的。火烧既好吃又有营养，可以根据人的口味儿制作成不同的风格。一般像北京，天津，河北，河南等地主要以面食为主，在当地火烧成为了大众美食之一。像老北京火烧，泗水火烧，威县火烧，孝义火烧等。以地名为首的各大省市的火烧已遍布全国，可见大家对火烧的喜爱。火烧就是常吃的一种面食，制作过程复杂，做工精细，价格便宜又好吃。至今保持着传统的风味儿，没吃过的朋友可以尝一下。