关于蛋炒粉怎么做好吃的餐饮精选

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料米粉（100g）辅料韭菜（10g）红辣椒（1个）绿豆芽（20g）调料猪油（5g）盐（2g）生抽（1勺）老抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）神级（难度）蛋炒粉的做法步骤1、米粉切断，分成一人...

“我家的大吃货和小吃货是食肉吃货者，但也喜欢这道菜，记录一下。。。”食材明细主料鸭蛋（2只）粉丝（50克）辅料香葱（适量）酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸭蛋炒粉丝的做法步骤1、食材：鸭蛋、粉丝（已泡软...

“鸡蛋的花样吃法。”食材明细主料鸡蛋（两个）粉丝（适量）辅料葱（适量）调料生抽（两勺）老抽（三滴）糖（一撮）盐（适量）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡发。2、葱切片。3、两个鸡蛋打入碗中...

“鸡蛋炒河粉是以河粉为主要食材制作而成的一道菜品，属于特色小吃。河粉是中国广东、广西和东南亚一带常见的一种小吃主料，河粉原料是大米，将米洗净后磨成粉，加水调制成糊状，上笼蒸制成片状，冷却后划成条状即成。”食材明细...

食材明细主料粉皮（3张）小油菜（1棵）鸡蛋（3个）辅料酱油（适量）食盐（适量）蒜瓣（3个）花生油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）粉皮炒鸡蛋的做法步骤1、把粉皮提前用开水泡软（我用的粉皮是比较薄，如果选用的粉皮比较厚，2张就差不多了），撕...

食材明细主料米粉（适量）辅料鸡蛋（适量）青菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油打入鸡蛋。3、加入米粉翻炒。4、加入盐生抽。5、加入青菜翻炒均匀。6、翻...

“家常做法的凉粉炒鸡蛋，不同的是鸡蛋打散后直接加入凉粉一起炒，个人觉得比先炒鸡蛋的更下饭。”食材明细主料红薯凉粉（1块）鸡蛋（3个）辅料小葱（1棵）姜（2片）蒜瓣（3个）干红辣椒（8个）花椒（1勺）调料胡椒粉（少许）花椒粉（少许）酱油（3勺）糖（少许）中辣...

“亲戚给了几个鹅蛋，在我们这鸡蛋都会吃，看到鹅蛋就不知如何下口了，吃过的都说鹅蛋粗糙味腥，想起和同事曾经吃过一道菜“鹅蛋炒粉皮”，因粉皮爽滑细嫩，鹅蛋口感鲜美，还以为是鸡蛋。鹅蛋含有丰富的维生素和营养价值，比鸡蛋、鸭...

食材明细主料猪肠粉（适量(8-9条)）蛋（1个）辅料葱段（适量）小米辣（适量）姜片（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）水（适量）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋炒猪肠粉的做法步骤1、预备材料，清洗干净。2、猪粉肠切小段。3、热油。4、先用蛋浆...

“菊花黄，蟹脚痒。岁岁此时大闸蟹大量上市，蒸着吃，炒着吃……，但大多数人还是喜欢原汁原味的蒸着吃。但有时吃不完，咱就换个方式，把蟹肉拆下来，做盘蟹粉炒饭，入口鲜香，回味无穷。”食材明细主料大闸蟹（2只）鸡蛋（4枚）大米饭（两碗（约40...

食材明细主料米粉（适量）肉（适量）蛋（适量）生菜（适量）辅料酱油（适量）蚝油（适量）老抽（适量）料酒（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）高级（难度）肉丝蛋炒粉的做法步骤1、肉切丝。2、放入蚝油、酱油、料酒腌至入味。3、准备米粉。4、锅中放油加热...

“鲜香微辣。”食材明细主料河粉（200g）鸡蛋（1个）辅料辣椒酱（2勺）娃娃菜（50g）调料盐（适量）橄榄油（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒河粉的做法步骤1、河粉用清水洗净。2、娃娃菜切成小块洗净备用。3、橄榄...

“儿子这个点饿了说要吃炒米粉，冰箱有肉也来不及解冻，想着早餐的蛋饼没吃完，加点葱炒了吧，结果香味扑鼻，一碟全吃完了。与大家分享一下”食材明细主料米粉（1个）蛋饼（几块）辅料葱（适量）酱油（少许）油（少许）葱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简...

食材明细主料凉粉（500g）辅料鸡蛋（300g）调料青椒（2只）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉粉炒蛋的做法步骤1、凉粉切片。2、用油炸一下。3、把鸡蛋炒好备用。4、调好味即可。...

“粉条用开水泡软，这样炒的时候简单些，也不同意糊。辣椒可以用干辣椒也可以用鲜辣椒，或者用老干妈也可以的。”食材明细主料粉条（适量）鸡蛋（适量）辅料辣椒（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋...

“炒粉干，一直都是我喜欢的，记得上学那会，每逢礼拜三，我都会在下午放学以后回家，但是回家拿点换洗的衣服和饭菜，就要回学校的，记得那时还要上晚自习的呢。因为回家时间比较急促，妈妈都会炒粉干给我垫垫肚子。炒粉干，比较方便，也...

“炒粉干，是我经常会吃的一道小食；小时候，都是妈妈炒给我吃，我就特别爱吃；后来，我也学会炒了，而且炒起来也不懒，好吧，我也要炒起来给爸爸妈妈吃，可是现在妈妈已经咬不动这个炒粉干了，妈妈的牙不好，那就汤的粉干；如果，亲没有什么好吃...

食材明细主料红薯淀粉（100克）水（300克）鸡蛋（一个）青蒜（两根）豆瓣酱（适量）辅料调和油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡蛋炒凉粉的做法步骤1、红薯淀粉100克。2、加水300克，1克盐。3、搅拌成稀糊，蒸锅水开后放入，不停搅...

“鸭蛋粉皮是山东鲁南地区菜馆必备的一道菜，决定自己尝试做一次～没饭店的油大，口味还不错。自己一个人吃所以就放了一个鸭蛋，正宗微山湖鸭蛋噢～粉皮需要提前泡十分钟到半小时～”食材明细主料鸭蛋（一颗）粉皮（一张）辅料青蒜（一颗）青...

“买的凉粉昨天没有用上，放了冰箱里一宿，晚上用鸡蛋炒了凉粉，口感味道真不错。”食材明细主料凉粉（300克）葱（3克）食盐（半茶勺）鸡精（半茶勺）辅料鸡蛋（3个）花椒粉（适量）生抽（半茶勺）植物油（1汤勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉粉炒鸡...

“平时我们炒鸡蛋都是用蔬菜来炒着，今天我们用粉丝加一点蔬菜来炒制，特别的好吃。今天里面加的是豆芽和韭菜，都是脆脆的，非常的好吃。”食材明细主料鸡蛋（二个）苕粉（一把）韭黄（一把）豆芽（少许）大蒜（4瓣）辅料盐（少许）生抽（半匙）色拉油（一...

食材明细主料米粉（适量）辅料鸡蛋（适量）香菇（适量）青菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒米粉的做法步骤1、米粉备用。2、锅中热油鸡蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣椒翻炒。4、倒入米粉，加入盐生抽翻...

“不想做饭那么麻烦，可以偶尔吃下炒米粉，配个汤，周末休闲一下，也是极好的”食材明细主料鸡蛋（两个）肥肉（少许）细米粉（300g）生菜（一颗）火腿（1个）干香菇（两朵）胡萝卜（半根）辅料生抽（五勺）盐（一勺）白糖（一勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋...

“好吃不贵的粉条炒鸡蛋，鲜香美味超下饭”食材明细主料鸡蛋（3个）粉条（适量）辅料黄豆芽（适量）小葱（2颗）小米辣（2个）线椒（1个）大蒜（1粒）调料生抽（适量）盐（少许）胡椒粉（1勺）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鸡蛋炒粉条的做法步骤1、准...

食材明细主料粉干（适量）辅料鸡蛋（适量）猪肉（或牛肉）白菜（适量）小葱（适量）香菜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉蛋蔬炒粉的做法步骤1、各种东西准备好。2、粉要先浸泡一下比较好煮软。煮软后捞出过凉水...