关于白菜豆腐炖小丸子的家常做法的餐饮精选

“豆腐的营养有大豆蛋白、不饱和脂肪酸等。豆腐也是备受推崇的优质蛋白来源。豆腐加工方式众多，包括内酯豆腐、老豆腐、卤水豆腐，不论何种豆腐，其营养物质主要以大豆蛋白、不饱和脂肪酸为主，比肉类的脂肪结构更为合理，因此...

“色泽洁白，形如珍珠，香糯软嫩。”食材明细主料豆腐（500克）辅料糯米（150克）鸡蛋（1个）精盐（适量）味精（适量）白糖（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）鲜汤（适量）水淀粉（10克）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）豆腐丸子的做法步骤1、将糯米淘洗干净...

“做萝卜丝豆腐丸子还剩下半盒老豆腐在冰箱里，就用来烩在白菜丸子里一起吃了。”食材明细主料白菜（三片叶子）老豆腐（半盒）糯米肉丸（6个）辅料芫荽（几根）油（适量）盐（一勺）白糖（一勺）水（一小碗）原味（口味）未知（难度）白菜豆腐炖丸子的做法步骤1...

食材明细主料白菜（适量）豆腐泡（适量）丸子（适量）猪肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）醋（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）豆腐泡丸子炖白菜的做法步骤1、起锅烧油下入葱姜炒香放肉翻炒。2、放醋，料酒，生抽，耗油...

食材明细主料白菜（适量）干豆腐（适量）棒骨汤（适量）辅料葱（适量）油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大白菜炖干豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、干豆腐、葱、棒骨汤。2、白菜洗净，切条。3、干豆腐切条。4、起...

“冬季，白菜和豆腐是平民百姓餐桌上百吃不厌的食材，平常总拿它们来炒菜或炖菜，今天，改用它们来做菜汤，也算是变变样。”食材明细主料大白菜（3－4大片）豆腐（200克）猪肉丸（十余个）辅料肉骨冻（两大勺）木耳（4朵）葱姜碎（适量）配料盐（适量）鸡精（少...

“大白菜中含有大量的粗纤维，可促进肠壁蠕动，帮助消化，既能治疗便秘，又有助于营养吸收。大白菜味美清爽，开胃健脾，常食有助于增强机体免疫功能，对减肥健美也有帮助。大白菜中的有效成分能降低人体胆固醇水平，增加血管弹性，常食...

食材明细主料肉末（适量）豆腐（适量）辅料白菜（适量）葱（适量）姜（适量）配料蛋清（适量）淀粉（适量）盐（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）黑胡椒粉（适量）其他（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐白菜肉丸子的做法步骤1、把肉剁成碎末状2、准备豆腐3、...

食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）虾皮萝卜丝丸子（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炖素丸子的做法步骤1、白菜清洗切段。2、豆腐切片，萝卜丝丸子事先炸好的。3、锅中放油烧热，下入白...

“夏日炎炎，实在是没有胃口！大鱼大肉早就吃腻了，正好看到冰箱里有婆婆拿来的自家地里的小白菜，索性买块豆腐炖了吧！哈哈，别看清汤寡水的，味道还不错，喝了热乎乎的菜汤，浑身都跟着舒服呢！”食材明细主料豆腐（适量）小白菜（适量）辅料无...

食材明细主料小白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（200克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）葱花（3克）姜末（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜炒豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，入滚水锅子焯透，捞出，过凉，挤干水分，切成段装入盘中...

食材明细主料冻豆腐（适量）炸肉丸（适量）白菜（适量）粉皮（适量）辅料干辣椒（2个）花椒（适量）花生油（2勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（适量）葱（适量）姜（适量）青蒜末（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐肉丸炖白菜的做法步骤1、食材准备好。2、葱....

食材明细主料白菜（400g）油炸豆腐（80g）自制肉丸（100g）辅料葱（少许）花生油（1勺）姜（适量）调料生抽（2匙）醋（1匙）盐（适量）咸鲜（口味）煨（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜豆腐炖肉丸的做法步骤1、食材图，白菜切块，葱姜切丝，油炸好的丸子，豆腐备用。2、炒锅...

食材明细主料小白菜（适量）土豆（适量）辅料葱（适量）配料猪油（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炖土豆的做法步骤1、材料：小白菜、土豆。2、把土豆切条。3、小白菜切段。4、锅烧开水，放入小白菜焯透。捞...

食材明细主料白菜（适量）鱼丸（适量）粉条（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）姜（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丸子鱼豆腐炖白菜的做法步骤1、准备好的食材。2、白菜切片。3、锅中加油，加姜丝。4、放入葱花。5、放入...

食材明细主料白菜心（1颗）辅料丸子（唯新牛肉丸）（1袋）内酯豆腐（1盒）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）鲜辣粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）白菜丸子豆腐汤的做法步骤1、食材，白菜心一颗洗净切丝。2、起锅放油下入葱白煸香后...

食材明细主料小白菜（200g）豆腐（200g）辅料葱（适量）五花肉（适量）蒜（适量）调料盐（1勺）酱油（1勺）十三香（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜炖豆腐的做法步骤1、五花肉切小丁，备用。2、五花肉炒出肥油，下入葱花蒜末爆香。3、小白菜...

“到了秋天，天气变得十分干燥，寒风对人的皮肤伤害极大而小白菜还有丰富的维生素C和E不仅可以保护我们的胃而且还可能护肤养颜豆腐能为人体提供蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，豆腐中还有人体...

食材明细主料白菜（500克）豆腐（200克）辅料色拉油（25克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒末（少许）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜炖豆腐的做法步骤1、将白菜清洗干净，切成小片装入碗中待用。2、将豆腐清洗干净，...

“1.豆腐含丰富的植物蛋白，有生津润燥的功效。2.小白菜清肺止咳，养阴生津，解毒，有清肺祛火功效。”食材明细主料小白菜（3小捆）卤水豆腐（一块）辅料葱（适量）红鲜椒（2个）老抽（适量）生抽（适量）植物油（适量）盐（适量）姜（适量）酱香（口味）炖（工艺）廿分钟...

“清肠好菜，好清淡，好味道哦。”食材明细主料豆腐（1块）小白菜（200克）小葱（几根）辅料盐（适量）酱油（少许）一品鲜（少许）香油（少许）水（1碗）玉米油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜清炖豆腐的做法步骤1、小白菜洗净备用2、豆腐切...

食材明细主料小白菜（一把）大豆腐（半块）辅料小葱（一棵）配料咸盐（一勺半）酱油（少量）清淡（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜豆腐汤的做法步骤1、小白菜洗净，切好备用。2、大豆腐切好备用。3、锅烧好，放一点油，用葱花煲锅，加水。4、水...

食材明细主料猪肉馅（100g）辅料小白菜（1把）豆腐（1块）淀粉（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）香油（适量）香菜（1棵）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉丸豆腐炖小白菜的做法步骤1、肉馅里加入料酒、酱油、淀粉搅匀。2、豆腐切小块开水焯...

食材明细主料大白菜（适量）豆腐（适量）辅料葱花（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）大白菜炖豆腐的做法步骤1、主辅料：大白菜、豆腐。2、将白菜切条。3、洗净、沥干水分。4、起锅热油，爆香葱花。5...

食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）五花肉（适量）丸子（适量）辅料油（适量）生抽（一点）蚝油（适量）蒜末（适量）红辣椒（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香粉（适量）葱花（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）五花肉白菜炖丸子豆腐的做法步骤1、白菜改刀切...